威宁：牛人·牛村·牛产业

本文转自：毕节日报

近年来，威宁自治县因地制宜充分打造牛羊等生态畜牧产业，延伸产业链，做大做强“畜牧强县”推动乡村振兴这篇“大文章”。

“牛人”：吴维超“半只手臂”撑起一个家

初冬时节，在威宁自治县金斗镇黑坭村养殖场，吴维超用“半只手臂”给30余头牛添加草料，动作娴熟流畅，眼里充满了对生活的希望。

从失去双手到变成养殖能手，吴维超付出了太多努力。

2002年5月21日，吴维超在云南省昆明市一家石棉瓦厂工作时，不慎被机器滚筒压昏迷，医生给他做了截肢手术，只留下右手半只手臂。

经过不断练习，吴维超学会了吃饭、穿衣、上厕所等，有了生活自理能力。

为了照顾年迈的父母，找到更适合自己的创业之路，2014年9月初，吴维超返回家乡可渡河畔成立养殖场，开启创业之路。

吴维超养殖的是育肥牛，效益好见效快。2022年，吴维超申请了20万元政府贴息贷款，扩大养殖规模。“现在每年至少有10多万元的纯收入，日子越来越好了。”吴维超说。

“牛村”：雪山村家家户户发“牛财”

初冬时节，走进雪山镇雪山村家庭农场，养牛户陈进一边忙着给西门达尔牛添加青草，一边高兴地说起他家的“养牛经”。

这些年，陈进依靠养牛、贩牛实现增收，家里拖拉机、三轮车、大货车、小汽车一应俱全。“平时就开拖拉机或者三轮车去割草，赶集天就用大货车拉牛到小海牲畜交易市场去卖，进城走亲戚就开新买的荣威牌小汽车。”陈进说。

“我们村家家户户都养牛，多的人家有二三十头牛，最少的也有一两头牛。大家依靠养牛过上了好日子。”陈进说，今年他家养了23头牛，卖了一些，现在家里还有8头牛。

陈进是雪山镇众多依靠养牛增收的群众其中之一。雪山镇灼甫草场面积9000亩，草场内放养着2000余头牛和5000余只羊，当地大力推广“种草养畜、草畜配套、以草定畜、草畜平衡”等科学养殖方法，畜牧业让当地牧民实现了增收。

牛产业：发展牛养殖成为乡村振兴支柱产业

近年来，威宁采取“合作社+家庭牧场+农户”的模式，大力发展肉牛养殖，拓宽群众增收渠道，乡村振兴“畜”势勃发。

数据显示，威宁全县建设完成肉牛存栏10头以上的家庭牧场2000个、肉牛存栏500头以上规模育肥场10个，建成1个牛肉精深加工厂、50个户均肉牛存栏3头以上的养殖专业村。

威宁按照“提速转型、提质增效、提档升级，推进传统养殖向现代养殖转变、单纯的养殖向‘产+销’全产业链发展转变、牛羊大县向牛羊强县转变”的“三提三转”发展思路，把发展牛羊产业作为乡村振兴的重要抓手。

此外，威宁县人民政府与海南博泰基金合伙企业、贵州南方乳业有限公司签订三方合作协议，计划投资5亿元，采取“公司+基地+农户”的运营模式，建设养殖场，规划面积600余亩，引进荷斯坦奶牛5000头，最终使养殖规模达到1万头左右。

这是威宁发展畜牧业的又一“大手笔”。

强劲的牛产业还催生了西南最大的乡镇级牛羊交易市场——小海镇牲畜交易市场，每天交易量在1200头以上，交易金额在1500万元左右，养殖销路畅通。

近年来，威宁累计安排财政专项扶贫资金3.5亿元，其中部分资金用来购买能繁母牛5.2万头，实现3.3万户13.9万人稳定脱贫。全县牛存栏从2016年底的15万头增加到2022年的40万头左右，产值达19.1亿元。下一步，威宁将按照“强牛壮马”的产业发展思路，充分利用好有利条件和资源禀赋，把养殖产业做强做大做好，在乡村振兴的产业篇章中落下浓墨重彩的一笔。