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...ID：DTcaijing)文字&数据：史悠绮设计：戚桐珲 卷服务的海底捞，也开始卷价格了。9月26日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比，以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...的董事长，流水的CEO。三个月前，苟轶群接替杨利娟成为海底捞的新任CEO。杨利娟执掌海底捞期间，海底捞业绩探底回升，创出了历史新高。面对CEO职位的调整，海底捞回应媒体称，对应的是海底捞面临的不同阶段。那么，是什...……更多
2024-09-20 10:45:00张勇,海底,海底,张勇,业绩,港元
...零售。但这次，在“茶饮+烘焙”双品类经营的基础上，加盟商还可根据所在市场的实际消费需求灵活选择咖啡机、裱花间等开店配置。市场类型方面，除北上广深及武汉、西安、南京、西藏外，其他城市全部开放加盟，并将逐...……更多
2024-02-29 08:40:00镰刀,县城,举起,桌子,市场,门店
...门店网络（包括通过公司自行招募或通过区域代理引荐的加盟商开设的加盟门店及自营门店）分销水果及其他食品。其亦通过线上渠道进行分销。此外，其从事向若干主要客户的直销及小规模从事批发业务。
营收按分销渠道划...……更多
2024-04-22 12:17:00承压,目标价,加盟店,果园,盈利,多家
北京商报讯（记者 郭缤璐）6月21日，海底捞与贵州雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。在现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时，雷山县人民政...……更多
2024-06-21 15:32:00雷山,汤锅,地标,家门,海底,区域
...需求，餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势，海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉，继演唱会、音乐节、露营之后，海底捞又在场景创新上找到了新突破口，这次是电影。近日，海底捞联...……更多
2024-04-25 20:37:00电影院,海底,花样,场景,电影,海底
继演唱会门口直接“捞人”、海底捞开到了夜市、海底捞洗头后，近日，有网友在社交媒体平台称，海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。通过网友发布的视频可看到，门店摆放有很多毛线以及打毛线的工具，海...……更多
2024-01-17 16:49:00杭州,毛线,凭证,海底,折扣,海底
...首日，餐饮业烟火沸腾，热情高涨。澎湃新闻记者获悉，海底捞后台数据显示，2024年10月1日当天，全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次，同比增长超5%。多家旅游平台数据显示，人们的出游意愿高涨，“十一”期间超六...……更多
2024-10-03 12:32:00奶茶店,火锅店,奶茶,国庆,火锅,门店
据了解，海底捞在2023年10月启动了全新的“主体责任制”管理信息系统，这一系统的上线标志着大中华区运营的所有海底捞门店，现已实现日常、周度以及月度自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全...……更多
2023-11-23 16:02:00安全,舌尖,食品安全,海底,主体,数字
...笑皆非。这熟悉的等位区与服务流程，让不少观众联想到海底捞餐厅，电影上映不久，海底捞火锅官博也出面认领：“看到捞捞自己啦。”免费小食、贴心服务一直是海底捞特色的重要组成部分，但在当前市场下，圈粉无数的服...……更多
2024-08-30 14:45:00关店,创始人,霸王,海底,半年,海底
中国消费者报北京讯（记者孟刚）6月21日，海底捞与贵州省雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。发布会现场，雷山县人民政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广...……更多
2024-06-21 17:31:00雷山,汤锅,地域,海底,新品,美食
喊出“万店”口号后，Tims天好咖啡要靠加盟商来实现。作者：李梦冉编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-FinanceTims天好咖啡也坐不住了。5月21日，Tims天好咖啡宣布在全国范围开放单店加盟（特殊区域除外），加盟店型包...……更多
2024-06-14 21:16:00争夺战,加盟商,门槛,咖啡,咖啡,品牌
...模达百人的火锅宴，第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间，由他们服务的一场户外火锅宴会，单场人数高达创纪录的2000人。这是一项名为“欢乐宴”的大型火锅宴会服...……更多
2024-01-23 10:42:00海底,专访,火锅,负责人,独立,海底
...湖南、山东等地为单店加盟重点区域。西南一位CoCo都可加盟商6月27日告诉红星资本局，此前，CoCo都可的加盟模式主要是区域授权经营模式，他们店便是区域加盟。相对于区域加盟，单店加盟可降低加盟商的资金和运营门槛。据...……更多
2024-06-28 09:55:00单店,门店,速度,开放,单店,门店
...23年3月，楠火锅海外首家门店正式落地西雅图。为了缓解加盟商越来越难赚钱、关店数持续增长的情况，楠火锅为了缓决定降低加盟门槛并下调价格。在今年5月16日的“楠火锅-中国火锅4周年生日庆典”上，创始人张文浩表示，...……更多
