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...酒家主理人尹江波，老绥元餐饮董事长李翠萍、珮姐重庆火锅传承人颜冬生、兰湘子联合创始人陈波、百品日光总裁李科，围绕“品类标杆品牌如何打造竞争力”进行了深入探讨，以下为论坛实录。01.新形势下，餐饮品牌的应对...……更多
2024-10-28 13:56:00现金流,标杆,现金,成本,企业,烧麦
...难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元，大龙燚火锅联合创始人王文军还看到，过去一年，一些钻石级别客户的消费频率也大幅降低，从一周三四次，降到了一周一两次。2023年大龙燚的营收恢复至2019年80%左右，王文军...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...7起违反明码标价规定案件处理情况予以公布。案例一、海口乐浦贸易有限公司涉嫌未明码标价案根据群众投诉举报，2024年9月10日，海口市市场监督管理局依法对海口乐浦贸易有限公司进行检查，发现该公司在重大自然灾害“摩...……更多
2024-09-16 08:01:00摩羯,明码,海南,台风,案件,违法
...音乐节能撬动文旅消费。前一阵周杰伦演唱会在四天内为海口吸引来15.46万人次游客，实现旅游收入9.76亿元。9.76亿元是海口端午假期旅游收入的3倍，甚至比“五一”假期高出约1亿元。相比顶流艺人，迷笛的吸引力也不遑多让。...……更多
2023-10-09 16:50:00舆情,富贵,启示录,启示,城市,南阳
...主播年薪千万降到年薪百万”的话题一度登上微博热搜。海口一直播电商行业人士向新海南客户端、南海网报记者透露，当下行业现状之下，不仅是海南难出大主播，在直播电商之都杭州也竞争加剧，主播薪资下滑，“今年以来...……更多
2023-11-10 19:28:00新海,何方,货主,薪资,集体,观察
...者 蒙健）为规范春节长假期间农贸市场肉菜价格秩序，海口市市场监督管理局充分发挥市场监管职能，采取领导挂点负责、值班人员驻场监管、强化提醒告诫、加强市场巡查、值班领导严格督查等多种措施，开展市场价格监管...……更多
2023-01-31 19:35:00菜篮,海口,菜篮子,市场价格,长假,秩序
本文转自：南海网海口一家酒店贴出的春节年夜饭海报。记者 王子遥 摄新海南客户端、南海网、南国都市报1月17日消息（记者 王子遥）随着除夕的日渐临近，海口各类酒店餐厅的年夜饭预订也进入了高潮。记者了解到，随着...……更多
2023-01-17 18:19:00海口,年夜饭,热潮,预订,订单,增长
本文转自：海南特区报海口一男子酒后驾驶摩托车发生车祸身亡5名同饮者被判赔近15万本报讯 海口男子小帅酒后驾车不幸身亡，其家属将与小帅同饮的5位朋友告上法庭。近期，海口龙华区法院对该起案件进行宣判，判决5名同...……更多
2024-05-14 00:01:00大山,海口,龙华,责任,小山,被告
...了两提乌苏啤酒，和几个同样留下值班的同事聚在一起涮火锅和吃年夜饭。“啤酒配火锅，比较爽。”至于其他酒的品种，他表示聚餐吃的是热热闹闹，白酒还不太习惯消费，红酒气氛不太搭。在产品品类上，“白酒一哥”茅台...……更多
2024-02-15 07:04:00旺旺,酒水,消费,消费,五粮液,白酒
...经报道，在涉事地，不少“硫磺枸杞”还会销售至餐馆、火锅店中。“我们平时店中用的枸杞都是自己在市场购入的，因为量不大，所以没有固定的进货渠道。”济南宽厚里一火锅店负责人表示，该店的火锅底料中会使用到枸杞...……更多
2024-09-05 17:31:00枸杞,硫磺,济南,销量,不大,影响
...面销量就长期处于下跌状态中。随着新消费的崛起，自热火锅、自热米饭、速食拉面等新型速食品类也出现了不少品牌，挤占着曾经被方便面一家独大的速食市场，也拉高了这一品类的平均价格。习惯了速食动辄卖二三十一份，...……更多
2024-06-12 14:35:00国民,品牌,方便面,自热,消费,康师傅
...南旅游商品好物节等活动开展。各市县活动一场接一场，海口龙年大集新春促销、三亚年货节等活动纷纷举行。为更好促消费，全省9个市县春节期间共发放消费券超4000万元，涉及离岛免税消费券，餐饮、汽车、家居家电、数码...……更多
2024-02-19 08:26:00离岛,免税店,销售额,销售,海南,消费
前不久，超强台风“摩羯”袭击海南等地，海口部分区域出现短暂停水停电，不少居民选择住酒店。然而，据居民反映，海口部分酒店出现涨价的情况。日前，海南省市场监管局对4起哄抬价格案件发出行政处罚告知书，4家酒店...……更多
2024-09-21 11:20:00良心,网友,价格,酒店,海口,海口市
本文转自：人民网-海南频道人民网海口9月14日电（枉源） 为严厉打击台风“摩羯”期间价格违法行为，维护全省市场价格秩序，9月11日，海南省市场监管局集中曝光了11起涉嫌价格违法案件。目前已对4起哄抬价格案件发出行政...……更多
2024-09-14 23:48:00摩羯,海南,台风,案件,违法,情况
...商品琳琅满目。“有提前预订吗？没预订要等位。”一家火锅店大门外，服务员笑容满溢。店内，生意火爆。据大众点评、美团数据，“十一”假期，重庆夜间消费热力持续升温，到店消费规模占比超64%，“夜间游玩”搜索量环...……更多
2023-10-06 18:28:00账单,重庆,观察,密码,消费,消费
