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...行了一次特别的文化探访活动。在这家深受当地人喜爱的火锅店里,小记者们通过采访和观察,深入了解了海底捞如何在海外推广家乡美食和传播中国文化。自2017年起,“熊猫小记者”项目如一颗希望的种子,在成都市广播电...……更多
侮辱死者被罚80万,自嗨锅嗨不起来了
...自中国新闻周刊(ID: chinanewsweekly ) 由于一则广告,自热火锅品牌“自嗨锅”被罚80万元。今年2月,自嗨锅在自家旗舰店发布了一则“致富款花蛤粉”的商品广告,商品主图及详情页面中多次出现“标价176万致富款花蛤粉”字样...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
知道为什么在火锅打锅时,要加高度白酒和老鹰茶吗?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍学徒“学”火锅在重庆一家火锅店举行。在古街旧巷浓厚的烟火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...金矿亟待挖掘,但“这条路漫漫又长远。”一方面,其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐,海底捞不具备先发优势;另一方面,锅圈已经下沉至乡镇一线,虽然消费场景不同,但在更注重性价比的下沉市场,这无疑是对海底...……更多
烫火锅赏非遗 重庆这场“村晚”在荷塘月色间上演
...10月13日晚,2023重庆市南岸区乡村“村晚”在南山一生态火锅公园上演,市民们边烫火锅边看“村晚”,体验了一场视觉和味觉的盛宴。活动现场还设置了非遗·乡村好物展区。南岸区文化馆供图本场“村晚”以乡村好戏、乡村...……更多
争当工业发展排头兵|麻江县明洋食品有限公司:让千年苗家美食香飘世界
...员50余人。主要经营有‘玉梦’系列凯里酸汤调料(酸汤火锅底料)、凯里酸汤粉(面)、鲜椒酱(油糟辣)、山区糟辣椒和凯里白酸汤,以及‘蚩尤世家’系列冰杨梅汁饮料等6大系列共计110多个产品。”钟定江说,“我们主要...……更多
上新!各大餐饮酒店品牌“破圈”抢赛道
...“赤醋饭美食季”、老鼎丰成都首店落户太古里、老码头火锅•喜来登黑金店登台亮相、万达酒店及度假村来蓉分享会“抢滩”西南……各大餐饮和酒店品牌在这个夏天“动起来了”,上新、跨界、破圈等系列举措,都为在新市...……更多
协会文件认定“重庆火锅发源地”?回应:先寻找,再打造,后论证
4月12日,一份盖有“重庆市火锅协会”鲜章的文件在网上流传,标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出,不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解:重庆火锅发源地就这么“官...……更多
大胃王吃播又悄然回来了,有的猛吃肥肉、有的干吃火锅底料!
...开始尝试各种新奇的食物,如生吃章鱼、海胆,甚至干吃火锅底料。这些食物的独特口感和味道吸引了大量观众的关注。然而,除了大胃王吃播外,还出现了一种新的吃播形式——土味吃播。这种吃播与传统的吃播有所不同,他...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...载自答案如下(ID:theanswer163)作者:泡泡糖冬天和朋友约火锅局,吃的时候一时爽快,回家后却发现一身的火锅味“阴魂不散”。你将衣服丢进洗衣机,再拿出来时还是有股烦人的味道。衣服上残留的火锅香味到底是从哪来的,...……更多
潼南 打造成渝中部食品及农产品加工产业发展高地
...报重庆南徽融创农业发展有限公司机械化设备正在炒料 火锅好吃不好吃,锅底是关键。底料的鲜味够不够,牛油的香味浓不浓,花椒和海椒的辣味足不足,火锅底料的好坏,直接决定了火锅的味道。选材、配料、炒制、灌装、...……更多
杨幂新片首映遇冷,票房垫底引热议,导演丁晟栽跟头
...如春节的鞭炮呢?近日,杨幂主演的最新力作《没有一顿火锅解决不了的事》在大银幕上的表现,可以用“凉飕飕”四个字来形容。首映日,这部电影的票房仅为1829万,占比4.4%,在热闹非凡的五一档期里,它的表现可以说是惨...……更多
拓客户、观趋势、开辟海外市场,就来ACE2024亚餐展
2024年上半年,国内火锅赛道竞争趋于白热化,正加速进入“大浪淘沙”的洗牌期。有数据显示,火锅门店数量正持续减少,2024年1-5月,火锅相关企业注销吊销数量达2.66万家。协同效应下,火锅食材、调味品等赛道上游也随之...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
新疆兄弟俩开火锅店,背后的故事让人感动
