城里人爱上“开心农场”

本文转自：京九晚报

果蔬秧苗热卖 自种自吃成时尚

城里人爱上“开心农场”

华商大道旁的农资大市场，各种秧苗摆满货架

“辣椒、黄瓜、茄子、西红柿、丝瓜、苦瓜等秧苗，带原盆，好成活，随便挑。”近日，记者走访城区农贸市场发现，各类果蔬秧苗销售火爆，秧苗俏销也带火了“阳台经济”。这些裹着泥的秧苗，引来不少市民询问品种和价格。

近年来，在商丘不少小区，无论是阳台还是天台上，不经意间望去，总能发现居民在泡沫箱、花盆、塑料桶等容器里，种上小葱、茄子、辣椒、西红柿、草莓等果蔬秧苗。有菜农盯上其中的商机，将种子培育成秧苗再拿到市场上出售。

果蔬秧苗生意好

4月16日，记者走访商丘市区各农贸市场，发现不少摊位前都摆放着果蔬秧苗，西红柿苗、茄子苗、辣椒苗、苦瓜苗、空心菜苗、草莓苗……应有尽有，这些秧苗一两元一株，前来购买的市民络绎不绝。

“老板，给我拿5株西红柿苗、3株黄瓜苗、3株茄子苗。”16日上午，在宁陈农产品市场，蔬果秧苗销售摊的王大姐忙得不亦乐乎。她告诉记者，这段时间她每天都会卖出上百元的蔬菜秧苗，多时甚至有300多元。纯天然的豆角、西红柿、香菜等，现吃现摘。时下，越来越多的市民热衷于自己种植蔬菜，蔬果秧苗生意非常红火。

记者看到，该摊位上有七八个品种的蔬菜秧苗。据摊主介绍，菜苗基本都是1元一株，贝贝南瓜秧苗、番茄秧苗、苦瓜秧苗要贵一些，2元一株，“每年卖得最好的要数辣椒、黄瓜和番茄秧苗。生意最好的时候，一天能卖300多株秧苗”。

这样的蔬菜秧苗收成怎么样？前来购买秧苗的市民王女士告诉记者，她每年会买些辣椒秧苗，待辣椒成熟后，摘下来腌制一段时间，能做成一小坛辣椒酱。“去年我还买了几株黄瓜秧苗，结了不下60根黄瓜。买回去的秧苗我都是在阳台上种植，用长方形的泡沫盒装土，再把秧苗种在里面，这样种植的菜苗成活率比较高。”王女士说。

在位于华商大道旁的农资大市场里，各种秧苗更是摆满货架。在市场购买茄子秧苗、丝瓜秧苗的市民刘先生告诉记者，他很喜欢养花花草草，最近在朋友圈看到有人在阳台种蔬菜瓜果，他也想尝试一番，所以到市场选些蔬菜秧苗试试。

记者发现，农贸市场里售卖的蔬菜秧苗大都是用黑色的一次性塑料育苗杯装秧苗。一名摊主告诉记者，这种简易包装秧苗买回去后还要加土、换盆，前来购买的大都是中年人，“也有年轻人喜欢种秧苗，但基本都会选择那些在盆里移栽好的秧苗，回去直接浇水就可以养活”。

“懒人”盆栽受欢迎

和中老年人热衷种蔬菜相比，年轻人更倾向于“懒人”盆栽。昨日，记者来到位于金世纪广场附近的花卉市场发现，这里有盆栽秧苗售卖，包括花椒树苗、辣椒苗、薄荷苗等，不少年轻人前来选购。

一名店主告诉记者，这些盆栽很适合那些想体验种植乐趣的市民。盆栽买回去后，只要保证充足的光照和水源，不久便可以挂果，“果蔬盆栽的价格在8元至25元，经济实惠，比较适合平时没有太多时间打理盆栽的年轻人”。

在市场里，一对年轻夫妻正在选购，妻子小李选了一盆草莓秧苗，让店主帮忙移植好。小李说，现在的年轻人生活节奏比较快，生活压力比较大。为了调整好自己的心态，家庭盆栽蔬菜就成了首选，因为这样既能调节心情，还能吃到健康的蔬菜。店主告诉记者，一般大家都喜欢在阳台栽种一些易存活的蔬菜，例如番茄、草莓、香菜等。

另一名店主介绍，最近天气晴好，果蔬秧苗售卖火爆，他们也开始尝试卖一些种好了的盆景蔬菜，“一些新手不懂种植，体验感较差，可以选择‘懒人’盆栽，既有观赏价值又可以食用。最近还有很多市民拿着买来的秧苗找我们移栽，我们只需要提供花盆、营养土并负责移栽好。这两天营养土和花盆销量增加不少”。带秧苗来移栽的市民周女士告诉记者，她买了一株茄子苗、一株草莓苗，因为不方便找土，便到花卉市场找人移栽，“我买了两个花盆、两包营养土，价格也不算贵，主要是想体验一下种菜的乐趣”。

城里人实现“田园梦”

随着种子、花盆、肥料等销量上升，“阳台经济”也越来越火。

4月16日上午，在睢阳区宋城街道办事处迎宾社区一顶楼天台，市民朱女士正在观察自己最近种植的秧苗。她告诉记者，今年，她利用自家的小天台种了几种常见的蔬菜和水果，只需要几个花盆和泡沫箱，就能体验种植、采摘的乐趣。几年前她就开始在阳台上种蔬菜，第一次吃到自己亲手种的小青菜，觉得特别幸福。“每天给它们浇水，看它们慢慢长大，很有成就感。到采摘季节，摘下几棵小青菜清炒一下，非常鲜甜。后来我每年都要种些蔬菜瓜果，既能观赏又能食用，一举多得。”朱女士说。

近年来，和朱女士一样在阳台上开辟“菜园”的年轻人越来越多，家住新城国际的徐先生就是其中一位。他在自家阳台上开辟出一块“菜园”，种的有生菜、韭菜、小香葱、小白菜等。他告诉记者，前些年，在朋友的影响下，他将自家闲置的大阳台利用起来，抱着尝试的态度买了营养土、蔬菜秧苗，当起“城市农夫”。3月份播种，到了6月份，就能收获满满一阳台的蔬菜。

“种菜的过程给我带来了精神上的满足，我每天都会给这些菜浇水。不管工作多忙，下班回来的第一件事就是看看自己种的菜。看到它们一天天长大，我觉得特别‘治愈’，很多烦恼也随之消散。”徐先生说。

温馨提醒

肥料选择有讲究

自家种菜最好不用化肥和农药，用点农家肥，种出来的蔬菜就是好吃，相信不少市民都有这个想法。“为了种的菜吃起来更放心，不少人认为自家种菜一定不能用农药和化肥。其实也没有这么绝对。”市农林科学院植保所所长张金民说。植物生长除了阳光、水分、土壤以外，肥料也是相当重要的一个环节，使用肥料，可以增加蔬菜的坐果率和品质，种植者的收获感也会满满的。并且任何一种蔬菜在种植和管理当中，都难免会出现长不好或发生病虫害的情况，遇到这样的情况，适当用一些农药和肥料也是很有必要的，但在农药和肥料的选择上，一定要注意。

张金民说，大家不用农药、化肥最主要的顾虑是污染，这个污染主要是农药残留和重金属残留等，其实选择农药时可以选择生物农药，别选化学农药，并按规定的量使用；肥料选择合格的产品，用来种菜都没什么问题。