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...,对应的是海底捞面临的不同阶段。那么,是什么原因让张勇在业绩巅峰期换下了这位“救火队长”?海底捞的“苟轶群时代”,究竟要讲怎样的新故事?一位海底捞的老员工曾对媒体《中国企业家》这样说过,在海底捞,董事...……更多
中国最牛服务员:从月薪百元,到身家百亿
...的出现如同一束光,穿透了她生活中的阴霾,这个人便是张勇。● 张勇 1994年,张勇和妻子在四川简阳创办了一家名为“海底捞”的餐馆,那时他们并没有餐饮业的经验。为了学习经营之道,他们经常去当地的餐馆考察市场,...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...开遍全球。”2018年,海底捞登陆港交所的时候,创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家,国内开店的步伐也同样在加速。据海底捞国际控...……更多
海底捞CEO杨利娟辞任!被称“最牛服务员”,从月薪160元到身家125亿元
...餐饮界,杨利娟的故事颇为励志。她被称为最牛服务员、张勇带出的大徒弟。据新京报曾报道,在做基层服务员时,杨利娟最初的月薪为160元。2021年1月,杨利娟登上《胡润中国职业经理人榜》,身家125亿元。公开资料显示,杨...……更多
里昂:下调海底捞目标价至16.9港元 反映短期增长不确定
...行董事及首席执行官。里昂报告指,虽然两人都是创始人张勇的亲信,但杨利娟在营运方面更有经验,而苟轶群则在供应链管理和投资方面拥有丰富经验。该行认为今次变动是一个信号,表明公司几乎已经用尽了提高改善门店经...……更多
海底捞换帅:苟轶群掌舵国内业务 杨利娟再战海外“硬骨头”市场
...营模式的实施。此前在海底捞的股东大会上,董事会主席张勇就明确表示,新技术的进步对餐饮行业影响深远。他认为,未来海底捞需要更加注重创新和数字化发展,以应对市场的变化和挑战。“未来海底捞也会考虑多品类、多...……更多
海底捞“救火队长”卸任,什么信号?
...显得比较重要。对于杨利娟而言,此前接替海底捞创始人张勇担任CEO一职时,很明显就是救火队长的角色。在杨利娟的大刀阔斧下,海底捞平稳地推进了“啄木鸟”计划。到2023年年初,实际上海底捞就已经度过了“至暗时刻”...……更多
海底捞拟26亿日元收购日本酒店项目 港股股价跌12.8%
...lao Japan为特海的全资附属公司,而特海为海底捞控股股东张勇及舒萍的联系人。因此,Haidilao Japan为公司的关连人士,根据上市规则第十四A章,股份转让协议项下拟进行的交易构成公司的关连交易。JAPAN HAI由Haidilao Japan于2023年9...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...天眼查图片来源:网络参考文章:零售商业财经《海底捞张勇收获第三个IPO:特海国际》观网财经《出海十年未挣钱,海底捞还能继续讲故事吗?》巴伦周刊《“海外版”海底捞值得投资吗?》电商在线《百胜中国官宣:我要做...……更多
海底捞换帅:苟轶群接任CEO,杨利娟转任特海国际CEO转战海外市场
...第一代管理者。在杨利娟上任之前,现任海底捞董事长的张勇在2018年1月17日至2022年3月1日担任海底捞CEO。公告显示,苟轶群今年51岁,自2000年1月起为海底捞的关键成员,拥有超过24年的行业及管理经验。苟轶群在海底捞任职期...……更多
海底捞“搬师”霸王茶姬,餐饮业上演无边界战争
...系中协同发展。从创始人看,张俊杰底色和海底捞创始人张勇相近,张勇起初只是月薪90元的电焊工,经历了被骗,创业失败,摸爬滚打做起了海底捞。同为白手起家的张俊杰奋起之前从十岁开始流浪,17岁当上一家奶茶店的店...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...成立24年后,海底捞“一反初心”选择上市一样,创始人张勇彼时的理由是,“我找到了更好复制海底捞的方法”,如今这家中国餐饮行业流通市值最高、在全国有1382家门店(截至2023年6月的数据)的火锅龙头,再次“颠覆自己...……更多
人生最大的浪费,是在生命里混日子
...。凭借手脚勤快、头脑机灵的工作态度,被海底捞创始人张勇挖到了自己的店里。然而,初入海底捞的杨丽娟,跟不上店里快节奏的工作模式,也不会电脑和写工作总结。但她并没与就此辞职,而是选择积极虚心请教学习。当其...……更多
...实上,在前不久召开的海底捞股东大会上,海底捞创始人张勇也透露了这一规划。他表示,“未来海底捞也会考虑多品类、多层级的发展,我们希望海底捞店长变成多管店店长。火锅品类里可以有很多层级,比如海底捞火锅之外...……更多
发行269.27万股美国存托股票 海底捞海外业务预计在纳斯达克上市
...后,假设承销商不行使购买额外美国存托股份的选择权,张勇控制的实体将总共拥有公司已发行股份的45.66%。据了解,特海国际于2012年在新加坡开设了首家餐厅,该公司在2022年底以介绍方式在港交所上市并进行买卖。 今年4月...……更多
麦格理:维持海底捞“跑赢大市”评级 目标价升至23.4港元
