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文 |徐文璞编辑 |石亚琼**2022年，对餐饮企业来说，仍然是艰难的一年。根据国家统计局数据，2022年1-10月份，全国餐饮收入35348亿元，同比下降5%。全球局势紧张、通货膨胀加剧、原材料、运输、人力等成本上涨，加之国内消费...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...嘉兴日报■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇本报讯 近日，中国餐饮界年度盛事——第五届“中国餐饮红鹰奖”颁奖典礼举行，秀洲区的餐饮龙头品牌“五芳斋”上榜“2023年度餐饮品牌力百强”。“中国餐饮红鹰奖”被誉为“中国餐饮...……更多
2023-10-17 07:54:00五芳斋,百强,中国,餐饮,品牌,五芳斋
...据浙江省市场监管局统计，2023年该省承办“年夜饭”的餐饮单位共4057家，共预定“年夜饭”57623桌。为了让公众过一个平安、祥和的除夕佳节，保障节日期间消费者吃得安全、健康、文明，浙江省市场监管局从1月10日起，在全...……更多
2023-01-19 10:03:00年夜饭,浙江,检查,食品,安全,食品安全
“您好，您要预订大年三十的几人桌？”南京餐饮名店狮王府内，中午的客流量渐渐恢复，而服务员不时收到预订年夜饭的咨询电话。春节临近，“年夜饭吃什么”成为消费者们关心的一大话题，年夜饭预订热度持续走高。美...……更多
2023-01-20 11:26:00南京,夜饭,预订,餐饮,商家,年夜饭
...碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办，预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜，让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺，尽显川渝旅游美食特色资源。活动现场。铜梁区融媒体中心供...……更多
2024-04-28 17:48:00两地,餐饮,美食,市场,铜梁,安岳
...觉是“信心重塑”。新冠疫情不断反复的三年，对于我们餐饮行业而言可谓是挑战重重。对华莱士来讲，唯有心怀敬畏、勇毅前行，满怀期待地迎接将要到来的春天。本次中央经济工作会议面向全社会进行了一次全方位的信心重...……更多
2023-01-18 15:39:00华莱士,华莱士,餐饮,消费,行业,经济
...对幸福团圆和美好生活的期许。近日，市商务局会同南京餐饮商会举办“幸福团圆年美味新体验”年夜饭乐品推介主题活动，我市40多家品牌餐饮企业共推出300多种年夜饭堂食套餐和外卖套餐，满足不同消费者的消费需求。今年...……更多
2024-01-20 10:27:00聚龙,年味,民俗,趋势,年夜饭,南京
...港人北上深圳消费已经成为一股风潮，另一边，一众内地餐饮品牌也纷纷选择南下，在香港开出首店。最近，有网友在社交平台晒出照片称，内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店，选址旺角东站闸外，开业时间待定。相比...……更多
2024-01-30 16:24:00香港,租金,店铺,消费,品牌,香港
华夏时报记者 方凤娇 胡金华 上海报道中国餐饮相关品牌正在加速走向国际，上游企业也加快出海步伐。12月20日，国内“奶油第一股”上海海融食品科技股份有限公司（下称“海融科技”）发布公告称，其新设控股子公司海融...……更多
2023-12-29 09:56:00子公,菲律宾,海融,子公司,落地,背后
在疫情后期，餐饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示，尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击，但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中，特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的...……更多
2023-10-24 18:23:00柳州,螺蛳,疫情,新机,餐饮,时代
...代特征的大众文化。大众文化的形式多样，每一种流行的餐饮消费模式，都是在孵化新的大众餐饮文化。餐饮文化，从菜品种类的研发，到餐饮场所的设计，都创造过流行的餐饮消费模式。每一种成功的餐饮消费模式，无不是满...……更多
2023-11-12 00:06:00自助餐,舆论,自助餐,酒店,餐饮,星级酒店
...团）实现销售额7.82亿元，较去年同期增长8.8%；20家重点餐饮企业实现营业额1.67亿，较去年同期增长24.3%。家电餐饮消费券带热节庆消费根据“2023亿惠青岛消费年·礼惠金秋”活动总体安排，青岛市商务局会同各区市组织开展新...……更多
2023-10-07 12:23:00青岛,黄金周,市民,游客,黄金,消费
...家餐厅、饭店时还了解到，与往年相比，今年春节期间的餐饮消费市场更加关注性价比，消费者更加务实和理性。同时，越来越多的消费者在选择餐厅和菜品时，更重视食物的营养价值、成分质量和健康影响。餐饮企业也积极践...……更多
2024-02-19 02:40:00餐饮,人气,市场,记者,消费,餐馆
...西日报甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动汪尚学宣布开幕 武和谦致辞 汪德元讲话本报讯 （新定西·定西日报记者魏璐）2月2日，甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登...……更多
2024-02-03 08:25:00定西,甘肃省,甘味,陇原,美食,甘肃
