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...湖滨银泰店也在今年1月前后关闭。客单价定位250元左右创始人曾称3年要开上百家店据新京报，2022年9月24日，继“呷哺呷哺”“湊湊”等品牌之后，呷哺集团又推出新品牌——趁烧，意在布局烧烤赛道。据呷哺集团创始人贺光启...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...挑战赛庆功晚宴上，公司总经理杨兵表示，魏董（塔斯汀创始人魏友纯）带领的管理团队已有2022年度明确规划，门店将开到2500家，未来三年开到5000家，未来五年争取上市。回头来看，塔斯汀迅速扩张动力来自曾被忽略的市场需...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...研发团队就调研走访了2-3个月的时间，且公司三位联创和创始人也一直关注口味的调制及食材的选择。”汪洁也表示，为了确保茶饮在口味、品质、原料选择等方面具有独特性，以满足不同消费者的需求，公司也在不断创新，增...……更多
2024-06-15 09:38:00家店,胜仗,年半,餐饮,商家,夸父
...年初喊到年底，在此浪潮之下，和府捞面也不得不降价。创始人李学林对外表示，以会员价为标准，目前公司30元以下产品已占一半，30元—40元价位段的产品占比约45%，40元以上产品占比为5%。据窄门餐眼数据，截至2024年4月2日...……更多
2024-04-09 22:44:00三连,品牌,学林,面的,市场,门店
...长缓慢。甚至去年底陈香贵一度传出破产的消息，陈香贵创始人也不得不出面辟谣，其坦言“今年（2023年）整个餐饮大环境的确不是特别好，竞争也尤为激烈。”因此在2023年年底，陈香贵等新式面馆纷纷开放加盟，意图借助加...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...是规避短板先走通模式。抖音官方合作的服务商乐淘互娱创始人陈建武在接受搜狐科技采访时表示，“抖音外卖未来会是明确的增长点。”他向搜狐科技举例，在抖音外卖试点前的疫情期间，他们在成都与海底捞联合推出五折优...……更多
2023-02-14 19:00:00远光,百元,单价,订单,小时,商家
...局仓储设施、扩大运输车队规模。让员工成为合伙人？
创始人汪书高曾对外表示，“小菜园不会做加盟模式，不求速度，以口碑取胜。”而小菜园在招股说明书中披露的497家店铺也均为直营店。在门店扩张上，汪书高放弃了门...……更多
2024-02-21 00:23:00菜园,师徒,单价,海底,菜园,门店
...温州开出第一家小吃店，这家店至今还在营业。这之前，创始人陈传武做了五年的速冻食品代理生意，赚得第一桶金。扩张起点则在2013年，禽流感之后，正新正式开放加盟体系，扩张由此提速。正新遭遇的这一店数争议，发生...……更多
2024-03-13 17:23:00焦点,分析,市场,正新,品牌,门店
...年初喊到年底，在此浪潮之下，和府捞面也不得不降价。创始人李学林对外表示，以会员价为标准，目前公司30元以下产品已占一半，30元—40元价位段的产品占比约45%，40元以上产品占比为5%。据窄门餐眼数据，截至2024年4月2日...……更多
2024-04-03 21:36:00大规,靠山,大规模,品牌,学林,面的
...在30元以上。根据老乡鸡的招股书，他们在上海开的前20家店，今年上半年的平均客单价为32.3元。如果在老乡鸡吃一顿两荤一素，基本得在40块往上。隔壁卖兰州拉面的陈香贵和马记永，一个肉蛋双飞套餐也要近40块。这是过去几...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...阳、把美式卖到5元一杯的“干咖人现磨咖啡”，其门店创始人佟威龙在接受媒体采访时表示，瑞幸的火爆，让他认为低价咖啡有市场，而幸运咖的出世，让他感到心头一振，这是他觉得能成的模式。“用低价的产品策略，选在...……更多
2023-03-04 00:45:00咖啡,咖啡,库迪,品牌,加盟商,门店
