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...识别订单准确调配茶汤、果汁等原料，不到10秒即可完成一杯茶饮的制作，单人每小时产能提升约40%。同时，奈雪的自动奶盖机、自动茶汤匀质器等系列设备也在推进中。现泡茶、手摇茶、打奶盖、手工去核剥皮等工序强调手作...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
...、伏虎罗汉塑像款、欢喜罗汉塑像款），配文：“喝了这一杯，再也不无语。”作为打工人，一大早我就迫不及待的冲了！门店刚开门就有人下单吧台上全是佛喜茶拿铁虽然佛喜茶拿铁是今天才正式推出，但早在几天前，就有网...……更多
2023-11-28 13:51:00无语,冰箱贴,门店,杯子,无语,奶茶
...了开年上班后，咖啡不离手的打工人突然发现，瑞幸9.9元一杯的活动缩水了。2月19日，在北京国贸工作的小凡打算来杯咖啡，打开瑞幸小程序，往日在“选择门店”后，系统便会自动跳出“9.9元”优惠券，这一天却消失了。小凡...……更多
2024-03-04 09:34:00优惠,库迪,门店,咖啡,活动,加盟商
...，这与消费者追求消费升级、健康饮食的观念不谋而合。一杯茶里既有鲜果、茶叶，又有牛奶、糖；一杯茶外又连接着不同领域的产业链。近年来，新茶饮品牌以茶叶为起点，在产业链环节压降成本，打造与传统茶饮不同的消费...……更多
2024-01-07 06:08:00新茶,活力,消费,新茶,茶饮,消费
最近，#感觉一点点慢慢退出奶茶界了#、#为什么人们不爱喝一点点了#等话题登上微博热搜。
“一点点淡出奶茶界”引网友热议曾经让很多人排队购买的知名奶茶品牌一点点，最近引发网友热议。
在相关帖子的评论中，有网友...……更多
2023-11-13 17:03:00奶茶,门店,焦虑,年龄,奶茶,新茶
...程中会产生美拉德反应，产生的焦黄物质是高度上瘾的，奶茶同理。所以选的品类的“上瘾性”是一个很重要的指标。其次是供给维度。供给维度指的是保鲜周期，保鲜周期越久的品类规模越大。保鲜周期又分成产成品的保鲜周...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...的“酌红袍”获得A级，同样标准的“云中绿”也为A级，一杯中杯少糖的“伯牙绝弦”被评为B级。霸王茶姬环球港店的店员介绍，自1月底门店试点启动以来，几乎每天都有到店点餐的消费者询问“营养选择”标识的情况。上海...……更多
2024-04-15 05:59:00新茶,野蛮,新茶,消费,茶饮,消费者
...能让消费者喝到健康吗？△蓝莓牛油果酸奶奶昔的配料表一杯酸奶含9种益生菌，是“真健康”还是“假噱头”？11月21日，现代快报记者来到南京一家现制酸奶饮品的品牌门店，该店内销售的酸奶、奶昔单价大多在20元至30元之间...……更多
2023-11-22 09:16:00茶饮,配料,酸奶,奶茶,配料表,配料
...正新鸡排门店买到一份“脸一样大”的心形鸡排，并搭配一杯解腻的酸梅汤。如今，在外卖平台上，单是鸡排就已经15元起步了。在微博上，也有不少网友吐槽正新鸡排价格上涨太快，难以接受。“10块钱肯定没问题，15块钱偶尔...……更多
2023-12-06 17:15:00正新,正新,门店,万家,品牌,冰城
...要29.9元、一个空饮品杯需要15元。而当初，喜茶店内销售一杯“佛喜”茶拿铁也才19元，冰箱贴套餐（一杯“佛喜”茶拿铁+冰箱贴）则为24元。
