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百余野山参汇聚吉林抚松争“王”：三颗珍品夺魁
本文转自：中国新闻网
中新网白山9月28日电 (张沫涵 张瑶)28日，由白山市野山参协会主办的首届岩合杯野山参参王大赛落下帷幕。本届大赛共评选出三颗“参王”，分别是野山参(干品)参王、野山参(鲜品)参王、林下参(鲜品)参王。
专家在对野山参(干品)进行评选。张瑶 摄
吉林省白山市抚松县位于长白山脚下，独特的气候和土壤条件特别适合人参生长。得益于此，抚松县拥有1500多年的野山参挖掘史和450多年的人参栽培史，被誉为“中国人参之乡”，长白山采参习俗也被列入国家级非物质文化遗产。
抚松县万良镇副镇长宋继红介绍，全县域内人参留存面积916.2公顷，经过30多年的不断发展，万良人参小镇的长白山人参交易市场成为全国最大的人参交易集散地。
当天的“参王”评选现场热闹非凡，当参评人参出场时，观众们连连举起手机，希望能记录下这些平日难得一见的珍品。
观众在为野山参(鲜品)“参王”拍照。张瑶 摄
经过专业评委认真评选，三颗“参王”在百余颗人参中脱颖而出。据了解，本次评选以重量、形体、质量三项指标为标准，形体主要以芦、艼、体、纹、须五形量分。
获得“野山参(干品)参王”称号的人参有着约150岁的参龄。大赛评委、国家参茸产品质量检验检测中心主任武伦鹏表示，这次评选出的“参王”是百年不遇的绝品，它的外观独特，观赏价值也很高。
一颗超百年参龄的野山参(干品)获得该组“参王”的称号。张瑶 摄
“野山参(鲜品)参王”的主人山把头公方兴今年已经70岁了，他抱着获奖的“参王”告诉记者，进山三天发现这颗约90岁的人参，克服了很多困难才挖到。
山把头公方兴带来的野山参(鲜品)获得该组“参王”的称号。张瑶 摄
“这次比赛更像是一个嘉年华，从参农到参商再到人参研究人员，多方面的交流与合作才能推动人参产业健康发展。”长春中医药大学人参研究院研究员赵大庆说。
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快照生成时间：2023-09-29 00:45:05
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