麦格理发布研究报告称,海底捞(06862)去年业绩强劲,去年下半年盈利同比表增长43.2%,符合发盈喜时的预测,认为公司在开新店上审慎而行将可确保净利润率维持良好水平,将今明两年盈利预测分别上调9.9%及7.2%,调升目标...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...供应链集团,构成了海底捞的供应链帝国。海底捞创始人张勇此前在接受HBR中文版采访中表示:“我们最强的地方其实是供应链。如果去看看我们的中央厨房和配送中心,你就会震撼,我不敢说全世界最好,但绝对全世界一流。...……更多
海底捞平均翻台率升至3.5次/天!海外业务特海国际赴美双重上市首日股价大涨
海底捞旗下海外业务公司赴美双重上市。美国东部时间5月17日,特海国际(HDL)美国存托股份在纳斯达克全球市场正式上市,上市首日盘初暴涨48%,截至收盘报22.29美元/股,涨近14%,盘后涨0.45%。截至5月17日港股收盘,特海国际...……更多
海底捞入局加盟战役,“三观”成加盟商最大门槛
...标。对此,在《海底捞你学不会》一书中,作者借创始人张勇的口做过详细的解释。他说:“考核利润没用,利润只是做事的结果,事做不好,利润不可能高;事做好了,利润不可能低。另外,利润是很多部门工作的综合结果;...……更多
大和:海底捞基本面完好或呈现入市机会 目标价维持20港元
海底捞(14.84, 0.16, 1.09%)昨日(23日)宣布杨利娟辞任执行董事及首席执行官,苟轶群获委任为执行董事及首席执行官,自7月1日起生效。据悉,杨利娟在离开海底捞后将加入特海国际(13.2, -0.28, -2.08%)。大和认为,海底捞首席执行...……更多
海底捞(06862.HK)午后跌超4%,截至发稿,跌3.77%,报21.7港元,成交额2.5亿港元。截至2023年1月13日收盘,海底捞(06862.HK)报收于22.55港元,上涨1.12%,换手率0.28%,成交量1572.94万股,成交额3.51亿港元。投行对该股关注度不高,90天内...……更多
壹早财知道|跨境支付第一股来了;三大万亿级央企同日“换帅”
...馥莉再接手父亲名下包装公司农夫山泉2023年赚了120亿元海底捞2023年人均消费跌破百元服装巨头突然宣布:全球裁员17%!央行时隔9年再迎女性副行长据中国政府网消息,日前,国务院任免国家工作人员,任命陶玲(女)为中国人...……更多
海底捞上半年营收增近14%创新高:翻台率再破4,霸王茶姬创始人加入董事会
海底捞计划推出“红石榴计划”强调多元化布局。8月27日,海底捞国际控股有限公司(海底捞,6862.HK)公布了截至2024年6月30日的中期业绩。上半年海底捞实现营业收入214.91亿元,同比增长13.8%;期内净利为20.33亿元,同比下滑10...……更多
安信国际:维持海底捞“买入”评级 目标价24.2港元
安信国际发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币,对应EPS为0.91/1.02/1.11港元,目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一,在消费环境整...……更多
花旗:予海底捞“买入”评级 目标价26.2港元
花旗发布研究报告称,予海底捞(06862)“买入”评级,认为其于5月的整体翻台率同比增长20%,与4月份的同比增速相似。该行维持对海底捞为内地餐饮业的首选股,目标价26.2港元。公司宣布变更首席执行官。报告中称,这是对...……更多
瑞银:予海底捞“买入”评级 目标价19.13港元
瑞银发布研究报告称,予海底捞(06862)“买入”评级,未来12个月目标价19.13港元。公司早前公布,杨利娟辞任执行董事及首席执行官,苟轶群已获委任为执行董事及首席执行官,自2024年7月1日起生效,亦指杨利娟即将加入特...……更多
海底捞2月1日股票动态:上涨了0.47%,创近日新高
截至2月1日收盘,海底捞(HK:06862)股价报收21.35港元,盘中最低点20.80港元,最高点21.45港元,今日港股普涨,恒生指数报收22072.18。资金面上,1月30日,南向资金增持海底捞327.40万股。截止当日收盘,港股通共持有海底捞24328.97...……更多
国籍和包装都不是问题,钟睒睒错在哪里?这两点是关键
...一代入籍外国的都不在少数。比较知名的如海底捞创始人张勇夫妇,加入了新加坡国籍,大家还不是照样去吃。2023年海底捞营收不低于414.0亿元,增长不低于33.3%,业绩好的很。再比如融创创始人孙宏斌,早就加入了美国籍,人...……更多
国泰君安:维持海底捞“增持”评级 目标价20.43港元
国泰君安(13.870, -0.38, -2.67%)发布研究报告称,维持海底捞(06862)“增持”评级,考虑到翻台率逐步回升及降本增效成果显著,2024-2025年归母净利润预测为52/58亿元,新增2026年预测64亿元,目标价20.43港元。公司2023年实现归母净...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
...判断错了”“现在看确实是盲目自信”……海底捞创始人张勇反思后便主动退位,同时“最强打工人”杨利娟上位,开启一系列“降本增效”举措,才算是把海底捞拉回了正轨。不过,据“趣解商业”了解,海底捞当前的整体翻...……更多
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