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9月21日,太原市市场监督管理局公布了第七期食品安全监督抽检结果,合格样品为263批次,13个批次样品不合格。
本次抽检,市场监督管理局抽取餐饮食品、食用农产品、调味品、粮食加工品、水产制品和食用油、油脂及其制品27大类食品276批次样品进行检验。根据食品安全国家标准判定:合格样品263批次、不合格样品13批次。
不合格样品主要包括蔬菜农药检测不合格、饭店复用餐饮具不合格,自制小吃添加剂不合格3个方面。其中,蔬菜农药检测不合格的有:太原市晋源区薛鹏蔬菜零售店和太原市迎泽区玉林菜店销售的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
饭店复用餐饮具不合格的包括:太原市桃南春饮食有限公司的小碟、太原市迎泽区鑫馨和合谷快餐店的小碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;太原市晋源区西派餐饮店的盘子、山西芸觞餐饮管理有限公司第一分公司的小碗、清徐县九粥粥品店的餐盘、太原市小店区万盛杨国福麻辣烫店的小碗,阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。
自制小吃添加剂不合格的有:太原市万柏林区丽娜小吃店销售的自制面皮,其中苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定;太原市万柏林区阿文面皮店销售的自制灌肠,其中脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定;太原市迎泽区今日早点店销售的自制油条、太原市迎泽区公剑面皮店销售的自制凉粉、太原市万柏林区丽娜小吃店销售的自制凉粉,铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。
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噻虫嗪是一种新型高效低毒广谱杀虫剂,长期食用噻虫嗪超标的食品,可能会对身体健康造成影响。造成噻虫嗪不合格的原因可能是为快速控制虫害而违规使用。
阴离子合成洗涤剂是日常生活中经常用的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,是一种低毒物质。餐饮具中检出阴离子合成洗涤剂的原因,可能是由于餐饮具消毒单位使用的洗涤剂不合格或使用量过大,或未经足够量清水冲洗,最终残留在餐饮具中。
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快照生成时间:2023-09-21 23:45:02
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