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...蓬表示,西贝莜面村蒸饺的用料确实有它的差异化,但其品牌溢价的成分更高。从消费端来看,我觉得消费者是不接受的,他们并不认可所谓的差异化面粉和差异化的原料。朱丹蓬指出,目前消费者信心并不是很足,消费能力也...……更多
“万店配送”新风尚来袭!华鼎冷链科技如何引领连锁餐饮冷链变革
...科技已服务超过20万家连锁餐饮终端门店,涵盖万店连锁品牌锅圈食汇、仙草茶饮行业品牌书亦烧仙草、以及被誉为火锅界“卷王”的朱光玉火锅馆等2500多家知名连锁餐饮品牌,成为餐饮行业内名副其实的“万店配送”冷链服务...……更多
餐饮消费出现新趋势
...转型密不可分。同时,餐饮企业在食品安全、服务质量、品牌建设等方面不断改进,为消费者提供更加安全、健康、便捷的餐饮服务,增强了消费者的信心和消费意愿。随着行业的整体复苏,餐饮业也涌现出了许多新趋势。具体...……更多
初代万店,决定不再只靠下沉市场丨焦点分析
...饮加盟最热闹的一年,瑞幸、肯德基相继突破万店,直营品牌陆续开始放加盟,品牌之间的竞争摆在台面,包括头部在内,没有一家品牌能够避开。 去年新签3000+店,但正新不再只是下沉五家万店品牌,三家跟炸鸡有关,四家...……更多
Keep「城市K马」北京站浪漫开跑,共赴一场心动邂逅
...市K马」由赛事主办方Keep携手行业合作伙伴孚日集团洁玉品牌、冈本OKAMOTO、OPPO Watch X、饿了么|茶百道,合作伙伴饿了么|西贝莜面村、饿了么|汉堡王以及天猫健康“氧瞳试戴节”,赛事支持商UNNY CLUB悠宜、Got Rice旺旺甜甜圈...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
...各地文旅局都在社交媒体上顺势引导,大力宣传本地烧烤品牌,同时均表示规范管理,坚决做到不宰客、拉回头客。摄影:《中国经济周刊》记者 侯隽“淄博现象”烤热资本市场显然,烧烤“万物皆可入味、口味随众可调”, 成...……更多
...公司于2024年5月12日完成5000万天使轮融资,助力集团连锁品牌数智化快速转型,致力门店营业额快速增长!此轮融资主要投资来自于FCP,融资主要用于集团旗下品牌升级、城市合伙人补贴、核心酱料工厂建设、原料生产线升级、完...……更多
2023年西贝年货节营业额较2022年增长103%
...为期一个多月的西贝年货节宣告圆满收官。2月13日,西贝餐饮集团发布了2023年货节的零售成绩单,数据显示,2023年西贝年货节依旧延续了高增长态势,整体营业额较2022年增长103.2%。在京东天猫商城上,西贝年货产品整体营业额...……更多
六年估值翻五倍,麦当劳买回麦当劳 | 焦点分析
...汉堡,带来了先进的餐饮标准化流程,无数中国本土餐饮品牌将其视为创业圣典。只是辗转数十年,本土品牌中的佼佼者们已然踏入万店时代。对于当下的麦当劳和星巴克来说,加码中国市场、朝着“万店”目标进发不是一道选...……更多
当即时零售不再是急时零售
...子还不是这个量级。2021年,通过与饿了么合作,共有22个品牌”年度”销售额过1亿元。快递业曾经发生的事情,正在即时零售重演。饿了么副总裁、零售品牌中心负责人施全表示,在过去三年中伴随行业突飞猛进的发展,饿了...……更多
万店盈利智库陈志强:餐饮行业有望批量产生千亿富豪
...成本就是毛利,毛利减掉最强总部的成本就是净利。结合品牌所处的阶段确定PE,比如如果品牌有孵化的能力或拥有平台的能力,那PE倍数就会很高。“五最”里包含的不同领域,同样对应着不同的关键指标或者要素。“最爆产...……更多
本文转自:深圳特区报国内外品牌深圳开店按下“加速键”。来自某平台大数据统计,今年一季度,深圳新开92家国内外首店,与2023年同期相比约翻了一番。其中,全国首店16家、华南首店34家、深圳首店42家。强劲的增长势头...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
...荣记、Ultraviolet、甬府开始孵化和推出更为大众化的餐饮品牌。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为,随着消费者行为的变化,尤其是年轻一代更倾向于体验式消费和寻找性价比高的产品,高端餐饮品牌通过开设快闪店、推...……更多
...男性服饰后,lululemon将于2024年第一季推出男鞋,目标将品牌男装在北美的知名度(brand awareness)提高至约25%。早在2018年,lululemon就决定突破品牌刻板印象、向综合运动品牌的扩展。此后品牌一边通过品类扩张做“深”女性业务...……更多
餐饮品牌出海“烹香”中国味
...文转自:广州日报海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”。如今,国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外。(6月11日《人民日报》海外版)“中国味”正飘向更远。这不仅体现在中华美食吸引海外游客...……更多
为什么老乡鸡总在排队?