在岳麓区白沙液街上有一家刚开了两个半月的羊肉火锅店店面不大生意却很火干净整洁的店内挂着一面锦旗“拾金不昧,民族团结一家亲”锦旗的背后有一个温暖的小故事在长沙开店的新疆兄弟。长沙晚报全媒体记者邓艳红摄...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...的热辣滚烫”为主题,围绕“重庆十大文化符号”之首的火锅,通过趣味游戏,让参与者在品尝美食的同时,感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。 大学生们在调制重庆火锅的调味调料。大学生们在品尝重...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...来越冷了。在吃吃喝喝这件事上,人们逐渐从烧烤转向了火锅、关东煮这些热气腾腾的食物。特别是里面 Q 弹浓香的肉丸子,看着就让人口水直流。即便是在家煮汤,很多人也会习惯性的进去几颗肉丸子让汤获得“灵魂”上的提...……更多
办得好 |火锅店私自延长天然气软管存安全隐患 留言后被责令立即整改
...网友通过人民网“领导留言板”反映,重庆市沙坪坝区一火锅馆私自延长天然气软管用于露天餐桌,存在消防安全隐患。留言后,相关部门要求用户立即整改并拆除了乱接管道。网友留言截图“物管和城管都要求火锅店不允许露...……更多
知名火锅品牌致歉!
...意!相关报道据报道,近日,陕西西安一女子吐槽,在某火锅店就餐时,一份18元的土豆片只有5个薄切片。该火锅店工作人员回应称,这个是富硒土豆,微量元素很多,我们也是根据实际情况来定价的。此事引发网友热议,大家...……更多
真品质不怕火锅炼 满级防水得看OPPO A3 Pro
...端的环境中,可能就会导致防水能力失效,比如手机掉进火锅中,可能就会在高温下导致损坏。OPPO最新推出的OPPOA3Pro,就考虑到了手机使用中的一些极端环境,为该机搭载了更全面的防水能力,基本可以确保手机不被进水所损...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
文|罗曾近年来,火锅行业风起云涌,餐饮玩家、跨界选手一度掀起跑马圈地大战,以期夺得更多市场。然大浪淘沙之下,网红品牌落寞退场,据红餐大数据,2022年火锅赛道的整体闭店率约在八分之一,但在2023年,包括谢谢锅...……更多
西沙开了家火锅店,越南人玻璃心又碎了,抗议中国“侵犯主权”
...了这样一条消息——越南抗议中国人在西沙群岛开的一家火锅店。据悉,这家火锅店于今年4月26日开业,位置选在西沙群岛的永兴岛上,这是这个岛上的第一家火锅店,意味着驻岛的军警民们都将能吃到热辣的火锅,而且所选的...……更多
匈牙利葡萄酒与重庆火锅“配对”谋合作
...美食角度来看,将匈牙利托卡伊产区的葡萄酒与中国重庆火锅进行配对,这在世界上是独一无二的特色。”23日在重庆开幕的匈牙利国庆节暨2024年中国西部匈牙利文化节布达佩斯之春活动中,匈牙利总理办公室国家葡萄酒推广政...……更多
...部门了解到,近期9批次食品抽检不合格,其中,合肥一火锅店牛蛙恩诺沙星超标,还有一水产店内1批次泥鳅恩诺沙星、氧氟沙星超标。据悉,在食品动物中停止使用氧氟沙星(动物性食品中不得检出),恩诺沙星抗菌药超标疑...……更多
“暖消费”受热捧
...者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈,火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会地点;即使在家里,也有越来...……更多
青羊美食出海记
...贡院里”),人来人往食客不断;二楼的天府皇城坝牛肉火锅(以下简称“天府皇城坝”),热气腾腾暖意融融……好一派人间烟火气息!外国客人吃成都美食。青羊区融媒体中心供图在距离成都3000多公里的马来西亚首都吉隆...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束,两项大赛的冠军得主也新鲜出炉,北湖筵禧的行政总厨路林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决,两项大赛冠...……更多
211毕业5年存款仅5千,中传硕士火锅店干保洁!最新回应:“不是躺平,是更快乐地去努力”
...最近,B站视频《我:毕业5年,存款5000 她:中传硕士,火锅店保洁》火了。两名211毕业生的自白视频引起不少网的共鸣并登上热搜,视频主人公弯弯和超超快三十岁,211名校出身的她们“高开低走”。弯弯毕业5年换了12份工作...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
