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...，茴香豆与蚕豆并无二致，虽然看似只是一款简单的佐酒小菜，但其烹饪方法却大有讲究。制作茴香豆时，需选用干蚕豆，当地人称其为“罗汉果”。首先，用大火煮煮15分钟，随后加入茴香、桂皮和酱油，再转为小火继续煮15...……更多
2024-04-12 11:11:00绍兴,美味,经典,绍兴,臭豆腐,茴香豆
...上热油即可。二、干锅鸡
干锅鸡是湖南、湖北等地区的特色菜肴之一，以干香浓郁、口感酥脆而备受食客喜爱。这道菜需要先将鸡翅根切成小块，腌制后炸至金黄酥脆。然后，在锅中加入葱姜蒜炒香，再加入干辣椒、干花椒、...……更多
2023-11-17 12:00:00色香味,名菜,四川,口水,一道,后加
...特的鲜美滋味。它酸甜适中，爽脆可口，无论是作为家常小菜还是宴席配菜，都能让人口齿生津。与传统的炖煮或炒制方式相比，凉拌白菜不仅更为便捷简单，而且不会过度加热食材，最大限度地保留了白菜的原始清甜与脆嫩。...……更多
2024-01-13 10:21:00肠道,膳食,白菜,纤维,白菜,营养
...牌味精凭借其卓越的品质和独特的口感，成为了越来越多家庭的首选。它不仅为人们的餐桌增添了丰富的色彩，更为人们的生活带来了无尽的乐趣与享受。总之，莲花牌味精以其独特的鲜美口感、精湛的制造工艺和深厚的文化底...……更多
2024-07-08 11:35:00莲花,美食文化,味精,中华,精髓,美食
今天，就让我带你解锁一道家常凉拌小菜——凉拌豆芽，它不仅简单易做，更是爽口脆嫩，绝对是夏日餐桌上的清新小确幸。赶紧收藏起来，让这份轻盈的美味伴你度过每一个食欲不振的午后吧！凉拌豆芽的魅力，首先在于其...……更多
2024-09-28 18:17:00豆芽,小菜,一道,豆芽,绿豆芽,绿豆
...做的拍黄瓜，口感清爽，味道鲜美，是一道非常受欢迎的小菜。学会了这个做法，再也不用出去吃，自己在家就能做出美味的拍黄瓜。而且这个做法简单易学，适合各种场合，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择...……更多
2024-09-10 14:52:00制作方法,菜肴,黄瓜,家常,美味,做法
...泽诱人，口感丰富，还蕴含着黑木耳特有的营养价值，是家庭餐桌上不可或缺的佳肴之一。接下来，让我们一起探索这道菜的制作过程，感受平凡食材中的不凡滋味。首先，挑选新鲜的瘦猪肉约150克，切片备用。选择肉质鲜嫩的...……更多
2024-04-25 16:14:00黑木,黑木耳,家常,秘诀,养生,美味
...抗力，配合辣椒的刺激，可以增强食欲，促进消化。这道小菜开胃又解馋，非常适合作为夏季凉菜。
主要食材：蒜苔、辣椒、醋、糖、盐具体做法：蒜苔洗净切段。辣椒切碎，与醋、糖、盐调成酸辣汁。将蒜苔放入大碗，浇上...……更多
2024-06-07 07:49:00肝脏,蒜苔,食谱,辣椒,做法,维生素
...感更加鲜美，咀嚼时香味四溢。包菜干包菜干是一道家常小菜，制作简单又美味。选择紧实的包菜，切碎后加盐腌制，腌制出水分后倒掉，挤去多余的盐分，最后晾晒两三天直至水分完全蒸发。晒干后的包菜泡发后可以用来炒肉...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
...动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味道的话，哈尔滨的味道应该是酸酸甜甜的。色泽金黄，寓意着“黄金滚...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...盎然的佳肴，不仅色香味俱佳，而且简单易做，非常适合家庭餐桌。它融合了莴笋叶的清新与菜叶的甘甜，再搭配上蒜末的香气，三者相得益彰，成就了一道既营养又美味的家常菜。
一，准备好新鲜的莴笋叶和菜叶，以及必不...……更多
2024-05-24 15:07:00通畅,肝脏,中老年,莴笋,肝脏,菜叶
...。通过烹饪，我们也可以传递出对家人的关爱和呵护，让家庭氛围更加温馨和谐。现在，每当我看到那些不起眼的食材时，我都会想起那个用半个土豆和一个西红柿制作的特别菜肴。它让我意识到，生活中的每一个细节都值得我...……更多
2024-06-19 14:28:00西红,西红柿,土豆,西红,西红柿,土豆
...穷。一、冷吃兔自贡最著名的美食非冷吃兔莫属，要论其特色和口碑，绝对是一绝。现在，冷吃兔已经能够被制成真空包装，甚至变身成了零食的形态，这使得更多外地人也能品尝到这一美味佳肴。然而，最地道新鲜的口味依然...……更多
2024-05-18 09:04:00八道,自贡,四川,一道,错过,特色
...养美味，还特别下饭。说到这，就不得不提湖北张家界的特色土家菜——合渣。这道菜简单又好吃，真是不可多得的美味。其实这菜就是拿打豆浆剩下的渣做的，再加点腊肉、腊肠，味道立马升级！这菜营养满满，蛋白质和维生...……更多
2024-06-14 09:51:00湖北,湖北人,名菜,湖北,口感,美味
...胡椒粉，增加香味。四、苕皮豆干：苕皮豆干是一道地方特色菜肴，选用苕皮和豆干为主要原料，配以蒜、辣椒等调料烹制而成。苕皮富含膳食纤维，有助于促进消化，豆干则是一种富含蛋白质的食材，营养丰富。这道菜口感鲜...……更多
2024-07-26 06:05:00男朋友,一道,切成,生抽,辣椒,料酒
...不能让此次美食之旅留有憾事，在本期节目中他们将以“小菜不小”为线索，于街头巷陌探味秦淮小吃，将眼福与口福一次配齐。二人最先尝鲜的便是在南京家喻户晓的鸡鸣汤包，但是想尝美食先学手艺，一个个“露馅”的包子...……更多