来源：小红书截图此次，喜茶联名受到如此追捧，也与年轻人时下流行的解压方式...……更多
2023-12-07 09:31:00擦边球,焦虑,背后,增长,新茶,增长
一家机器占据门店过半面积的奶茶店是罕见的，好奇的人们和庆祝开业的花篮很快将这家店团团围住——2024年2月2日，原定1月开业的茶猫首店终于在北京朝阳合生汇揭幕。店前聚集着被“买一送一”吸引的顾客、想了解第二品...……更多
2024-02-06 20:48:00库迪,救火队员,奶茶,机器人,队员,争议
...同一价格带的其他连锁品牌相比，普遍高一些。“我现在一杯成本就6块多，算上人工水电租金都是亏钱的。”想要抵消低价促销带来的亏损，只有两个方法：疯狂地增加出杯量，或者近乎苛刻地缩减其它成本开支。陈墨和其他...……更多
2023-12-07 11:46:00库迪,加盟商,奶茶,咖啡,库迪,联营
...致的服务，满足大众消费者的需求，如果能用机器人做出一杯味道还不错的现调咖啡还可以更便宜的话，消费者为啥不愿意接受呢？ ……更多
2024-02-07 15:41:00咖啡,库迪,机器人,机器,准备,机器人
...注，也有越来越多来自不同定位的新茶饮品牌开放加盟、疯狂扩张。
蜜雪冰城被传即将上市甜啦啦被称为“蜜雪冰城平替”，这个不算活跃的品牌，同样用低价与加盟扩张的模式悄悄发力，从下沉市场出发，如今已经走出了国...……更多
2023-10-13 17:56:00冰城,比赛,冰城,新茶,品牌,市场
...就会变得更好喝吗？瑞幸咖啡星悦茂店工作人员表示，同一杯饮品，用不同的吸管喝，会体现出不同的口感。“口径越小的吸管，越能使饮用者感受到更细致的饮品风味。”记者购买了霸王茶姬的大杯“伯牙绝弦”奶茶和茶百道...……更多
2024-01-17 06:46:00茶饮,吸管,奶茶,大杯,门店,大口
...名片。据官方公布的数据，三日内卖出150万杯。
“19元一杯‘高定’奶茶”“喜茶把FENDI的价格打下来了。”“这是我离奢侈品最近的一次”“人生的第一个FENDI居然是喜茶给的”，网友们调侃。喜茶门店因而爆单，门店动辄排...……更多
2023-12-21 06:47:00世代,细分,消费,品牌,茅台,数字
...这些问题的曝光而减少。很多人依然热衷于在闲暇时光来一杯奶茶，享受那份甜蜜与放松。书亦烧仙草随意替换效期标签，记者：不是说只有四个小时(效期)吗？老板：放冰箱四个小时坏不了啊，没坏就扔掉，成本太大了
记者...……更多
2024-03-18 11:46:00奶茶店,奶茶,记者,评论,奶茶,消费者
...了一波粉丝。正如消费者所言，“网红奶茶动辄二三十元一杯，但蜜雪冰城大部分饮品不超过10元，是学生党的‘天菜’”，县城品牌的高性价比的确赋予了消费者更足的获得感。县城品牌能否一直受宠？一个不争的事实是，既...……更多
2024-03-28 04:00:00长红,县城,思维,品牌,消费,消费者
...即，同为“河南籍”的休闲零食品牌“好想你”也要来分一杯羹。昨日，好想你在投资者互动平台透露了公司间接参与投资蜜雪冰城的消息，并称是为了“产业融合”。早在2021年，二者就曾传出资本合作的消息。蜜雪冰城曾获...……更多
2024-01-09 16:45:00美邦,冰城,好想,董事长,业绩,董事
...的饮品是青砖茶系列奶茶。赤茶旗舰店店长刘梦瑶表示，一杯青砖茶奶茶的主要原料是青砖茶和牛奶，每天开店的第一件事就是煮茶，只有将青砖茶煮香后才能开始出杯。目前青砖茶系列饮品种类有十余种，菜单还会根据时令、...……更多
2023-10-27 20:46:00赤壁,青砖,年轻人,青砖,奶茶,赤壁