...多、做法复杂、全国口味不统一等问题,没有明显的头部品牌,不过,《DT商业观察》发现,随着快餐连锁化的浪潮,中式快餐已经逐步建立起了行业标准,并且跑出了一些头部品牌。2023年11月,根据弗若斯特沙利文评估:按营...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...需自身硬。本质上,只有久经时间考验的产品品质,才是品牌能够在风浪中屹立的根本。回溯娃哈哈的发展,可以看到,该品牌近年来不断推出了很多创新、健康、美味且更适合年轻人需求的饮料产品,满足当代消费者多元化需...……更多
扎堆出海 中餐加速海外扩张之路
...频,并透露出对于海外市场的布局规划,以不同形式扩大品牌在海外的市场份额。事实上,国内餐饮竞争激烈,餐企试图在海外市场寻求新曲线,而许多企业更是看到这块市场的潜力,给出了首日营业额上万、营收年复合增长率...……更多
时尚服装品牌成租赁最大增量
...开店现新变化 特色商业街的租赁行情持续升温时尚服装品牌成租赁最大增量热点聚焦一向是零售商业市场租赁成交大户的餐饮业,在今年一季度广州购物中心的业态调整中,却将成交占比第一的位置让给了时尚服装品牌;来自...……更多
华莱士的快乐是老北北带来的!6拼男团合体送上快乐省钱拼
...苏醒、王栎鑫、张远、王铮亮、陆虎共同成为中国华莱士品牌快乐大使,这也是再就业男团老北北的首次合体代言!华莱士6拼男团的合体,可不仅仅是《快乐老友记2》的快乐,更是实实在在华莱士省钱拼的快乐!华莱士6拼男团...……更多
...心”项目,包括西贝、海底捞、麦当劳、肯德基等20多个品牌逾1000家门店,已入围饿了么“小蓝心”商户。活动现场,与会嘉宾还给万民城广场“互联网+明厨亮灶”示范单位发放牌匾。据介绍,去年以来,广州市番禺区市场监...……更多
美团“青山计划”联合中饭协发布《餐品分量信息描述指引》
...棒约翰、乐凯撒比萨、鱼你在一起、南京大牌档四个餐饮品牌的单人套餐,并通过有奖问答、直播抽环保礼品等形式,倡导“适量点餐 光盘行动”等文明用餐行为。用户参与粮食日互动,就有机会抽奖赢取环保小礼物,以此激...……更多
海口天街打造城市标杆精品超市
...50余家海口全新形象店及高级旗舰店,并孵化超20+商业新品牌首进购物中心,为海口消费市场带来新活力。龙湖海南海口天街概念图。据介绍,秉持“赶潮、感潮、敢潮”的时尚态度,海口天街定位“城市潮流地标中心”,持续...……更多
塔斯汀中国汉堡与狐妖小红娘联名推出七夕新品,续写味觉情缘
...。并且塔斯汀深谙,只有文化的传承与创新,才能真正让品牌深入人心。今后,塔斯汀还将持续深入挖掘传统美食的独特风味,不断为消费者带来既传承古韵又符合现代审美的餐饮体验。声明:发布该信息旨在为读者提供更多新...……更多
“巴林羊肉”串起致富产业链
...火爆并非偶然,而是全旗畜牧业不断守正创新、打造地域品牌的结果。近年来,巴林右旗不断聚焦特色产业发展,通过延伸产业链条,实现地区乡村振兴。2015年,巴林右旗成功引进内蒙古宏发巴林牧业有限责任公司。公司集肉...……更多
广州市市场监管局启动第一批“食在广州”评价认证工作 2023-10-25
...发展格局,推动创新型公共服务建设,打造广州食品城市品牌。按照广州市市场监管局的《“食在广州”品牌建设工作方案》,第一批“食在广州”评价认证的类别为餐饮服务类(大型餐饮单位)、预包装食品类,均按照相关评...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...先头部队。北京青年报记者近日注意到,不仅有多个火锅品牌秀出了“夸张”的新店翻台率,进而宣布扩大门店数量,也有多家火锅企业近期爆出IPO的消息,打算借助资本的力量继续扩张。有机构称,2023年火锅业会迎来新一轮...……更多
里斯成立全球食品创新实验室,助力食品企业出海
...经看到越来越多中国企业正加速从‘贸易思维’向‘建立品牌’转型,寻求品牌效应,通过打造有辨识度的品牌与消费者建立更为紧密的联系和拥有更稳固的市场份额。数据显示,2024年1-4月,我国境内投资者共对全球150个国家...……更多
创新驱动·连锁未来 HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会成功举办
...文转自:合肥晚报5月10日上午九点,2024HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会在合肥白金汉爵酒店隆重召开。大会历时八小时,共计五百余人参会。本次大会由安徽中设国际会展集团主办,安徽中设数据技术有限公司承办,安徽省美食...……更多
品牌餐饮加速拥抱团餐市场
...年市场规模超2万亿元,占全国餐饮市场比例超四成——品牌餐饮加速拥抱团餐市场李 婕 王艺晓《 人民日报海外版 》( 2024年08月01日 第 04 版)今年3月,坐落于陕西西安华为研究所的海底捞首家企业餐厅正式开业。图为该餐厅...……更多
