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...消费者购买该商品时确认收入；加盟业务销售主要通过向加盟商开立的加盟门店销售商品、提供门店辅助管理服务来实现。对于销售商品，在相关商品的控制权转移给加盟店时，按预期有权收取的对价金额确认收入；对于辅助管...……更多
2024-05-23 13:18:00毛利率,毛利,铺子,压力,铺子,门店
...」了解到，蜜雪冰城瓶装业务走低价让利模式，只对门店加盟商开放地区经销代理资格，经销商低价拿货。虽然蜜雪冰城坐拥过万规模的加盟商，但瓶装饮料的销售要的是便利店、连锁商超等传统线下渠道，后者才是帮助品牌打...……更多
2024-06-11 21:00:00差异,渠道,大战,糖茶,茶饮,品牌
...带来的巨额利益推动下，2024年火锅行业或也将迎来一场加盟商的争夺战。作为火锅行业老大的海底捞，自然也不能缺席。
二是，为保住火锅行业大佬地位，海底捞也要开放加盟。财报显示，截至2023年6月，海底捞在国内共拥有...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...“打下来”到思考质价比的问题。社交平台上增多了一些加盟商诉说盈利难度增加的内容，更有一些“价格战扰乱市场”的声音。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，幸运咖推出的低价策略是希望通过降低价格来吸引消费...……更多
2024-06-06 22:38:00冰城,封顶,幸运,兄弟,咖啡,幸运
...这个目标，主要是因为他用的是轻资产的扩张模式，招揽加盟商来开店。在其超6000家的门店构成中，直营店只有278家，占比不到5%，有高达95.76%的门店均为加盟商所开。公司官网显示，加盟名创优品需要缴纳两笔费用，一是特许...……更多
2024-03-14 11:44:00湖北,杂物,老板,国富,门店,毛利
...茶饮店品牌。不过古茗营收大幅度增长的背后，全部依靠加盟商贡献。招股书数据显示，截至2021年、2022年及2023年12月31日止年度，加盟店贡献约99.9%的GMV。以及在2023年年底的9001家，仅有6家为直营店，占比仅有0.06%。虽然古茗GMV...……更多
2024-07-19 15:46:00食品卫生,不断,时刻,卫生,食品,问题
...拥有一支由360多名员工组成的团队，专门负责督导及稽核加盟商的运营与管理。在整个现制茶饮运营系统里，还有一些“看不见”的工作。比如店长、区域经理等角色，不仅要负责门店日常管理，还要参加业绩复盘会、增长会、...……更多
2024-07-19 07:32:00牛马,饮品,员工,员工,门店,店员
...模式的共同作用下，通常会给企业带来诸多弊端，例如对加盟商的品控与管控的难度会相应加大。在一些案例中，加盟商将品牌方的相关供应链“复制”过来之后，就逐渐摆脱了“总部”的管控，这种“另起炉灶”现象较为常见...……更多
2023-11-01 14:56:00狂拼,净利,净利润,盈利,之家,卖场
...的金店,背后可能来自同一个老板。如此一来,当黄金品牌加盟商占比绝对优势时,直营店与加盟店的区别在何处,加盟商又处于何种竞争生态?青岛多家零售门店表示目前均无黄金托管业务4月3日,记者走访了中国黄金在青岛的部门零...……更多
2024-04-04 00:18:00金店,万起,加盟费,老板,黄金,中国
...出了其他原因：部分工厂及门店暂停生产与营业，加大对加盟商的支持，以及原材料成本上涨。尤其原材料上涨对绝味食品的影响很大。因为鸭副等原材料是绝味食品最大的成本项，占到总成本的七成以上，而且绝味食品毛利率...……更多
2024-04-09 13:47:00净利,净利润,股价,生意,食品,食品
