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...年轻;一边是厚重,一边是创新”,这句开场白,从山西老陈醋集团有限公司销售总经理霍毅的推介中道出,既是醋企来到鹏城的直观感受,又隐隐描摹着山西醋产业奋起发展的不同路径选择。10月12日至14日,清徐醋企齐聚深圳...……更多
...【做强专业镇 打造新动能】蓉城四月晋醋香——“山西老陈醋专业镇成都行”侧记4月12日至14日,第108届全国糖酒商品交易会在成都举行,在期间举行的“山西老陈醋专业镇成都行”品牌推介会上,紫林、水塔、东湖、宁化府、...……更多
国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐县召开侧记 2024-08-04 06:44:40 [今日聚焦] 太原日报 史鹏程 见习记者 孙佳敏 2024-08-04 06:44
...听过这句话:盐打哪儿咸,醋打哪儿酸。说起这醋,山西老陈醋那是中国四大名醋之首,足有3000年历史,可要追根求源,醋到底打哪儿酸?能说清楚的人还真不多。8月2日至3日,第六届国际醋酸菌研讨大会在“中国醋都”清徐...……更多
兴县杂粮 中国好粮
...产品吸引了众多观众的目光,馆内展示了兴县小米、兴县老陈醋、兴县胡麻油、五谷杂粮等特色农产品,让更多人体验到了兴县农特产品的风土魅力,感受到了兴县乡村e镇的发展成果。期间,兴县乡村e镇还出席了多个主题的研...……更多
本文转自:山西日报春节刚过,清徐县一系列加快推动老陈醋专业镇建设的实举纷纷“亮招”,重点项目开工复产,入企调研接连不断,电商营销热火朝天……特别是随着今年“十大”行动的实施,将进一步擦亮“中国醋都·清...……更多
...自:人民日报客户端11月30日,记者从清徐县获悉,清徐老陈醋专业镇《醋香飘万里“镇”兴产业旺》党建品牌案例入选全国“年度百佳园区党建品牌案例”名单。“年度百佳园区党建品牌案例”由全国党建研究会非公专委会会...……更多
...“中国醋都”,在销售、推广、研发上更是不断创新,把老陈醋“玩”出了新花样。10月18日,第二届“中国醋都·清徐”直播技能大赛启动。集结号一经吹响,网络直播簇拥、醋企“硝烟”纷起,在互联网技术建构的时空维度中...……更多
弘扬食文化 2024第三届中国食文化交流博览会将举办
...别推荐晋中酥梨、运城苹果、忻州藜麦、太行小米及清徐老陈醋等区域公用品牌参与展会,希望参观者亲身体验地方美食的独特魅力。山西省醋产业协会会长、山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯说,醋作为山西地方特色产...……更多
...民宿和其他服务业,增加村民收入和集体收入。作为山西老陈醋的发源地之一,已经有千年酿醋史的杨房村,近年来立足发展食醋特色配套产业,以“农业现代化、环境生态化、乡村景区化、村庄社区化”为目标,围绕“醋产业...……更多
清徐一醋企获国家专利填补行业技术空白
...了解到,该公司申请获批了一项国家专利,可应用于山西老陈醋陈酿年份鉴定和质量控制,填补行业技术空白。据介绍,山西省清徐县玉皇醋业有限公司坚持自主创新,于近期成功申请获批发明专利——《老陈醋山西老陈醋的有...……更多
...画为经过服务区的小旅客们增加了很多乐趣,先尝后买的老陈醋更是受欢迎。除此之外,经过精心挑选的200余种山西农特产品同步亮相,所有商品平价销售,让旅客在归家途中一站式购齐年货。为了提高吸引力,服务区还增设了...……更多
尔滨,我们来了
...塔、美锦、东湖四大知名醋企奔赴哈尔滨,派送万份山西老陈醋、醋饮、醋小吃,并赠送山西陈醋传统养生妙方,让“小冻梨”和在哈尔滨旅游的各地“宝子们”感受来自锦绣太原的温暖情谊。14日上午,在清徐县水塔醋业集团...……更多
醋香飘万里 才聚产业旺
...是城乡融合发展的纽带,也是乡村产业振兴的支点。清徐老陈醋专业镇成为太原市第一个进入全省首批命名的特色专业镇以来,不断加强人才引育创新,上接“天线”对接高端人才,下沉一线挖掘本土人才,在人才“引育留用”...……更多
20余所高校大学生在清徐寻访青年喜爱的旅游目的地
...清源水城挑战50元吃遍清徐小吃,在宝源老醋坊参观陈酿老陈醋的制作工艺,在晋韵文化产业园近距离欣赏非遗传承人的精湛技艺,品尝百年老字号六味斋的经典美食,前往清徐精细化工循环产业园感受新兴科技力量,大开眼界...……更多
每个山西人一年食醋量约15斤,香气“陈”入电商
...大大小小的食用醋品牌。在离太原市不远的清徐县是山西老陈醋的发源地。相关数据显示,山西每年产醋量将近100万吨,清徐年产醋量约80万吨,占全省的80%以上。水塔、紫林、宁化府等知名的老陈醋品牌根据地就在清徐。在水...……更多
...业,提高竞争力。作为我市目前唯一的省级专业镇,清徐老陈醋专业镇重点支持紫林、水塔、美锦等醋企发展壮大,推进食醋检测认证创新平台“五大中心”等项目建设,加快实现“醋产量百万吨、产值百亿元”目标,打造全国...……更多
