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江西铜鼓:村上建起全市首个标准化蜂蜜加工厂

类别:国内 发布时间:2024-05-30 11:43:00 来源:人民资讯

本文转自:人民日报客户端

邱桀 龙星宇

5月27日,全市第一家标准化蜂蜜加工厂—— “幽居蜂蜜”加工厂正在紧张有序的进行设备安装、调试。加工厂法人王国辉介绍,今年6月初将正式进行生产。

王国辉今年46岁,2021年退役后,做过保安,卖过菜,养过鸡,摆过地摊,开过鞋店。2006年开始养蜂,他通过拜师学艺,经常参加中国养蜂协会、中国蜂产品协会的专业技术培训,成为养蜂达人。他是湖南桂东县农业农村局、广东阳江县黎冲村、福建宁德元宏合作社、湖南常德野华岭蜂业公司等十几家单位的专业技术顾问;他还是县农业农村局特聘农技员,3年来在县内培训50多场,线下指导农户养蜂30多人。

铜鼓有蜂农近千家,年产蜂蜜200吨以上。农户的蜂蜜因为没有通过SC认证,产品进不了超市、商场、直播间,不能进网店、直播间销售,只能当土特产卖,销售渠道十分有限,销售难问题一直困扰着铜鼓蜂农。

如何帮助铜鼓蜂农把蜂蜜卖出去,且能卖一个好价钱?这些年王国辉一直在思考这个问题。2024年,王国辉决定在铜鼓建设一个蜂蜜加工厂,并得到了县委、县政府的大力支持。

今年3月,王国辉在棋坪镇幽居村租赁厂房,正式建起了蜂蜜加工厂。加工厂占地面积约1000平方米。该加工厂分为生产区、成品摆放区、蜂蜜文化展示区、办公区。生产区采用无尘车间设计,为标准现代化车间,内有全自动蜂蜜提纯包装生产线一条,日加工蜂蜜3000余斤。成品摆放区为三间独立库房,用于存放不同类型的成品。蜂蜜文化展示区为研学体验区,主要通过展示蜂蜜的采集、种类、功效、成品等内容,让参观者更加深入地了解蜂蜜。办公区主要用于客户的接待以及产品的打包邮寄等。

王国辉的蜂蜜加工厂是全市最具规模的标准化加工厂,严格按照蜂产品质量规范生产,产品直接送农业农村部蜂产品质量监督检验测试中心检测,送检检测项目多达16项之多,主要包括果糖,葡萄糖,蔗糖,水分,酸度,淀粉酶活性,土霉素素,四环素,氯霉素等。

该加工厂目前已经正式投产运营,将有效解决了蜂农产品销售难问题。

审签:朱磊

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快照生成时间:2024-05-30 15:45:04

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