2024-06-20 21:38:00门店,门槛,舌头,火锅,品牌,火锅
...商报讯（记者 郭缤璐）4月10日，北京商报记者了解到，海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边。此次春日上新，突破时间和空间的约束，在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的...……更多
2024-04-10 12:06:00多点,家门,海底,新品,周边,经济
花旗发布研究报告称，予海底捞（06862）“买入”评级，认为其于5月的整体翻台率同比增长20%，与4月份的同比增速相似。该行维持对海底捞为内地餐饮业的首选股，目标价26.2港元。公司宣布变更首席执行官。报告中称，这是对...……更多
2024-06-25 23:46:00花旗,目标价,港元,海底,目标,门店
网红安琪儿在广州海底捞包厢内拍摄不雅照的话题被送上热搜，因为照片尺度大，加上有些辣眼睛，很多网友都参与到热议中，目前该事件越闹越大。从曝光的视频可以得知，安琪儿在海底捞就餐时穿着非常暴露，上面穿了一...……更多
2024-02-18 09:20:00安琪,海底,安琪儿,餐具,部位,隐私
...名品牌在市场中大秀实力，一些区域性品牌也在暗暗争取加盟商。
番茄资本创始人卿永认为，连锁化会成为未来十年中国餐饮业的重要趋势。市场中会出现越来越多连锁餐饮，并且连锁品牌将逐步成为市场主流。和君咨询合伙...……更多
2024-06-20 22:26:00乡村,而是,乡村,品牌,老乡,门店
8月21日傍晚，日照海滨国家森林公园里，海底捞露营火锅店迎来了一波儿食客。夜幕降临，灯火阑珊，海风习习，游客们与家人朋友相聚一堂，在大自然的怀抱中，享受热辣滚烫的火锅，别有一番风味。“感觉很不错！在大自...……更多
2024-08-22 15:31:00国家森林公园,日照,海底,火锅,公园,森林
海底捞时隔2年多再换帅。6月21日晚间，海底捞国际控股有限公司（海底捞，6862.HK）发布公告称，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官，上述高管变动自2024年7月1日起生效。21...……更多
2024-06-22 07:56:00海底,国际,市场,海底,国际,管理
本文转自：扬子晚报南京女孩9年花27万吃海底捞她自称不讲穿戴不化妆只是“单纯馋”，体重已经增加了27斤孔小姐在海底捞连续签到近日，南京一名女子在网上晒出自己的海底捞“账单”——9年共消费627次，消费总额达到26912...……更多
2023-11-21 01:46:00南京,海底,女孩,海底,小姐,黑海
...型首饰企业集团。
两大头部珠宝品牌员工互殴之外的“战役”作为此次因为招揽生意纠纷而大打出手的这两大珠宝品牌，老凤祥和周大生目前均已登陆资本市场。品牌发展历史相对悠久的老凤祥，于1992年8月在上海证券交易所...……更多
2023-11-14 14:31:00商战,大生,老凤,老凤祥,余名,高端
安信国际发布研究报告称，维持海底捞（06862）“买入”评级，预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币，对应EPS为0.91/1.02/1.11港元，目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一，在消费环境整...……更多
2024-04-09 22:25:00安信,目标价,港元,海底,目标,国际
...质量。”□本报评论员 悦连城在竞争激烈的火锅市场，海底捞一直是个独特的存在。招牌式微笑、热情似火的问候、细致入微的服务，让海底捞在一众以口味为卖点的火锅品牌中脱颖而出，成为“网红”。然而，近日一则海底...……更多
2023-11-30 06:10:00火锅店,边界,火锅,管理,服务,海底
海底捞旗下海外业务公司赴美双重上市。美国东部时间5月17日，特海国际（HDL）美国存托股份在纳斯达克全球市场正式上市，上市首日盘初暴涨48%，截至收盘报22.29美元/股，涨近14%，盘后涨0.45%。截至5月17日港股收盘，特海国际...……更多
2024-05-18 08:57:00股价,海底,业务,国际,美国,国际
...以说是一起比较严重、比较恶劣的食品安全事件，体现了加盟商的唯利是图、把食品安全的重要性置之于法律之外等等。从整体上看，我认为这凸显出目前这个加盟体系的一些漏洞以及存在的一些问题。”他同时建议：“品牌在...……更多
2024-05-30 22:38:00万起,酸奶,门槛,质量,酸奶,门店
...上线下全渠道的方式，打出高端化零食的口号。为了鼓励加盟商多进货，陆小馋早期提出过单日进货达到3000块，就不收物流费的优惠。据知情人士透露，按公司原计划，往后他们规划要扩张到1000家店。随着近年来食品产业产能...……更多
2024-03-02 11:37:00好想,量贩,零食,背后,竞争,市场
...今年都存在着不同于以往的巨大变化。再比如全民皆知的海底捞，今年上半年实现营收214.91亿元，同比增长13.79%；净利润为20.38亿元，同比下跌了9.74%。
当然，海底捞相对不错的是，翻台率由去年同期的3.3次/天上涨至4.2次/天，...……更多
2024-08-31 15:14:00启示录,港湾,海底,启示,消费,单店
近日，有陕西网友称，发现海底捞点餐系统里没有了半份和整份的选项，菜品页面显示为“份”。据了解，海底捞半份点单率超过80%，许多网友在看到上述消息时，纷纷呼吁海底捞“不要取消”。红星资本局查阅海底捞在成都...……更多
2023-11-16 16:18:00餐桌,海底,主角,菜品,海底,份量
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