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...品牌的规模肯定是有限的。以过去十几年市场增速迅猛的茶饮行业为例，很多茶饮品牌的老板非常年轻、非常草根，但因为选对了行业，最终实现了跨越式的增长。当然，在品类之外，“最爆产品”的打造还有一些需要重点关注...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...类四年复合增长率38.1%，蟹类四年复合增长率44.7%。低糖茶饮出爆款爱喝奶茶又担心不健康，年轻人这样的矛盾心理让低糖茶饮等健康饮品脱颖而出。其中，低糖茶饮在2024年备受关注，这一赛道的销售额五年内实现了近10倍的增...……更多
2024-06-11 10:40:00低糖,谷物,增长,杂粮,增长率,茶饮
...、为客户创造价值。“我们的菜品很丰富，最受欢迎的是烤串，我们的烤串都是现切现串现烤的。”说着，喜力大篷负责人许娜带记者来到中央厨房，就见厨师正在专心致志地处理食材，动作专注而熟练，切割的肉块整齐地排列...……更多
2024-08-04 16:58:00金沙,盛宴,啤酒,品质,游客,餐饮
第三届SIAL中国茶饮调配师大赛即将于5月28日-5月29日亮相2024SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）赛事时间：2024年5月28-29日赛事地点：上海新国际博览中心展位号：N4A066本届赛事主题为“健康中国，品质茶饮”，为促进我国茶...……更多
2024-05-24 10:26:00茶饮,调配,中国,第三届,大赛,茶饮
文｜杨亚飞编辑｜乔芊开年伊始，茶饮品牌联手扣响了资本市场大门。1月2日午间，古茗正式向港交所递交招股书。蜜雪冰城紧随其后，也正式转战港股并递交招股书。两份招股书的出现，为我们提供了一个重要参考。茶饮市场...……更多
2024-01-03 20:27:00茶饮,老二,老大,观察,冰城,门店
...非常。据美团数据显示，元旦期间，我市外卖火锅餐品、茶饮的订单增长显著。红旗街、劳动公园、净月大学城等成为外卖订单最火的区域；四川火锅、海鲜火锅、潮汕火锅等外卖火锅餐品成为消费者喜欢的宅家就餐方式。此外...……更多
2024-01-03 07:26:00活力,消费,市场,消费,消费者,记者
近日，连锁茶饮店霸王茶姬目前正筹备赴美国上市，2024 年下半年将会有重大进展。此次募资规模预期介于2亿至3亿美元，将由花旗、摩根士丹利负责上市事宜。今年以来，包括霸王茶姬在内的6家茶饮连锁品牌“排队”海外IPO，...……更多
2024-06-11 10:41:00巴克,霸王,不好,故事,霸王,门店
...在内环路北段的一处夜市，来自郑州的张梓宸和朋友正在烤串摊前挑选爱吃的小串。她告诉记者，开封的夜市非常有魅力，她每隔一段时间都会来开封放松心情。记者在各夜市及摊点走访时看到，每天18时前后，摊主们便开始准...……更多
2024-06-13 01:15:00活力,消费,经济,消费,经济,进一
商报讯 “打败奶茶店的是中药房！”今年以来，中药茶饮广受年轻人热捧，“养生”早已经不仅是中老年人关注的话题，还是很多年轻人的需求。11月17日，2023年胡庆余堂中药文化节开幕式上，胡庆余堂如意人生茶饮店正式亮...……更多
2023-11-19 15:41:00胡氏,家宴,老字号,两地,大师,餐饮
...济”成为经济增长新动力，伴随着返乡潮和旅游热，新式茶饮全国各地门店假期销量再创新高。西安消费市场也呈现火热氛围，西安商务重点监测的49家商贸流通企业在春节期间(大年三十至初七)共实现销售额15.48亿元，同比增长...……更多
2024-02-21 07:45:00双丰,西安,热潮,热度,餐饮,消费
...式”成为餐饮市场一个取之不尽用之不竭的概念，新中式茶饮、新中式面馆、新中式烘焙层出不穷……就连西餐打底的bistro，也开始有了越来越多的中式面孔。西贝二公子贾钰坤开了一家名为“壮壮酒馆”的bistro，在北京bistro圈...……更多
2023-10-20 08:35:00还是,酒馆,北京,菜品,小红,一家
...品报消费需求持续上涨 品类不断创新拓宽明年中国新式茶饮市场规模将近四千亿元本报讯 随着新式茶饮消费场景更加多元化，品类不断创新拓宽，消费者对新式茶饮的热情持续上升。艾媒咨询（iiMedia Research）日前发布《2023—2...……更多
2024-05-13 09:05:00茶饮,中国,规模,市场,茶饮,消费
...SIAL创新大赛、SIAL西雅国际金奖、SIAL零食节、第五届SIAL茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛以及SIAL创意饮品市集等系列国际赛事活动。60年来，SIAL品牌一直将创新作为发展的核心基因。在SIAL的舞台上，诸如冷冻技术、冰箱、...……更多
2024-09-04 19:14:00大展,食品展,深圳,食品,国际,世界
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
本文转自：中国食品报赛道合流加速咖啡和茶饮行业跨界抢市场大数据显示，目前咖啡市场规模和年复合增长率均高于茶饮市场，为抓住咖啡市场红利期，近两年入局咖啡赛道的新茶饮品牌络绎不绝，咖啡和茶饮赛道的合流或...……更多
2024-03-18 10:01:00茶饮,咖啡,行业,市场,咖啡,茶饮