...业第一品牌》证书，同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅充分展示了其在快餐行业的卓越表现和口碑，更进一步巩固了国...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
中国质量新闻网讯 为了进一步规范餐饮服务单位的经营行为，有效制止餐饮浪费现象，江西省于都县市场监督管理局持续扎实开展制止餐饮浪费专项行动。加大监督执法力度。将制止餐饮浪费行为作为日常监督检查、“双随机...……更多
2024-04-28 12:52:00于都,江西,专项,行动,餐饮,餐饮
...约意识，近日，如皋市市场监督管理局丁堰分局开展“反餐饮浪费”进社区活动。活动现场，丁堰分局工作人员向社区居民宣传《反食品浪费法》，宣讲《反食品浪费法》立法的重要意义，号召大家使用公筷公勺，适量点餐、讲...……更多
2024-03-26 11:39:00如皋市,如皋,分局,管理局,监督,餐饮
当下市场经济持续深化，餐饮行业也随之呈现出多变的风貌。一些本土国民餐饮品牌或因商机崛起，或因新晋竞争者强势涌入而黯然失色，或因守旧保守，或积极创新。在如今复杂多变的消费环境中，本土品牌如何焕发新的生...……更多
2023-11-16 15:54:00征程,少爷,国民,餐饮,品牌,国际
...58同城8日发布的国庆黄金周相关行业就业大数据显示，以餐饮业、商超以及酒旅为主的服务业企业，在抢抓这一促销费节日良机的同时，也为迎战年底的消费高峰做准备，早早招兵买马严阵以待；相关岗位求职需求也居高不下。...……更多
2023-10-08 14:19:00就业市场,黄金周,招聘求职,零售,餐饮,就业
...复向好态势。监测数据显示，假期期间广西206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%，基本恢复至2019年水平，其中零售企业同比增长8.9%，餐饮业企业同比增长18.5%。商场内人头攒动（央广网发广西壮族自治区商务厅供...……更多
2023-10-08 09:41:00广西,活力,消费,广西,消费,餐饮
...、比肩接踵的北街和管家巷，“一位难求”、生意火爆的餐饮店，热闹非凡、排队结账的商场超市，活动丰富、精彩纷呈的商业综合体……2024年元旦假期，市商务局围绕“迎龙年 过大节”消费活动系列主题，全力做好“串珠成...……更多
2024-01-02 06:39:00火火,消费,市场,消费,客流量,客流
...四大主题活动，重点推出汽车促消费、周周有精彩、住宿餐饮“有奖发票”等活动，发放消费助力券4000余万元。盐城大中型商贸流通企业、电子商务企业、老字号企业等累计举办消费促进活动220场次，其中实体店线下活动106场...……更多
2024-02-19 00:05:00消费额,江苏,购物车,消费,商贸,购物
...，在南昌大街小巷，餐厅烟火升腾、人气爆棚，一些特色餐饮店更是“一桌难求”。在一家赣菜馆，记者了解到，为了最大限度满足消费者的觅食热情，店铺将营业时间延长到了23:00。17:40，店内外，坐满了用餐和等位的顾客。...……更多
2024-02-17 19:44:00腾腾,南昌,热气,订单,餐饮,增长
...悉，借助“1·8消费节”活动契机，我市“暖冬美食节”餐饮消费券恢复发放，以有效激发餐饮消费市场活力。据了解，本届“暖冬美食节”餐饮消费券发放共四轮，第一轮发放时间为2022年11月10日。即将发放的是第三轮，时间为...……更多
2023-01-06 06:52:00暖冬,餐饮,美食,消费,消费,通用型
...：景雪。最近，“全民娃哈哈”的热潮下，我们看见各大餐饮店都在紧锣密鼓安排上娃哈哈相关产品。表面上看，这是一场由大众情绪催生的购物狂潮，但在红餐网看来，情绪虽然推动了事态的发展，但打铁还需自身硬。本质上...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...据，假日期间，全省零售企业日均销售额同比增长13.7%，餐饮企业日均营业额同比增长40.4%。今年“双节”期间，赣州江南宋城历史文化街区举办“来宋潮不夜城 做一天宋朝人”活动，现场人气火爆。江西省商务厅 供图今年“双...……更多
2023-10-07 18:04:00江西,购销,营业额,营业,餐饮,增长
...力满满。春节假期，自治区商务部门重点监测的94家零售餐饮企业销售额4.44亿元，较2023年同期上涨5.24%，较2019年同期上涨17.38%。汽车、家电、家居等大宗商品增幅明显，化妆品、金银珠宝、服装等品质消费有效扩大。自治区商...……更多
2024-02-18 08:37:00自治区,新疆,销售额,监测,氛围,自治
...“茶位费”“自助费”“餐具消毒费”，一般是指：有的餐饮服务经营者因为提供茶水、轻食、消毒餐具而收取一定费用。这些费用往往按人收取，一到几元不等，金额较小，不太引人注意。在消费维权中，市场监管部门也收到...……更多
2024-03-15 13:19:00茶位费,福州,监管,商家,市场,茶位费
本文转自：消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间，“南北互换”“反向春运”等出游特点，带火了不少“网红城市”，也让多地年夜饭餐桌，呈现出南北融合的新趋...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
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快科技10月27日消息，2024款新奥迪A6 Avant和Allroad大探险家版车型正式上市，售价分别为51.89万元和61
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