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...势,进一步降低成本,提高品牌知名度,从而吸引更多的加盟商。专注于下沉市场的蜜雪冰城,是当之无愧的店王。2020年,门店数量破万家,到2023年,门店已达3.6万家。 蜜雪冰城之后,古茗门店规模排名第二,2023年底的门店...……更多
蜜雪冰城上市、甜啦啦出海,刚需中的刚需杀死了比赛?
...,甜啦啦还召开了2023合作伙伴大会,现场成功签约意向加盟商共计1570位。这意味着,接下来甜啦啦的门店扩张速度还会持续提高。尽管蜜雪冰城凭借着低价策略深受消费者的喜爱,但甜啦啦却借着更高的性价比从杀红了眼的新...……更多
三季度的新消费,下沉市场是第二战场
...能够成功上岸,就连交出了一份几乎完美的招股书的蜜雪冰城都未能例外。与奈雪刚上市时相比,现制茶饮行业发生了巨大的变化,赛道上的大多数选手们都在积极拥抱变化,包括调整价格、开放加盟,也包括布局下沉市场。与...……更多
奈雪的茶掀桌子,举起“镰刀”去县城
...零售。但这次,在“茶饮+烘焙”双品类经营的基础上,加盟商还可根据所在市场的实际消费需求灵活选择咖啡机、裱花间等开店配置。市场类型方面,除北上广深及武汉、西安、南京、西藏外,其他城市全部开放加盟,并将逐...……更多
古茗IPO失效时刻,“擦边”、“食品卫生”等问题不断!
...茶饮店品牌。不过古茗营收大幅度增长的背后,全部依靠加盟商贡献。招股书数据显示,截至2021年、2022年及2023年12月31日止年度,加盟店贡献约99.9%的GMV。以及在2023年年底的9001家,仅有6家为直营店,占比仅有0.06%。虽然古茗GMV...……更多
现制茶饮跌破10元?多品牌推9.9元促销,低价策略能持续多久
...日趋激烈。前述店长也向澎湃新闻透露,据其了解,对于加盟商而言,现制茶饮行业的毛利普遍较高,有的能达到八成以上。近年来不少新晋品牌纷纷进入该赛道,市场竞争加剧,“以我所在地区的商业街为例,已云集了十几家...……更多
港股今年最大IPO失色
...同的目标,茶饮企业对自带资源,能够规模化开店的优质加盟商的争夺也正日趋激烈。海外市场也成为茶饮品牌下一个目标。茶百道招股书显示,上市募集资金中,部分将用于支持海外市场的供应链能力,计划建设生产和配送设...……更多
瑞幸咖啡出海,会是一个好故事吗?
...营门店的同店增长水平是最近两年新低,业绩上更加依赖加盟商,瑞幸开始放眼海外,谋求新的增长曲线。 前段时间,瑞幸咖啡在招聘网站JobStreet上发布了招聘帖子,招聘新加坡门店经理,薪资为1.9万元—2.5万元。 出海早已是...……更多
茶饮品牌的“抖音战场”:直播一天过亿,海量达人成“线上加盟商”
...全案运营时,会在矩阵账号中单独做一个官方加盟号,以加盟商人设为主要内容导向,拍摄加盟店铺人员的日常,以及加盟指导,例如如何加盟、选址等内容。根据剁椒的观察总结,茶饮消费本身具有很强的线下属性,不然各大...……更多
卤味食品打开营销新模式
...证安全储备和锁定毛利空间外,也会通过促销活动等让利加盟商与消费者。朱丹蓬认为,我国卤味市场的发展面临行业天花板和自身体量天花板,创新与升级迭代成为整个卤味市场亟待解决的问题。过去,卤味市场主要由几大品...……更多
3年开10000家?直播后国美又开超市,这次谁能相信黄光裕
...向金在30万-300万不等。“区域代理实际上就相当于是地区加盟商老大。”叶孜新(化名)是国美超市市场招商相关人员,他表示,除了区域代理之外,国美超市的个体加盟商也已经开放加盟。“根据门店面积分为30平米以下、40-8...……更多
奈雪的茶预计净亏损超4亿,品牌力下滑沦为“备选”?
...上,倍感压力的奈雪也开始探索主流加盟方式,企图通过加盟商的力量实现品牌规模效应。但此前一直有“直营洁癖”的奈雪,真能做好加盟吗?02开放加盟,既要又要为了保持品牌“格调”,奈雪过去多年一直站在加盟模式的...……更多
茶百道通过上市聆讯,王霄锟夫妇是如何将夫妻店干到百亿独角兽?