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比GPU性价比高百倍!Cerebras推出新AI推理服务,号称“全球最快”
智东西8月28日消息,AI芯片独角兽Cerebras Systems于8月27日宣布推出AI推理服务Cerebras Inference
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三星迎接 AI 挑战,确认研发双折、多折、折叠+卷轴等手机新形态
IT之家 8 月 27 日消息,8 月 21 日在韩国举办的 IMID 2024 博览会上,三星显示部门负责人 Chung Yi 发表名为“屏幕与人工智能的永恒进化”主题演讲
2024-08-29 09:49:00
浙江杀出一匹5000万元人形机器人黑马 禾川科技参投
铅笔道8月28日消息,浙江禾川科技股份有限公司(以下简称“禾川科技”)发布公告,公司计划与前董事会秘书、财务负责人兼副总经理王志斌先生共同出资设立浙江禾川人形机器人有限公司(以下简称“标的公司”)
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抢先华为!传音推出三折叠屏概念机
快科技8月28日消息,在享界S9首批车主交付仪式上,余承东透露了华为三折叠屏的发布时间,确定在今年9月正式亮相。抢在华为之前
2024-08-29 09:50:00
打破国外长期垄断,首套国产百万级核电发电机护环锻件成功研制
IT之家 8 月 28 日消息,上海发电机厂、中广核工程公司与德阳万鑫公司,三方联合研制的国产首套百万级(1300MW 级)核电发电机护环锻件
2024-08-29 09:50:00
iPhone16成过渡机型?下半年「诸神之战」你冲吗?
据8月11日消息,知名科技记者马克·古尔曼(Mark Gurman)在其最新一期专栏撰文称,今年的iPhone 16系列将延续前几代的更迭模式
2024-08-29 09:51:00
小米更新终止软件支持产品列表:小米MIX 4、Redmi K40等机型在内
快科技8月28日消息,小米安全中心更新了终止软件支持产品列表,MIX 4、Redmi K40等机型均在内。据了解,此次终止支持产品列表新增Xiaomi MIX 4
2024-08-29 09:52:00
华为鸿蒙NEXT:部分应用采用虚拟机方案!三折叠屏方案:传音先行
说实在的,无论是鸿蒙生态的逐步完善,还是折叠屏技术的不断突破,都预示着中国智能手机产业将在全球范围内占据更加重要的位置
2024-08-29 09:52:00
对话何小鹏:回到十年前还会选择造车,下一个十年想把AI汽车做好
成立十周年的小鹏汽车,以一款十多万的新车开启新十年,并信誓旦旦地喊出要成为面向全球的AI汽车公司。在8月27日晚接近两个小时的活动上
2024-08-29 09:52:00
风行星海S7开启预售,四大卖点:颜值、风阻、能耗、操控
8月28日,风行星海首款纯电轿车——星海S7,在一场带货式综艺直播中开启了预售,两款车型预售价分别为12.98万元和13
2024-08-29 09:52:00
售价十几万的合资MPV,实力到底如何?
不同于多种风格定位的轿车或SUV,MPV车型自诞生之日起,它的目的就只有一个:给用户提供宽敞舒适的乘坐体验。正因如此,MPV车型对于车身尺寸非常敏感
2024-08-29 09:53:00
雷克萨斯,闷声发财
自主高端新能源车的崛起,传统豪华品牌的市场成绩也深受影响,强如保时捷,如今在中国汽车市场也面临着销量和营收双双下滑的态势
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iPhone 16即将发布,苹果A18和A18 Pro处理器差异曝光
随着iPhone 16即将发布,其搭载的全新处理器A18与A18 Pro之间的差异成为了热议的焦点。这两款处理器虽然在命名上仅一字之差
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更多vivo X200屏幕、电池与相机信息曝光
眼看就要进入9月了,紧接预计要在10月登场的vivo X200最近消息很多,除了将首发搭载联发科天玑9400芯片组,这次的整体规格提升也是大家关心的重点
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可拆卸磁吸面盖 5台设备自由切换 雷柏V500PRO时尚多模键盘评测
随着键鼠外设越来越卷,目前非常多的国内企业的外设在硬件配置和功能上,其实已经达到了整个业内非常领先的水准,并且由于目前没有颠覆性的技术革新
2024-08-29 09:58:00