...人群、银发一族。这之前，进入中国市场36年，肯德基和创始人“桑德斯上校”标志性的白西服和山羊胡形象，已经出现在中国大陆逾1900座城镇。开出第一个五千家店，肯德基用了28年，第二个五千家店，时间压缩到八年，尽管...……更多
2023-12-23 18:02:00肯德,肯德基,焦点,分析,肯德,肯德基
...是桌均消费金额从380元左右降到了320元，大龙燚火锅联合创始人王文军还看到，过去一年，一些钻石级别客户的消费频率也大幅降低，从一周三四次，降到了一周一两次。2023年大龙燚的营收恢复至2019年80%左右，王文军认为，这...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...上结合中式特有菜式，比如猪脚汉堡、烤鸭堡等。肯卫汀创始人杨大卫告诉36氪，肯卫汀与市场上其他西式汉堡的最大差别，在于门店的堡胚均为手擀现烤，更加香软。这种现烤面包胚均由肯卫汀团队自主研发改良。从2023年5月...……更多
2023-10-16 20:28:00家店,汉堡,融资,种子,连锁,汉堡
...化产生百亿甚至千亿级富豪的行业。本文为万店盈利智库创始人陈志强在\"2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录，红餐网整编发布。今天想分享一下我们对于餐饮万店打造的一些经验。这个时代的餐饮行业是高速增长的细分行业...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...位和消费需求。”艾媒咨询首席分析师张毅说。霸蛮米粉创始人张天一表示，虽然米粉品类有着不错的市场潜力，但如何从当地的一家米粉小店，变成全国性的米粉品牌，突破地域属性的限制，仍是新品牌成功出圈的关键。（王...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...主持，包括电通中国整合业务董事合伙人李蕊、参半联合创始人张轶、夸父炸串创始人兼CEO袁泽陆、挪瓦咖啡联合创始人王春升、美讯创始人兼CEO Chris Pereira彭家荣等消费行业相关大咖在内，共同展开了一场深入探讨与分享。消...……更多
2023-12-04 11:39:00王大,消费,圆桌,周期,对话,品牌
...下策略了。网红面馆餐品单价（图源：窄门餐眼）餐宝典创始人、餐饮行业分析师汪洪栋直言，如果放到两年前，这个逻辑还行得通。在商场逛街累了，走进装修精美的面馆，花30多元吃碗面再正常不过。“你必须承认那里的环...……更多
2023-12-21 14:53:00面貌一新,面馆,面貌,面馆,门店,消费
...，和府捞面换了新面貌。12月22日，江苏如皋，和府捞面创始人李学林在品牌2024年战略会上，正式披露品牌2.0升级计划，简而言之，和府捞面产品升级将围绕“养生、绿色、普惠”展开，价格带进一步拓宽，价格进行分层，突出...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
...于青岛，定位为新一代消费者提供一顿好饭的解决方案。创始人刘宏亮表示，本轮融资将用于产品研发，品牌建设、团队建设等方面。 打造轻医美界“7-11”，「蛋壳肌因」获得3000万元A+轮融资36氪获悉，轻医美连锁品牌「蛋壳...……更多
2023-03-05 16:18:00大视野,七家,岗位数,炒货,门店,岗位
...“她经济”的崛起打开茶饮市场新的空间。正如胶囊茶语创始人邸伟所言，一直以来，中国茶的定义权和定价权受男性影响较大，这意味着大量具备消费能力的女性的茶饮需求没有得到满足，对她们需求的长期忽视形成了大面积...……更多
2024-03-08 19:26:00进一,热饮,新茶,从业者,姨妈,女性
...化改造。”据4月发布的2024年全球亿万富豪榜，Inditex集团创始人阿曼西奥·奥特加位列第十二，财富净值1112亿美元。阿曼西奥·奥特加还曾多次问鼎全球首富的宝座。图片来源：2024年全球亿万富豪榜截图从穷裁缝到世界首富，阿...……更多
2024-04-09 10:37:00界首,关店,算盘,中国,品牌,门店
...及广东62家。知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪接受新消费日报记者采访时表示，从行业竞争态势角度来看，和府捞面、海底捞与佩姐老火锅等原本坚持直营的品牌如今却纷纷选择开放加盟，这是行业发展...……更多