...消费势头也较强劲。来自美团外卖平台的数据显示，我市火锅、麻辣烫、烧烤、暖饮等品类的点单量持续攀升。线上售卖火锅外卖餐品的商家数量，同比增长了24%。冰雪游成为我市元旦假期旅游市场的新“名片”。跨年夜，照金...……更多
2024-01-04 07:39:00热潮,消费,消费,铜川,增长,活动
...，连花清瘟、抗原试剂盒等部分防疫物资需求持续增长，海口市市场监督管理局集中摸排哄抬价格线索，进一步加大价格监管执法力度，立案并查处了一批涉嫌哄抬价格等违法行为。12月16日，新海南客户端、南海网、南国都市...……更多
2022-12-16 19:34海口,药店,药品,调查,销售,价格
...平。除了太二外，九毛九集团旗下的“九毛九”品牌、怂火锅均出现不同程度的降价。除此之外，陈记顺和、乡村基、和府捞面、呷哺呷哺均宣布降价，而百胜中国此前的财报也显示，今年第一季度，肯德基和必胜客的客单价也...……更多
2024-07-25 16:52:00降价风,火锅,连锁,餐饮,消费,价格
本文转自：法治网海南省海口市一男子小帅（化名）因酒后驾车不幸身亡，其家属将事故当晚与小帅同饮的五位朋友告上了法庭。近日，海口市龙华区人民法院对这一起因酒驾身亡导致的生命权纠纷案件进行宣判，判决五名同...……更多
2024-05-14 17:08:00男子,海口市,海口,大山,龙华,被告
本文转自：央广网央广网海口12月16日消息（记者 钟宁）近期，连花清瘟、抗原试剂盒等防疫物资需求持续增长，海口市市场监督管理局加大价格监管执法力度，立案并查处了一批涉嫌哄抬价格等违法行为。12月16日，该局公布2...……更多
2022-12-17 13:10海口,药店,销售,价格
...年,胡小米和几个朋友一起经营了一家以巴蜀风味为主的火锅店。这家火锅店无疑是她做得最成功的一次餐饮,无论是火锅用料的纯正还是优质服务,都让每个食客拍手叫好,这也使得火锅店每日的净收入都能达到过万的额度。火锅...……更多
2024-05-29 07:38:00小米,萤火,公益,小米,火锅店,火锅
...，海底捞后台数据显示，2024年10月1日当天，全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次，同比增长超5%。多家旅游平台数据显示，人们的出游意愿高涨，“十一”期间超六成旅客或为长途游旅客，国内游、出境游和入境游的产...……更多
2024-10-03 12:32:00奶茶店,火锅店,奶茶,国庆,火锅,门店
...从价格这一维度横向对比，且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌，即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐，而锅圈在品质保障的基础上，击穿价格底线，也难怪不少消费者惊觉：有了锅圈的毛肚自由，才知道之前花...……更多
2024-06-24 19:56:00火锅店,火锅,自由,消费,供应链,套餐
...好政策推动下，“新马泰”免签国家旅游订单增长较快。海口海关2月18日数据统计，春节期间2月10日至17日，海口海关共监管离岛免税购物金额24.89亿元，已超越2023年同期的15.6亿元。餐饮热气腾腾，新茶饮表现亮眼春节餐饮消费...……更多
2024-02-22 06:45:00事件,消费,增长,消费,数据,黄金
南海网记者 姜飞 实习生 高源近日，网上出现有关海口部分酒店房价每晚上万元、发“灾难财”的言论，情况到底如何？连日来，南海网记者对此进行走访调查。日前，有多名网友通过社交平台发文称，海口观澜湖度假酒店和...……更多
2024-09-12 16:23:00海口,天价,台风,海口,民宿,台风
...访中了解到,不少餐饮企业近期生意明显好转。清真马家火锅的工作人员说,“去年店里的上座率也就一半多点,从去年12月底以来店里的客人明显多了,现在上座率能达到70%至80%。”双合园水饺工作人员告诉记者,“这个月以来,来店...……更多
2023-01-19 01:43:00年夜饭,年夜饭,预订,岛城,记者,酒店
...路-太古里、万象城、建设路等地的餐饮店，发现小吃、火锅、江湖菜等种类都迎来了消费高峰。傍晚6点钟，龙户人家串串香建设路店门前陆续开始排号等位，这样的状态到晚上8点仍在持续着，店里工作人员告诉记者，“很多来...……更多
2024-04-06 01:56:00奶茶,成都,消费,小米,记者,假日经济
本文转自：中国新闻网中新网海口3月20日电(记者 张茜翼)海口市民王先生近日在海口中升雷克萨斯汽车销售服务有限公司购车时，被要求加收10万元服务费一事，引发关注。记者20日从海口市市场监督管理局获悉，目前该局向海...……更多
2024-03-20 21:18:00海口,服务费,车行,违法,名单,服务
...报金豆子金兔子金珠子受热捧再掀买金热，春节黄金销售火爆□ 南京日报/紫金山新闻记者 王国俊今年春节，线下黄金销售火爆，不但传统的金手链、金镯子、金条受到青睐，而且时尚的金豆子、金珠子更是受到年轻人热捧，生...……更多
2023-01-27 07:06:00火爆,黄金,销售,黄金,价格,珠子
...游乐场等更多娱乐场景，烧烤商家则会推出时令菜和冬季火锅。周末入住率60%左右这个暑期，曾因“烧烤”一夜走红的淄博，似乎稍有降温，旅游市场也逐渐回归理性。连锁酒店的入住率较去年同期有所下降。华住集团鲁中省区...……更多
2024-08-15 00:28:00淄博,烧烤,热度,淄博,入住率,烧烤
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