...物质文化遗产小店“牺汤”和国家级非物质文化遗产清徐老陈醋酿制技艺给予关注报道。报道称,“牺汤”是山西省级非物质文化遗产。三伏时节,在山西太原,不少人有喝“牺汤”的习惯。“牺汤”其实就是全羊汤。在过去,...……更多
...司机们,特意在清徐服务区稍作逗留,买点儿正宗的清徐老陈醋、尝一粒传种千年的清徐葡萄,感受一下浓郁的“醋都”风味。最近,封闭许久的高速公路清徐服务区装修完毕,餐饮、超市等以全新的形象亮相,盛装迎客。服务...……更多
...清徐县将投资约3亿元,打造占地面积51亩、国内首个以“老陈醋”文化为背景,集文化体验、休闲养生、产业展示为一体的综合体验小镇——山西老陈醋体验小镇。该项目将于4月下旬试运营,5月1日正式开业。自古酿醋数山西,...……更多
...清楚揭示。尽管目前已发现20个属70余种醋酸菌,但山西老陈醋酿造中微生物种群及其协作方式,至今有许多未解之谜。国际醋酸菌大会由国际范围内从事醋酸菌学术研究和应用的高等院校、科研机构及企业的专家学者共同发起...……更多
...督管理局在我市清徐县举办检验检测认证·标准助力清徐老陈醋专业镇高质量发展帮扶活动。本次活动邀请中国标准化研究院、山西省检验检测中心、方圆标志认证集团、出口产品内外销“同线同标同质”促进联盟、上海天祥质...……更多
...点,这些都造成清徐“醋香也怕巷子深”。这不仅是清徐老陈醋面临的困境,也是其他农产品在“触网”后同样遇到的困境。针对此,太原市邮政管理局积极引导邮政、快递企业发挥其支撑电子商务、产业协同、助力精准扶贫等...……更多
“我们享受到了税费红利”
...有多少优惠?”在太原市清徐县一次税企座谈会上,部分老陈醋企业道出疑惑。清徐老陈醋专业镇是山西省首批十大省级重点专业镇之一。国家税务总局清徐县税务局立刻为企业送上《清徐老陈醋产业税惠易知政策指引》,并提...……更多
...《经济日报》副刊“山川有味”栏目刊发散文《岁月里的老陈醋》,通过“解码”“喝醋”“远方”等章节,讲述老陈醋如同山西这片土地一样质朴深沉,是山西人民心中永远的骄傲。文章介绍,在太原,每年的人均食醋量达到...……更多
山西太原:“快递+”为农产品进城插上“翅膀”
...酿醋数山西,山西酿醋在清徐。作为四大名醋之首的山西老陈醋,其发源地位于清徐。得益于当地适宜的气候,源远流长的酿造工艺和文化,精耕细作的工匠精神,清徐醋一直以来冠绝四海,名扬天下。目前,清徐县拥有食醋相...……更多
...上了解到,目前,我省已认定137个专业镇,我市“清徐县老陈醋”等11个专业镇榜上有名。自2022年以来,省委、省政府提出实施特色专业镇工作,分两批认定了18个省级重点专业镇和119个市级专业镇,覆盖全省99县(市、区),通过...……更多
...际艺术节”的文化盛宴,饱飨周边市县数十万群众;清徐老陈醋,6个月时间,13次醋企组团亮相国内顶级展会……由交通路网而人居环境,由三产融合而商业乍兴,强劲的动能从内部蕴生又向外部延展,清徐县正成为山西中部城...……更多
乡村画家杨雨雷 绘出72幅“老陈醋酿造流程”工笔画
...天注定”。杨雨雷擅作画,三年前,他开始创作以“山西老陈醋酿造工艺流程”为题材的工笔画,构思、勾勒、描摹……他用热爱打造的72幅作品,终于在今年迎来收官。葫芦烙画自成一派70后的杨雨雷从小便不是“别人家的小...……更多
...推动清徐醋产业与直播电商的深度融合,进一步提升清徐老陈醋的品牌影响力和市场竞争力。据了解,本次大赛将持续至11月17日,包含“双11”等重大促销活动,覆盖抖音、快手、淘宝等多个主流电商平台。比赛期间,43家食醋...……更多
建水城 清徐文旅如何打出差异化
...源不断的清泉之水,也赋予清徐不一样的气质。作为山西老陈醋的发源地以及我国葡萄产地之一,清徐的酿醋工艺和葡萄酒产业都受益于当地优质的水资源。俯瞰清徐水城。清徐县融媒体中心供图清徐县地处山西中部,近年来紧...……更多
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本文转自:人民网人民网北京11月29日电 (记者李栋)28日,在第二十一届中国国际农产品交易会上,2024年农业品牌精品培育计划名单正式发布
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办实事|群众反映多处消防安全隐患问题 海南多地各部门协调解决
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本文转自:人民网-四川频道人民网成都11月30日电(记者宋豪新)近日,一场别开生面的消防安全主题“村晚”,在四川眉山丹棱县新桥社区党群服务中心热闹上演
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