...营门店的同店增长水平是最近两年新低，业绩上更加依赖加盟商，瑞幸开始放眼海外，谋求新的增长曲线。 前段时间，瑞幸咖啡在招聘网站JobStreet上发布了招聘帖子，招聘新加坡门店经理，薪资为1.9万元—2.5万元。 出海早已是...……更多
2023-02-03 23:41:00咖啡,故事,咖啡,巴克,新加坡,市场
...和完整的供应链体系密切相关。蜜雪冰城采取“供应链—加盟商—消费者”的商业模式，拥有业内最大和最完整的供应链体系，覆盖采购、生产、物流、仓储等，实现了加盟商的饮品食材、包材及设备100%从品牌方采购，其中提...……更多
2024-03-11 07:49:00茶饮,同质化,同质,烦恼,品牌,茶饮
...门店，目前贡献2.14亿元的营收，占比7%。门店增长停滞，加盟商接连出局作为一家渠道品牌，KK集团的营收增长高度依赖于线下门店的扩张，并通过规模化采购提高议价能力。总门店数上，从2019年的211家，增长到2021年的721家。...……更多
2023-02-03 11:41:00红潮,观察,门店,集团,加盟店,品牌
...道的盈利模式并不依赖于门店的直接销售，而是来源于向加盟商销售原材料和设备，做“B端生意”。数据显示，2020年至2023年，茶百道门店网络中分别有2240家、5070家、6352家、7795家加盟店，在当期门店总数的占比均超99%。期间...……更多
2024-04-18 19:48:00港股,年来,市场,门店,咖啡,公司
...顾客。2019年，周大福管理层提出新城镇计划，逐渐开放加盟商合作，主力加码下沉市场。截至2023年9月，周大福在内地拥有门店数量7838家，其中三四线及以下城市占比45.5%，超过二线城市的42.1%，以及一线城市的12.4%。同为周姓...……更多
2024-03-13 10:15:00大金,县城,黄金,金店,县城,大福
...城、茶百道、古茗等更加轻成本的品牌加盟，更容易成为加盟商的选择。但在这种情况下，奈雪在加盟政策上并没有去迎合和改变，来换取更多加盟商的青睐。奈雪的茶要求在单店合作模式中，加盟商需提供150万元及以上流动资...……更多
2023-10-27 11:57:00进度,地位,茶饮,大店,门店,品牌
...般来说，直营模式的利润率更高，而连锁加盟模式需要与加盟商分成，毛利率会稍低。目前，德州扒鸡主要以加盟模式为主，2019-2021年其毛利率稳定在43%左右，低于直营模式的周黑鸭，但明显高于同为加盟为主的绝味食品、煌上...……更多
2023-03-07 11:53:00德州,扒鸡,山东,扒鸡,德州,紫燕
...一半。来源：公司官网同样受市场环境影响还有主营业务毛利率的显著下降。2022年上半年，德馨食品主营业务的毛利率仅有30.41%；此前2019年，该项数据为42.74%。对于毛利率下滑，德馨食品给出了部分解释：疫情影响下游行业整...……更多
2023-02-23 11:10:00巴克,大客,推手,冰城,大客户,价格战
...海伦司公众号凭借这一系列“大招”，海伦司吸引了大量加盟商。官方公众号显示，合伙人计划推出后，2023年7月至12月，平均每个月开店18家，年底意向签约数超过300家，待审核的合伙人申请超过10000人。基于海伦司的品牌效应...……更多
2024-07-15 20:06:00海伦,新加坡,面子,海伦,门店,市场
...的市场地位，且梦金园约九成的收入，来自于省级代理及加盟商的特许经营网络，而三线及以下城市加盟商的所得收益占比为41%；一线城市则为0.6%；二线城市为19.2%。截至2023年12月31日，梦金园已建立全面的特许经营网络，覆盖1...……更多
2024-04-22 11:20:00贵妇,山东,县城,夫妇,创业,金园
...倍。另一种方式则是自己只做供应链，门店管理全都交给加盟商，彻底甩掉房租和人工成本两座大山。