...料图自从上了大学后，吴玉就很喜欢喝奶茶，一两天就喝一杯，对她来说，一天不喝奶茶就会没什么精神，还容易吃不下饭，只要喝了奶茶，当天就会感到特别满足。像吴玉这样隔三岔五就喝奶茶的年轻人并不少。今年，清华大...……更多
2023-12-08 11:31:00越来,奶茶,焦虑,青少年,越来越,奶茶
...一家快速增长的现制饮品公司，主要餐品有鲜果茶、多料奶茶、轻乳茶及酸奶昔等，价格范围通常介乎每款7元至22元之间。近年来，以加盟商模式实现快速拓店并获取利润，已成为新茶饮行业显性的盈利逻辑。当下已申请港股上...……更多
2024-03-26 02:08:00港股,估值,沪上,阿姨,沪上,阿姨
作者 | 范亮编辑 | 丁卯1月2日，蜜雪冰城向港交所提交上市申请。此前，蜜雪冰城曾寻求A股上市，但进程并不顺利，故由“A”转“港”。根据公司在港股的招股说明书披露，蜜雪冰城募集资金的投向主要为冷冻水果、糖浆、冰...……更多
2024-01-10 14:57:00冰城,冰城,加盟商,门店,毛利率,毛利
近日，有不少消费者发现，蜜雪冰城的多款饮品价格上调了1元，相关话题在3月19日冲上微博热搜榜。3月19日，记者通过蜜雪冰城官方点单小程序了解到，目前蜜雪冰城仅上海部分区域的门店产品价格有所调整，而北京、广州、...……更多
2024-03-20 11:31:00冰城,全线,冰城,门店,上海,价格
...消费者的口味和偏好也更加多元。茶百道能否成功结合“奶茶故事”和“咖啡故事”，持续在市场中站稳脚跟？还有待市场的检验。 ……更多
2024-04-18 19:48:00港股,年来,市场,门店,咖啡,公司
1月2日，36氪获悉，蜜雪冰城向香港联交所递交招股书。招股书显示，2022年全年以及2023年前九个月，蜜雪冰城分别实现营业收入136亿元、154亿元，同比分别增长31.2%、46.0%，其门店网络分别实现约300亿元、370亿元的终端零售额。...……更多
2024-01-02 23:16:00港交所,冰城,门店,全球,冰城,门店
...摘和加工期，目前潼南正冲刺柠檬采摘加工季。凭借4元一杯的柠檬水，蜜雪冰城一年卖出百亿营收。竞争激烈的饮品赛道，企业开始向自建供应链拓展。作为蜜雪冰城全资子公司，重庆雪王农业有限公司今年正式投产，预计未...……更多
2023-11-26 05:25:00吃法,柠檬,柠檬,潼南,公司,重庆
...眼包的快乐吗？”咖啡品牌“内卷”的风终究还是吹到了奶茶品牌这里。
沪上阿姨这波算是押对宝了，将视线瞄准了在《云之羽》中“哥控小毒娃”田嘉瑞身上。沪上阿姨也是非常重视这次的合，推出的同款产品“桃桃大福”...……更多
2024-01-19 17:19:00张凌,中国,宝宝,推荐,品牌,库迪
...讨好的生意。想必了解加盟这行的也都知道，如今不论是奶茶加盟店，还是餐饮加盟店，这些加盟店经常会曝出食安问题，比如，高端茶饮品牌喜茶开放加盟后常曝出杯中有苍蝇异物等传闻。这样看来，品质都难确保的加盟商，...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...果美式等含中药成分的多种饮品。目前草本茶团购价8.8元一杯，居销量榜首，已售超过8000+订单。主打“药食同源”，致力弘扬中医文化从中医馆走出，距离不远处就是汉泽祥奶茶门店。下午两三点，店外依旧大排长龙，店内也...……更多
2024-04-24 16:32:00奶茶,中药,中医,年轻人,奶茶,体质
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