预防脑梗，会吃才能赢，学习下

小赵大学毕业之后进入一家大公司上班，每天工作强度都非常大，工作一天之后身体非常累，会经常在小吃摊上买点食物作为晚餐应付一下。

那天，小赵下班后在小吃街买了一份炒面，吃完后感觉四肢乏力，视力模糊，以为是太累了，所以就没有放在心上。

但是第2天，小赵发现左半边身体没有力气，甚至连手机都拿不起来，走路时左腿也用不上，于是就赶紧拨打了120。

到了医院进行检查之后，医生初步诊断小赵患上了脑梗，经过了解之后，原来是跟小赵经常吃重油重盐的食物有关，导致他年纪轻轻就患上了脑梗。

01怎样发现脑梗早期信号？教你一招“120”

一看：出现歪嘴、歪脸，说话、喝水时嘴巴和舌头不协调，要提高警惕了，脑梗风险+1。

接下来做两个动作，第1个动作是两个手指对碰，碰不到一起，脑梗风险+2，第2个动作是两侧胳膊一起向头顶举，动作不一致或胳膊颤抖举不起来，脑梗风险+3。

最后的0是聆听，如果不能说一个长句子，或者不能流利回答别人简单的问题，脑梗风险+4。

三个步骤下来，风险较大的人要立刻拨打120，不要拖延耽搁，脑梗来临重点是在他刚出现时就作出反应，及时规范治疗才不会给生命带来危险。

02为什么脑梗逐渐增多呢？提醒：与肥肉无关，这东西可能是“元凶”

很多人认为长期吃肥肉会导致脑梗的发生，其实偶尔或适量吃肥肉并不会导致脑梗，导致脑梗死的危险因素包括可控性与不可控性危险因素。

反式脂肪酸是诱发心血管疾病的元凶之一，很多食物当中都含有反式脂肪酸，比如食用油，世界卫生组织在2018年时就表示，每年因反式脂肪酸引起的心血管死亡的人数在50万左右。

体内摄入反式脂肪酸会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，减少高密度脂蛋白胆固醇的含量，增加患上冠心病的风险。

摄入过量反式脂肪酸会增加血液的浓稠度和凝聚力，容易导致血栓，加速脑梗和心梗的发生，所以我们要控制反式脂肪酸的摄入。

代可可脂巧克力、奶油黄油、葵籽油、蛋糕、调和油、固体汤料、大豆油、威化、派、薯条薯片、泡芙、奶油面包、玉米油、麻花等食品中都含较多反式脂肪酸。

所以大家在挑选食物时，如果发现其中含有反式脂肪酸，要控制好摄入量

，可以降低对血管的损伤，降低患上脑梗的风险，因为反式脂肪酸是导致脑梗的元凶。

03预防脑梗，会吃才能赢

脑梗的发生和饮食有直接的联系，想要预防脑，梗就要从饮食上做出改变，首先饮食上要以清淡为主，遵循少油、少盐、少糖的原则。

烹饪方式尽量以清蒸，水煮，快炒等为主，生活中要少吃煎炸、烧烤、辛辣的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，还要适当吃肉类。

嘌呤含量高的动物内脏，海鲜等也要尽量少吃，同时还要限制酒精的摄入量，长期喝酒会改变身体的凝血机制，让大脑血流速度加快，诱发心脑血管疾病。

04除了饮食，日常生活中的这些习惯也需改正

长期悲观，情绪失控

长期处于负面情绪中，会导致细胞活性下降，加速血管老化，增加疾病风险，还会导致神经长期处于压抑中，诱发抑郁等精神疾病，导致大脑健康受影响，所以想要预防脑梗就要保持乐观的情绪。

缺乏足够的运动

运动可以增加新陈代谢效率，增加血液流动速度，降低心脑血管疾病风险，跑步，游泳，骑车等有氧运动都是非常不错的选择。

经常熬夜

经常熬夜会使身体的自愈能力下降，炎症因子聚集，出现斑块堵塞的可能性会更高，经常熬夜还会导致血液变浓稠，增加心脑血管疾病风险，所以想要预防脑梗就要保持充足睡眠。