2024-04-12 23:37:00面馆,竞争,品牌,门店,消费,市场
...去年11月，由于儿子汪小菲和明星大S的离婚纠葛，俏江南创始人张兰在直播间意外带火了新品牌麻六记的酸辣粉，创下3天销售额接近6000万元的神话。时至今日，麻六记的热度依然不减，不仅酸辣粉等产品一直处于爆单状态，线...……更多
2023-02-22 13:11:00江南,门店,收缩,危机,江南,门店
...化程度相当高、出餐速度相当快的成熟品类。成都豪虾传创始人蒋毅接受“红餐网”采访时透露，今年上半年成都新开的数百家冒烤鸭门店，几乎都隶属于当地不同的餐饮管理公司或品牌营销公司，而这些专业的操盘手为门店提...……更多
2023-11-05 20:04:00红油,烤鸭,午饭,烤鸭,小红,红油
...府捞面直接宣布“降价”，品牌价格总体降幅约 30%。其创始人李学林的解释是：“这不是全线降价，是针对用户需求去打磨高品质、宽价格带的产品矩阵，加大了 25 元-30 元价格带产品的比重。”呈现的结果是，一碗面的平均单...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...以通过物业的线下推广吸引客流。谈及选址策略，聚美味创始人史云骁认为国内一二线城市的园区模型可复制性较强，因此一开始将园区模型选在了面积大、楼宇众多、竞争和推广难度大的杭州市余杭区恒生科技园，在跑通园区...……更多
2023-02-16 09:37:00成百,赛道,融资,美味,白领,天使
...是下定决心提前放春节假。茜茜是贵州餐饮品牌游伯妈的创始人，她目前在贵阳拥有两家店铺，一家做麻辣烫，一家做贵阳特色美食牛肉粉。2022年下半年，当地的餐饮店时不时会受到疫情的影响关门或停止堂食，“9月3号封控居...……更多
2023-01-06 14:47:00生意,员工,餐饮,餐饮,营业,员工
...。就像成立24年后，海底捞“一反初心”选择上市一样，创始人张勇彼时的理由是，“我找到了更好复制海底捞的方法”，如今这家中国餐饮行业流通市值最高、在全国有1382家门店（截至2023年6月的数据）的火锅龙头，再次“颠...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...但锅圈食汇的问题远不止是靠钱就能解决的。锅圈食汇的创始人杨明超本经营夜市十年有余，卖啤酒、海鲜，受季节影响冬天便没有多少生意了，因此自2013年起，杨明超便放弃了夜市生意转做火锅，并推出了“小板凳”火锅品...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
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7月5日17时许，湖南洞庭湖一线堤防发生决堤。目前，决口封堵工作正在紧张进行中。总台中国之声记者在现场看到，多辆满载碎石的大型工程车辆正在向决口处倾倒封堵。（总台中国之声记者管昕
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7月7日，各界代表参加纪念全民族抗战爆发87周年仪式。当日，纪念全民族抗战爆发87周年仪式在北京中国人民抗日战争纪念馆举行
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近日，有上海市民向看看新闻Knews反映，称花不菲的价格买到一款"半导体激光治疗仪"，按照商家宣传，仅需每天往脖子上戴上半小时到一小时
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7月5日下午，湖南岳阳市华容县团洲垸洞庭湖一线堤防发生决口，造成垸区被淹。截至7月7日12时，洞庭湖决口双向封堵超过75米
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本文转自：人民日报客户端颜珂7日，记者从华容县团洲垸险情处置新闻发布会获悉，中央财政紧急下拨2.58亿元支持湖南省防汛救灾
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