宁夏隆德：冷凉蔬菜长势喜人 富民产业蓬勃发展

本文转自：中国新闻网

中新网宁夏新闻7月5日电 （记者 李佩珊 通讯员 宁龙轩）时下，正值六盘山冷凉蔬菜成熟上市季节。在宁夏固原市隆德县渝河中型灌区灌溉冷凉蔬菜千亩示范种植基地，呈现一派丰收的景象。辣椒、西瓜、芹菜、西红柿等格外惹眼，村民们正忙着采摘、转运、装车，大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。

隆德县地处六盘山西麓，大部分区域海拔在1900至2500米之间，年均降水量500毫米左右， 降雨主要集中在7月、8月和9月。“海拔高、气候冷凉，加之雨热同季，有利于农产品干物质和糖分的积累。无矿区、无工厂污染，冷凉蔬菜种植基地远离城市，是绿色无公害农产品种植的理想之地。”隆德县政府相关负责人说。

乡村振兴要靠产业，产业发展要有特色。近年来，隆德县将特色产业发展作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的重中之重，立足当地气候冷凉、昼夜温差大、病虫害少、有机质含量高的独特优势，坚持“四水四定”原则，锚定现代农业方向，全产业发展冷凉蔬菜产业，持续推动农业增产农民增收。

节水扩面 拓展产业发展空间

联财镇联合村冷凉蔬菜标准化种植基地里，辣椒、西瓜、西红柿等作物长势喜人，标准化设施拱棚里的滴灌设备正为蔬菜添加“生命成长剂”，高效节灌让农田不再喊“渴”。

“过去用大水漫灌的方式，在平整的土地上灌溉一亩地需要60立方米的水，如果是缓坡地就更费水，至少需要100立方米的水。自从基地推广喷灌、滴灌的方式后，灌溉一亩地只需要20立方米水，亩均节约水30立方米至50立方米。”隆德县民安农产品综合开发有限公司办公室主任何迎春细算用水账。

隆德县各河流为水资源输出区，无过境客水，降水是唯一的水资源。根据《隆德县水资源调查评价与水利区划报告》，全县可利用总量1.4亿立方米，农业可利用水资源9260万立方米。

近年来，隆德县深入贯彻落实“四水四定”原则，开展“高效节水灌溉+农业经营体制改革+一二三产业融合发展”机制应用，并网整合5大流域16座水库水源管网，建成渝河等6个节水灌区，灌溉面积10.47万亩，其中高效节水灌溉面积7.8万亩。

在严守耕地红线、确保粮食安全的基础上，隆德县加快产业结构调整步伐，将高效节水灌溉工程与高标准农田建设、特色产业发展有机结合，在河谷川道区的渝河、甘渭河、好水河流域等蔬菜适产区，建设蔬菜棚室1万亩，打造标准化蔬菜示范园3个，建成沙塘、神林、联财、温堡4个蔬菜种植示范乡镇，建成联财恒光、神林辛平、温堡吴沟等18个千亩蔬菜种植示范村。

截至目前，隆德县以渝河流域库坝水系连通工程为输水载体，建立“长藤结瓜式”灌溉体系，全部采用田间滴灌、微喷灌、水肥一体技术、农田灌溉水利用系数由0.67提高至0.752，水资源利用效率全面提升，推动冷凉蔬菜产业高质高效发展。

创新模式 推进全产业链发展

近年来，隆德县坚持“全链条、全循环、高质量、高效益”发展路径，成立国有独资隆德县悦城农业发展有限公司，流转土地1万亩，新建全钢架大拱棚9900亩、日光温室100亩，采取“国有企业+龙头企业+村集体经济+基地+农户”的经营模式种植果蔬，实现土地增产、补贴增值、农民增收、产业增效。

依托介石公司、绿洲蔬菜等龙头企业，开展蔬菜春茬育苗8000万株，推广设施拱棚豆苗、西瓜2茬和3茬轮作1.5万亩，建设冷藏库136座、制冰车间2个，购置冷藏配送车辆15辆，建设果蔬分拣加工车间8个。

隆德县应用统一采摘、真空包装、冷藏运输等现代化技术，打造了“六盘馨”蔬菜品牌，因其品质优良、绿色安全、供应及时、信誉良好受到粤港澳大湾区消费者的青睐。“公司种植了1150亩菜心，除了外销外，政府又补贴23万元，感觉在隆德投资置业很舒心。”宁夏文轩农业科技开发有限公司负责人李顺建说。

为了推进全产业链发展，隆德县明确冷凉蔬菜等特色产业扶持范围、标准，连续制定出台《隆德县2023年农业产业振兴工作方案》，加大政策扶持力度，努力将冷凉蔬菜产业打造成为强县富民的支柱产业。

目前，隆德县已开拓广州、福州、厦门等地大型农产品批发市场20余个，开展“净菜入超”，畅通销售渠道。配套建设冷库冷链及蔬菜分拣加工车间，推动蔬菜产业向育苗、采摘、加工、储藏、保鲜、包装、配送全产业链延伸。

联农带农 推动群众持续增收

在沙塘镇马河村的蔬菜基地里，工人们正忙着采收成熟的菜心，即将送往粤港澳大湾区。沙塘镇海拔1900米左右，早晚温差大，气候冷凉，种出的蔬菜病虫害少、口感好、品质佳。

“为了更好地适应市场多元化需求，我们将原来只能种植传统作物的‘低产田’变成可以种植冷凉蔬菜等作物的‘高产田’，实现产量、收入双提高。”隆德县水务局沙塘镇水利站站长王爱民说，“基地自从实施高效节水工程以来，逐步将永久基本农田全部建成高标准农田，助力产业高质量发展。”

产业发展的根本目的是富民。隆德县依托沙塘、神林、联财、温堡4个蔬菜产业集聚区，打造优质果蔬产业化集群，组建蔬菜生产联合体，今年，新建全钢架大拱棚9900亩、日光温室100亩，冷凉蔬菜累计达到6.5万亩，其中设施蔬菜3.8万亩，露地蔬菜2.7万亩，带动5200余人在蔬菜产业园区务工，人年均务工收入1万余元。

如今，隆德县围绕冷凉蔬菜生产、分拣、销售等环节，探索完善“公司+合作社+农户+基地”“公司+村集体经济+农户+基地”“公司+专业村+农户+基地”三种组织形式，“定向投入、价格保护、风险保障、利润分配”四项机制，物资供应、生产托管、技术支持、采收加工、代储代销五类服务方式的“345”联农带农机制，联农带农富农效益日益凸显。

今年，隆德县种植冷凉蔬菜6.5万亩，预计实现全产业链产值8亿元。