2024-01-31 19:52:00金陵,中国行,南京,中国,烟火,四方
在炎炎夏日，一道简单清爽的凉拌小菜总能唤醒沉睡的味蕾，让人精神为之一振。芹菜花生米，这道融合了蔬菜的脆嫩与坚果香的佳肴，便是餐桌上的不二之选。接下来，让我们一起踏上这道美味小食的制作之旅。首先，挑选...……更多
2024-04-25 16:13:00小菜,清凉,饮食,芹菜,花生,花生米
...我总会想起小时候奶奶在厨房忙碌的身影。那时，家里的小菜园里总会种着几棵苦瓜，绿藤缠绕，结出的苦瓜长得又大又绿。奶奶总是会用这些自家种的苦瓜搭配鸡蛋，做成一道简单却让人回味无穷的苦瓜炒蛋。苦瓜炒蛋这道菜...……更多
2024-08-01 20:23:00中带,苦瓜,口感,做法,爱上,苦瓜
...乳以其独特的风味，成为许多家庭餐桌上不可或缺的开胃小菜。一块小小的腐乳，红艳欲滴，入口即化，既能激发味蕾，又能为平凡的白粥米饭增添无限滋味。然而，关于腐乳的评价，却如同其味道一般，复杂而多面。有人赞其...……更多
2024-05-08 11:16:00腐乳,好处,说是,垃圾,身体,食品
在我国的饮食文化中，鱼香肉丝可谓是家喻户晓的经典菜品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴，只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟，再加入独特的酱汁，一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈...……更多
2024-02-02 06:42:00肉丝,简易,做法,味道,家庭,肉丝
...巧和步骤，就能轻松炖制出令人满意的香菇炖鸡。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，为大家带来美食的享受和幸福的感觉。 ……更多
2024-05-21 12:34:00美味可口,香菇,易学,菜肴,家常,美味
...式，我们可以将猪头焖子做得更加美味可口。无论是作为家庭聚餐还是朋友聚会的佳肴，猪头焖子都将为我们的餐桌增添一道亮丽的风景线。 ……更多
2024-05-21 12:39:00口感,菜肴,猪头,一道,传统,工艺
...的一步。总的来说，上海本帮红烧肉是一道具有浓郁地方特色的美食，口味独特，制作工艺讲究，是上海餐桌上不可或缺的一道菜品。三．东坡肉东坡肉是中国传统名菜之一，起源于宋代诗人苏东坡，因其在烹调方法和口味上的...……更多
2024-02-26 20:46:00红烧肉,价格便宜,纯正,味道,价格,红烧肉
...魅力
清蒸桂鱼是一道制作简单、味道鲜美的佳肴，深受家庭主妇和厨艺爱好者的喜爱。桂鱼在春季肥美可口，加之采用清蒸方式，让食材的原汁原味得以完整保留，既营养又爽口。桂鱼的肉质鲜嫩，肥而不腻，无刺又易入口，...……更多
2024-03-24 14:17:00鲈鱼,清蒸,营养,健康,桂鱼,清蒸
...根据自己的口味和喜好进行调整和创新，做出属于自己的特色菜肴。在准备食材的时候，我们还可以注意一些细节，比如选择新鲜的青椒和瘦肉，这样能够保证菜肴的口感和营养价值。此外，在烹饪过程中，要注意火候的控制，...……更多
2024-05-22 06:10:00小炒,青椒,家常菜,口感,家常,一道
...康，而且非常容易搭配各种食材，可以制作出多种美味的菜肴。今天，我将为大家介绍五种豆腐的美味做法，让你的餐桌更加丰富多彩！一、家常豆腐这道菜是一道非常下饭的家常菜，它的做法简单易学，而且味道非常好。首先...……更多
2023-11-17 10:44:00餐桌,豆腐,美味,做法,豆腐,道菜
...汤鲜味美，口感醇厚浓郁。-**适合食用场合**：非常适合家庭聚餐时享用，尤其适合老人和小孩食用，是一道极具营养滋补功效的汤品。2.**红烧水鱼**：-**所需材料**：水鱼一只、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒...……更多
2024-09-13 21:30:00水鱼,菜肴,家常,秘籍,场合,做法
...口咬下，口感丰富细腻，清新怡人，回味无穷。这道家常小菜，既简单易学，又美味可口，适合作为一顿简单便餐，也是下饭又开胃的不二选择。
2、韭菜炒猪血韭菜炒猪血是一道口感滑嫩、香气扑鼻的家常菜品。猪血搭配韭菜...……更多
2024-03-26 09:52:00开塞露,气色,天然,韭菜,猪血,肠道
...时，收获健康。在日常生活中，不妨多尝试这道菜肴，为家庭餐桌增添一道美味佳肴。 ……更多
2023-11-02 16:56:00西红,美味可口,家常菜,茄子,西红柿,家常
...皮肤和身体健康有诸多好处。然而，不同种类的鱼头各有特色，如何选择好吃的鱼头，成了一门学问。本文将带您一起探寻哪些鱼头最为美味，并介绍几种经典的鱼头烹饪方法。鲢鱼头：鲜嫩爽滑的代表鲢鱼头的特点鲢鱼头，以...……更多
2024-08-16 06:32:00鱼头,美味,秘密,鱼头,石斑,鳙鱼
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3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量，尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
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