气温骤降,约上三五好友吃火锅,可谓是一大乐事。随着各种鲜香在锅中热烫翻腾,不难发现,火锅表面会冒出一层浮沫。上周末,饭桌上的小伙伴为了这层浮沫“吵翻了天”。有人拿着汤勺不停地捞着汤里的浮沫,认为这是...……更多
“渝味悠长·非比寻肠”  ——重庆“爆品”打造计划又添新成员
...食品及农产品加工产业生态,重庆围绕粮油、休闲食品、火锅食材等生产企业实施“爆品”打造计划,开展品牌集中宣传推广活动,推动重庆从“味觉高地”跃升为“产业高地”。本场活动主角是,作为当代火锅和中餐均有较高...……更多
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近日,黔东南州施秉县第四小学在校园“童心农场”开展“迎秋分·庆丰收”劳动教育实践活动。同学们在老师的指导下收割稻谷,体验丰收的快乐。磨桂宾 摄(贵州图片库发)
2024-09-25 05:53:00
本报讯(记者 胡家林)近日,记者从省卫生健康委获悉,黔西南州持续推进医学检验检查结果互认,州级医学检验检查结果共享交换平台目前已覆盖该州23家二级以上公立医院和3026个医师工作站
2024-09-25 05:53:00
根据《中共中央宣传部等关于组织开展2024年“全民国防教育月”活动的通知》的工作部署,为进一步增强全民国防意识,提升国防素养
2024-09-25 05:53:00
威宁自治县融媒体中心 赵庆能初秋,毕节市威宁自治县草海湖畔的万亩荞麦基地迎来采收期。连日来,一台台大型联合收割机穿梭而过
2024-09-25 05:53:00
桐梓县融媒体中心 万莲莲科技创新是推动乡村全面振兴的重要举措。遵义市桐梓田野里的“科技密码”让今年丰收的底色更亮眼,为推进农业现代化发展注入新动能
2024-09-25 05:53:00
金妮在大自然的漫长岁月中,世界地质公园犹如一本厚重的史书,记录着地球的沧桑巨变。2024年中国世界地质公园年会暨世界地质公园网络20周年研讨会的举行
2024-09-25 05:53:00
本文转自:人民日报张书琪《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 13 版)143天、3.5万亩林海,岳山林场创造了从黄土荒山到翠海连绵的绿色奇迹
2024-09-25 06:01:00
倾力建设驱动未来的世界航空城
本文转自:人民日报倾力建设驱动未来的世界航空城临空区大兴片区五年来持续推动高质量发展《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 08 版)自2019年9月北京大兴国际机场(简称“大兴机场”)正式投运以来
2024-09-25 06:01:00
本文转自:人民日报北京建设罕见病药品保障先行区有望缩短患者用药等候时间《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 11 版)本报北京9月24日电 (记者王洲)近日
2024-09-25 06:01:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 14 版)本报南宁9月24日电 (记者庞革平、赵益普)第二十一届中国—东盟商务与投资峰会框架下的“马来西亚政府与中国企业CEO圆桌对话会”24日在广西南宁举行
2024-09-25 06:01:00
本文转自:人民日报赵 成《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 01 版)为基层减负,中央层面要求“进一步规范明晰基层权责”“统筹为基层减负与赋能”
2024-09-25 06:02:00
江西葛仙村度假区:推进生态与文旅深度融合  描绘乡村全面振兴新图景
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 12 版)江西省名山众多,风景秀美,生态资源得天独厚
2024-09-25 06:03:00
本文转自:人民日报中国能建担任第二十一届东博会首席战略合作伙伴紧抓合作机遇 书写共赢篇章本报记者 李维俊《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 13 版)金秋九月
2024-09-25 06:03:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 03 版)新华社北京9月24日电 全国人大常委会副委员长何维24日在京会见肯尼亚国民议会代表团
2024-09-25 06:03:00
中国建设银行湖北省分行 绿色金融助力经济社会发展全面绿色转型
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 10 版)围绕“加快经济社会发展全面绿色转型,健全生态环境治理体系
2024-09-25 06:03:00