...1200万港元。2019年6月港交所上市，太兴集团作为香港知名连锁餐饮，其目前在营的餐厅，主要位于香港。光是2023年，就有近八成的门店汇聚大本营。进军内地，敏华冰厅是其重点品牌。不过，与另一家“港式餐饮”代表翠华类...……更多
2024-08-15 14:27:00太兴,预警,盈利,利润,集团,太兴
编辑 | 虞尔湖出品 | 潮起网「于见专栏」在茶饮市场竞争日益激烈的今天，跨界合作已经成为整合不同领域的资源，实现品牌之间的互补和共赢的营销手段。只是，跨界合作并非易事，饭圈文化与品牌营销之间屡有碰撞。饶是...……更多
2024-03-20 09:28:00库迪,联营,教会,库迪,联营,小红
...研究市场趋势和消费者需求，全新“配方集市”栏目涵盖茶饮、咖啡等多个领域，为上下游客户提供一站式配方解决方案服务，为其在激烈的市场竞争中提供有力支持。这一栏目的推出，不仅展示了鲜沐在产品研发方面的实力，...……更多
2024-03-29 15:30:00供应链,上海,生态,全新,供应,科技
...因为一个挂着蝴蝶结的阳台去上海、为一把满含烟火气的烤串去淄博，再到去年以来大火的“Citywalk”，都是文旅消费从景区向城市延展的结果。随着游客兴趣点从看风景名胜变成看一切打动人心的事物，旅游业发展也给人的主...……更多
2024-03-13 10:28:00经济日报,启示,超市,日报,经济,东来
...——餐饮品牌设计第8名深圳集研落地公司是一家专注为连锁店面全案定制设计研发与整装落地的服务商，通过模块化设计，装配式安装，达成连锁餐饮的一站式落地，开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式，加速连锁品牌...……更多
2023-11-27 21:26:00设计,品牌设计,设计公司,餐饮,品牌,公司
...，又能够实现快速回本和盈利。而这种经营模式事实上在茶饮领域也曾创造过奇迹——也就是大家所熟知的蜜雪冰城。短短数年，成为茶饮领域的龙头位置，在广受消费者喜爱的同时，也为加盟商带来了可观的回报。
麻雀虽小...……更多
2024-06-18 03:23:00酱香,匠心,风口,连锁,茅台镇,茅台
女性茶饮会成为茶饮消费市场的主力吗？“以前在外卖平台常看到‘姨妈热饮’，好奇这么细分的品类会否有人买。但今天备受生理期折磨，基因深处都在呼唤热水和高甜、高热量饮品，马上下单了陈皮姜枣茶和醪糟红糖鸡蛋...……更多
2024-03-08 19:26:00进一,热饮,新茶,从业者,姨妈,女性
...的住宅小区，足足分布着4家药店。“感觉现在的药店比茶饮店还多，倒也不是不好，就是觉得没事不会总去买药吧。”刘浩说。王大妈可不同，她没事就愿往家门口的药店跑，从这家药店出来，又去隔壁家转转。“药店里有免...……更多
2024-01-19 16:32:00越多,药店,出路,实体,药店,万家
...等客流显著增加。记者又探访了北京另一处商圈。在这家茶饮门店，前来取餐的外卖骑手络绎不绝，店内也坐满了堂食的顾客。
三四线城市消费活力释放 品牌餐饮企业主动布局一线城市餐饮市场延续火热，三四线城市的消费活...……更多
2024-03-19 19:45:00县域,上行,潜能,一线,餐饮,我国
作者|ljl新茶饮的中场战事，由多家品牌集体交表冲击IPO开启。进入2024年，新茶饮品牌掀起上市潮，1月2日古茗和蜜雪冰城双双向港交所提交招股书，接着2月14日沪上阿姨交表，最近的动态是去年八月交表的茶百道更新招股书，...……更多
2024-03-11 11:28:00达人,茶饮,加盟商,海量,战场,直播
...食街区（聚集区），培育米线龙头企业，培育滇菜、米线连锁企业，支持举办美食节、小吃节。在支持创建餐饮美食街区（聚集区）方面，省商务厅将按照《餐饮美食街区（聚集区）评价指标》组织第三方专业机构、专家团队评...……更多
2024-05-24 06:22:00餐饮美食,街区,餐饮,支持,美食,米线
...验拒绝加入“失眠套餐”……曾经靠颜值、口味出圈的新茶饮，正在凭借原料升级、关注健康进一步巩固自己在饮品市场的地位。中国新茶饮饮用者中，90后消费者占比超过70%，Z世代占已比连续三年增长。年轻消费者正成为新茶...……更多
2024-05-07 02:39:00新茶,套餐,升级,健康,新茶,茶饮
...福、太二等连锁餐厅和喜茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等中式茶饮。图源/虎嗅可新加坡的生意并没有想象中好做，出海企业需要面对重重困难。首先是食材供应受限，企业需在当地寻找替代品。新加坡对来自中国市场的限制主要集...……更多
2024-08-01 22:32:00字节,中毒,食物,营业,员工,供应商
...概念有望成为行业发展的新业态，例如火锅+菜场、火锅+茶饮、火锅+酒馆等创新融合的业态，也给火锅品牌创新破局、推陈出新提供了多样性的选择和组合。陈小龙认为，火锅行业的同质化发展，已经历了高速发展、高渗透率下...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
最近几年，新茶饮市场火爆，各个新茶饮品牌如雨后春笋般冒出来，遍布各大城市的商场，直至县城乡镇的商业街。一个商场里、一条商业街上，有着十几家甚至二十几家茶饮店，早已不足为奇。竞争已然白热化。新茶饮各个...……更多
2023-12-29 15:28:00新茶,供应链,关键,时代,供应,门店
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