...老三的位置。图源:茶百道招股书招股书显示,茶百道从加盟商身上拿走的,是高达总营收95%的销货收益,以及占比4.1%的特许权使用费和加盟费。图源:茶百道招股书 加盟商已成为茶百道实质意义上的衣食父母,并一点点将茶...……更多
饮料提价后轮到方便面,康师傅被传全线涨价,超市老板:卖不动了
...渠道,除了经营超市,郑嵘也是量贩零食品牌零食很忙的加盟商。他透露,今年2月前后,零食很忙系统也因进货价上涨,下架了康师傅1L瓶装饮料。郑嵘表示,如果这次康师傅方便面进价上涨,超市零售价也会跟涨,因为一包方...……更多
蒸发百亿!中国最贵“鸭王”,被逼向三件事认怂
...将逼格进行到底的周黑鸭,只能让同行绕道走。绝味鸭脖加盟商曾承认,“在选址上,我们会刻意避开周黑鸭。” 一切只因为,周黑鸭的确有骄傲的资本。比时间,周黑鸭是三巨头里成立最早的,绝味才成立时,周黑鸭已经在...……更多
好想你7亿豪掷零食很忙:净利润连年承压,销售费用高企遭质疑
《港湾商业观察》廖紫雯近来休闲零食赛道属实是发生诸多大事,“红枣第一股”好想你在业绩连年承压下,做出出资七亿增资零食很忙的决定,指出本次合作将对公司发展产生积极影响。自2020年出售百草味后,好想你净利润...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...力,仅仅在乎短期高速扩张。管理手段缺失,又不具备对加盟商更多增值性的服务,所以门店出现各种各样匪夷所思的现象。 另一方面,与杨国福麻辣烫并肩齐行的张亮麻辣烫,在食安方面引起的讨论也不少。据餐饮大数据研...……更多
中国最“作死”网红店:砸1亿装修,却没干过路边摊
...求在法国学习过烘焙技术,原料全部来自进口供应商。但加盟商50万加盟费砸进去之后,却问题不断。“一包货有20个牛角面团,大概有十多个都发不起来,出现大概率和大规模报损,且不给解决问题。”而牛角村在2019年之后,...……更多
一年卖35亿依旧难赚钱,这家网红潮流店要上市了|IPO观察
...门店,目前贡献2.14亿元的营收,占比7%。门店增长停滞,加盟商接连出局作为一家渠道品牌,KK集团的营收增长高度依赖于线下门店的扩张,并通过规模化采购提高议价能力。总门店数上,从2019年的211家,增长到2021年的721家。...……更多
...比总收入的96.1%。截至2023年9月30日,沪上阿姨拥有4,284名加盟商,其中32.3%的加盟商已开设多家门店。此外,现有加盟商开设新加盟店的比例达47.3%,即1,087间门店。据悉,2013年,沪上阿姨开店之初,主要售卖“五谷奶茶”。该饮...……更多
有的人月薪两万,只敢在老乡鸡点两个菜
...倍。另一种方式则是自己只做供应链,门店管理全都交给加盟商,彻底甩掉房租和人工成本两座大山。 最典型的是蜜雪冰城。表面上是卖奶茶,实际上是卖材料。蜜雪冰城的加盟费只有7000-11000,管理费、培训费、保证金,也都...……更多
零食很忙与赵一鸣合并陷反垄断申报舆论漩涡,被处罚风险陡增
一桩零食量贩界“最大并购案”所引发的矛盾仍在发酵。12月8日,据自媒体“快消”报道,赵一鸣零食和零食很忙的合并案,未向有关部门进行经营集中申报,可能涉嫌非法垄断。同日,九派财经向赵一鸣零食、零食很忙问询...……更多
逆势崛起的折扣店能走多远
...的管理费。加盟后,商品供应由该公司的采购团队负责,加盟商可直接使用公司仓库,不需要自己存货。 据了解,廿一集品仓储折扣店开出的首家折扣店面积超1万平方米,单品5000多个。一部分为临期折扣品,主要用于引流,毛...……更多
CoCo都可开放单店加盟,近三年门店扩张速度大幅放缓
...湖南、山东等地为单店加盟重点区域。西南一位CoCo都可加盟商6月27日告诉红星资本局,此前,CoCo都可的加盟模式主要是区域授权经营模式,他们店便是区域加盟。相对于区域加盟,单店加盟可降低加盟商的资金和运营门槛。据...……更多
一天飙涨80%背后:黄光裕烂摊子未收又推“万家超市”,国美欠消费者的钱何时还?
...超市套钱。”其指出,首先,国美品牌价值并不吸引人,加盟商完全可以选择更好的品牌。其次,就国美现在的口碑而言,“有谁敢跟你玩账期,走现采又没钱,那不是有点扯?”最后,“现在零食折扣店、临期商品折扣店等等...……更多
零食行业进入平价时代,三只松鼠“高端性价比”含金量几何?
作者/布林编辑/木鱼休闲零食行业最近发生不少大事,先是零食很忙与赵一鸣合并,再是良品铺子宣布大幅降价。面对今年业绩遭遇双位数下滑,股价一蹶不振的境遇,杨银芬上周接棒杨红春担任良品铺子董事长和总经理。杨银...……更多
...的方式,展示中国品牌的新成果新形象。本次活动,蜜雪冰城、花花牛、淇花食用油、UU跑腿等50余家河南企业以线上或线下的形式在上海世博展览馆的河南展馆集中亮相,向世界传递河南品牌新势能。“蜜雪冰城是第一次参加...……更多
零食混战:盐津铺子净利反超良品铺子,洽洽营收13年来首跌
...闲食品上市公司在不断调整策略,降价、提供高性价比的零食成为不少品牌的共同选择。三只松鼠、良品铺子都宣布降价,三只松鼠喊出“高端性价比”的口号,在营收连续四年下跌的情况下,大胆重提今年要重回百亿的目标;...……更多
锅圈食品通过聆讯:单一产品存季节性难题,加盟店双刃剑正在显现
...收主要来自销售在家吃饭产品及相关产品,少部分来自对加盟商提供综合指导服务。报告期内,销售在家吃饭产品及相关产品贡献营收分别为29.18亿、38.80亿、70.56亿、20.30亿,营收占比分别为98.4%、98.0%、98.4%、97.7%。其中,火锅...……更多
上任三天,良品铺子新帅官宣大规模降价
...强调,降价集中在成本优化但不影响品质以及复购率高的零食上,“降价不降质”是主要原则。或受该消息影响,12月1日,良品铺子开盘股价直线拉升至涨停,截至收盘,报收21.32元/股,总市值85.5亿元。 呼吁“活下去”在题为...……更多
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金价跌了!油价涨了!中概股深夜“狂飙”!
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