长寿饮食模式是怎样的？美专家进行探讨，4大饮食习惯，了解下

长寿是我们每个人心中都会有期待的话题，日常生活中每个人都希望自己健康长寿。而当问起那些长寿老人保持长寿的秘诀之后，他们往往能够给出的也就是自己的吃喝住行。其实，长寿有时候距离我们并不遥远，只需要真正地从自己的生活习惯进行改变，我们普通人也变得长寿健康。

美国的专家探讨了营养和寿命之间的关联，其中也提出的针对长寿饮食的具体策略。其实我们不妨看一看，关于长寿的饮食我们到底应该怎么做，或许能够给我们未来的人生道路指明方向。

首先是吃什么?长寿饮食可以选择的食物品类

日常生活中说到吃，每个人都有一点自己的看法。但其实美国学者在采访的时候也曾经透露过关于长寿饮食在生活中的具体内容。

1、首先是足够的豆类，全谷物，杂豆类食物和全谷物其实就是我们日常生活中常说的粗粮，这类食物相较于普通的主食能够提供更加全面的营养物质，并且相对来说对于身体的负担比较小，同样能够给人体提供充足的碳水化合物来保证自己能够获得充分的能量供给。

2、其次，吃一些鱼肉，少量白肉，不食用红肉或者加工肉类。鱼肉，白肉相较于红肉的优点其实是较为明显的，白肉相对来说更容易消化并且同样能够提供优质的蛋白质，其中含有的脂肪相对较低。对于现如今绝大部分营养过剩的人来说都是一个不错的选择。加工肉类中含有较多的亚硝酸盐，这些物质可能存在一定的致癌性，并且长期使用盐分多的加工肉类也容易导致身体内营养成分流失，因此还是需要多吃新鲜的肉类。

3、需要吃一定量的坚果，橄榄油。这个其实我们是很容易理解的，因为坚果和橄榄油中含有的都是优质脂肪，适量补充对于我们的身体是有好处的。坚果中含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，氨基酸等多种微量元素。坚果含有的优质脂肪可以做我们日常生活中营养不足的补充。橄榄油同样属于优质脂肪，其中含有多种维生素并且不含胆固醇，对于我们高血脂患者来说是生活中的理想用油。

4、吃一些黑巧克力，说到巧克力可能很多人第一时间想到的就是长胖，但事实上黑巧克力对于我们来说也是一种健康水平。黑巧克具有延缓衰老，保护心脏的作用，其中含有的多酚类物质有较强的抗氧化能力，其中富含亚油酸也能够促进身体对于脂肪的分解代谢，其中咖啡因还能够起到抑制食欲效果。对于减肥的人群都可以少量尝试一下。需要注意黑巧克力是纯巧克力口感并不甜美，日常生活中我们吃到的很多巧克力其中含有较多的奶和糖吃了基本上只会让我们长胖。但本身黑巧克力含有的脂肪较多，一般情况下都是不建议吃太多的。

美国学者研究出来的长寿饮食并不一定对我们完全适用，像是我们的生活环境，身体内的基因，个人的心理因素都会对自己的健康寿命产生一定的影响。但这样的健康食谱其实我们日常生活中就可以适当尝试一下或许能够对我们产生帮助。