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小小羊肚菌 “撑”起乡村增收致富“伞”
本文转自：眉山日报
羊肚菌丰收。
采摘羊肚菌。
□赵会 文/图
隆冬时节，走进眉山天府新区锦江镇正华村的羊肚菌种植基地，成排的黑色遮阳棚错落分布，放眼望去，大棚内一袋袋灰褐色的营养包安静地躺在塑料薄膜覆盖的菌垄上，为着床的菌丝源源不断地提供着养分，菌丝体在温暖的环境里承载着增收致富的希望。
精准立项选好“致富路”。近年来，正华村按照“一村一品一特色”的发展目标，不断优化产业结构，推动特色产业发展。
在种植基地内，工人们直接将菌种播种在苗床上，均匀覆盖后，上面加上三公分左右的混合营养土，喷水后再加上白色的地膜。菌种经过数天的生长，大量的菌丝体互相扭结，形成庞大的菌丝网络，铺满整个地面。
据介绍，羊肚菌在种植的过程对温度、环境、湿度等都有较高的要求，精细化管理是保障羊肚菌的品质和产量的关键，正华村的羊肚菌种植业主冯凯介绍说：“为了时刻掌握羊肚菌的生长情况，我每天大概要到大棚里‘巡逻’数十次，严格按照科技公司的技术规范要求操作和日常管理，以保障羊肚菌在最佳条件下茁壮生长。”
“羊肚菌一般是前一年11月份种植，次年初即可收获。去年，平均亩产1000斤，亩产获利2万元。”该村党委书记白中根说。
由于人工羊肚菌室内种植一年能收获一次，为充分利用土地，该村采取“羊肚菌+丝瓜+菠菜”的轮作模式种植，大大提高了经济效益。“3月份羊肚菌收获结束后，及时旋耕整地，4月份适时移栽蔬菜秧苗，大概7月份收获，8月中旬开始种丝瓜，摘完丝瓜，还可以种菠菜。只要加油干，一年四季都能挣上钱。”白中根笑着表示。
“羊肚菌种植占地少、投资低、收入高、见效快，是一项兼具经济效益和生态效益的朝阳产业，我们村将持续大力发展羊肚菌种植产业，壮大村集体经济的同时，让更多的村民们发‘羊’财、共增收。”白中根信心满满地说道。
“现在每天在这儿打工，一个月有几千元的收入。”该村7组村民邓秀群喜悦之情溢于言表。据了解，羊肚菌种植基地在实现增收的同时，还解决了村内闲散劳动力就业问题，羊肚菌种植在大棚建设、平整土地、栽种、日常管理及收获采摘等各个环节，需要大量劳动力，村民们不但能得到土地流转租金，还能在基地务工实现增收。
下一步，正华村将做大做强特色产业，让特色农业产业成为助力乡村振兴的“强劲引擎”。
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快照生成时间：2024-01-23 09:45:14
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