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“阳光玫瑰”葡萄打了甜蜜素？真相来了
近段时间
关于“阳光玫瑰”葡萄
农药残留严重超标的传言
在网络上广泛流传
一度引起了消费者的担忧和恐慌
传言是真的吗？
为此
武汉市东西湖区市场监管局
联合当地农业农村局
走进果园
从采摘源头检查
阳光玫瑰的种植和销售情况
葡萄套袋生长
防鸟啄、防虫害、防药蚀
消费者可放心食用
10月9日上午9点半，湖北省武汉市市场监管人员来到当地一家果园的葡萄种植基地，整齐的葡萄藤上挂满了一串串套着蓝色纸袋的葡萄。取下纸袋，晶莹剔透的阳光玫瑰葡萄像青绿色的宝石，散发着诱人的玫瑰香味。
执法人员现场从果园抽取“阳光玫瑰”葡萄样品
果园负责人韩建新向记者介绍，从6月中旬开始，果园的工人就会给阳光玫瑰套袋，此后葡萄果实就一直在纸袋中生长。
“别看这纸袋不起眼，它的门道可不少。既要遮光、透气、吸水，还要有无毒薄蜡层和不污染果实的低毒、低残留的杀菌剂。这样，不仅能防鸟啄、防虫害，还能防药蚀，因此消费者可以放心食用。”
养殖户告诉记者，在“阳光玫瑰”种植过程中，套袋是栽培过程中使用的重要技术之一。“使用袋子将‘阳光玫瑰’包裹起来，既能保护葡萄免受害虫和天气的侵扰，同时也能提高果子的美观度。”
现场采摘葡萄样品
农残检测全部合格
当日
武汉市东西湖区市场监管局
聘请第三方检测公司
以“快检+抽检”联动模式
开展检测
只见身穿白大褂的检测人员戴上一次性手套，随机摘取几颗新鲜的阳光玫瑰、黄桃、无花果等水果作为样本，剪碎、称重后，用缓冲液进行脱洗，再加入显色剂和胆碱酯酶等试剂。约20分钟后，农药残留快速检测仪屏幕上便显示出，这些水果样本的有机磷及氨基甲酸酯类农药残留检测结果均为“合格”。
检测机构工作人员进行现场取样快检
网上流传阳光玫瑰葡萄之所以甜
是因为打了甜蜜素
是真是假？
韩建新表示，口感较甜是由阳光玫瑰的品种决定的。该品种的种植从出苗到成熟，需要经历数十道工序，果农严格按照标准化的生产模式、做好水肥管理等措施，自然成熟的葡萄果实甜度就会自然上来，根本不需要打甜蜜素。
“如果通过注射等方式将甜蜜素打入果实中，表皮就会破损。水果一旦破损就容易腐烂，不易存放。所以，就算从成本考虑，也不会去打甜蜜素的。”
来源：中国消费者报
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快照生成时间：2023-10-12 18:45:04
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