最典型的是蜜雪冰城。表面上是卖奶茶，实际上是卖材料。蜜雪冰城的加盟费只有7000-11000，管理费、培训费、保证金，也都...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...品牌的更多是走低毛利路线。截至2023年上半年，华莱士毛利率仅为4.51%。而同一时期肯德基餐厅利润率达到19.9%。西式快餐的高毛利，一部分是定价能力和成本优势，也跟他们主推的套餐销售形式有关。“套餐单买产品是一个价...……更多
2023-12-23 18:02:00肯德,肯德基,焦点,分析,肯德,肯德基
...零售。但这次，在“茶饮+烘焙”双品类经营的基础上，加盟商还可根据所在市场的实际消费需求灵活选择咖啡机、裱花间等开店配置。市场类型方面，除北上广深及武汉、西安、南京、西藏外，其他城市全部开放加盟，并将逐...……更多
2024-02-29 08:40:00镰刀,县城,举起,桌子,市场,门店
...及2549.92万元。值得注意的是，德馨食品同期主营业务的毛利率分别为42.74%、39.09%、36.97%及30.41%，呈现出连续下滑的趋势。对于毛利率下滑，德馨食品解释称，主要是因产品的售价大幅下滑，以及上游原材料成本上升的因素影响...……更多
2023-02-22 13:16:00新茶,行业发展,供应商,食品,发展,行业
...明的营销策略。根据招股书，2019年至2021年，蜜雪冰城向加盟商销售食材、包材的收入均占到总收入的80%以上，对于这样一个做加盟商生意的品牌而言，如何保有持久的品牌力是最核心的问题，毫无疑问，蜜雪冰城凭借这场音乐...……更多
2023-05-04 09:38:00一杯,元气,观察,营销,音乐,音乐
...茶饮连锁企业出海如何与巨头竞争？如何选址、怎样寻找加盟商？私域和品牌又该如何玩转？本期36氪企服点评《双增对话》，茶饮品牌TANING（挞柠）副总裁范靖聪分享TANING出海的经验。作为柠檬茶赛道中的一个品牌，TANING从口...……更多
2023-01-13 10:46:00茶饮,对话,特色,品牌,茶饮,品牌
...很忙的售价为每斤18.8元，米优零食的售价为每斤16.8元。加盟商赚钱吗？在湖南，零食很忙已实现14个地市的全覆盖。在A县，一条街道四五家零食量贩店成为寻常图景。除了零食很忙、米优零食以外，还有零食工厂、零食优选、...……更多
2024-02-20 16:16:00人日,门店,零食,流水,两个,市场
...2亿元、20.13亿元和24.53亿元，同比增长202.53%、5.3%及51.1%；毛利率分别为31.3%、28.3%和29.7%；净利润率分别为18.5%、14.8%和15.9%。在赴港IPO前，2022年，蜜雪冰城拟在A股上市。2022年9月22日，蜜雪冰城的A股上市申请获受理并正式预披……更多
2024-01-23 21:05:00证监,冰城,前期,情况,材料,个人
...且补贴活动将持续至2025年底）；二是靠联营商模式，与加盟商风险共担。库迪死磕瑞幸，却在旷日持久的价格战中走向下坡路。如今，库迪匆忙上线第二品牌“茶猫”，一定程度上说明陆正耀需要新故事，以吸引市场的注意力...……更多
2023-12-04 23:06:00库迪,老路,创业,库迪,品牌,奶茶
...升。考虑到第一季度通常是行业淡季，新店收入较少，且加盟商通常在年底旺季提前备货，部分24Q1的终端销售收入体现到了23Q4的报表中，实际上的24Q1终端单店销售同比和环比均达到了更高水平。万辰集团在业绩交流会上强调业...……更多
2024-04-29 17:59:00拐点,零食,盈利,龙头,折扣,研究
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