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吃肉能够帮助我们解决什么问题?一文了解下

类别:健康 发布时间:2023-08-08 23:03:00 来源:小肆说健康

现在的老年人们对于肉类饮食都存在一些偏见,似乎很多老年人都开始不爱吃肉了。不管是因为身上多种慢性心脑血管疾病的压迫,还是因为各种饮食指南说出来的清淡饮食,都让这些老年人们开始担心吃肉对身体产生不良的影响。不少老年人每天吃糠咽菜,白菜豆腐保平安成了很多的老年人的口头禅。

但事实上老年人真的应该适当多吃一点肉了,就在今年4月份的时候,《中国居民膳食指南》迎来第四次修订。根据这一次的修订内容我们能够看到,饮食指南上的提示老年人其实可以适当多吃一点肉,这样对于自己的身体更有好处。也即是说“千金难买老来瘦”的说法其实已经过时了,老年人可以适当“胖一点”。

吃肉能够帮助我们解决什么问题?一文了解下

为什么老年人要吃肉?因为太多老年人需要加强营养

研究调查发现,我国有超过一半的老年人处于营养不良状态。日常生活中,很多老年人受到三高等慢性疾病的困扰,但事实上营养不良的问题隐藏得更深。根据研究发现,在老年住院患者中出现营养不良的老人比例超过了66.6%,而即便是普通的老人出现营养不良的比例也超过了一半,这就说明我国的老人真的需要补充营养了。

很多人对于营养不良有一定的误区,认为必须要骨瘦如柴才能够算是营养不良。但事实上,当我们身体缺乏能量或者某种营养物质,已经导致患病风险提高的情况,就已经能够称得上是营养不良了。

而营养不良老年人通常有多种表现,常见的有身体积液肌肉量减少皮下脂肪减少身体体重降低等多种情况。如果老年人出现以上任何一种情况,都需要考虑是不是自己已经出现营养不良的问题了。

通常情况下,老年人营养问题上较为突出的问题就是肌肉量减少,骨质疏松问题,这也是困扰很多老年人的难题。日常生活中,我们就需要针对这个问题来进行解决,而吃肉则是一个很好的方法。

吃肉能够帮助我们解决什么问题?一文了解下

吃肉能够帮助我们解决什么问题?

首先,吃肉能够很好地帮助我们补充蛋白质,而蛋白质是身体肌肉修复和生长所需要的重要营养素。一般情况下,当我们身体摄入蛋白质不足的时候就容易导致肌肉量下降,身体消瘦,个人力量减弱等问题。

其次,肉类食品中含有钙质和维生素D,能够在一定程度上帮助我们预防骨质疏松。当五十岁以后,人体骨量会出现加速流失的情况,我们的骨骼会变脆支撑性下降也更容易骨折,这个时候其实就需要及时进行补钙,像是生活中肉蛋奶是补充钙质的良好选择,对于老年人较为适宜。

日常生活中,老年人需要吃肉这是毋庸置疑的。但是吃肉也需要挑选适合自己的种类,通常情况下还是建议少吃红肉多吃白肉。红肉就是猪牛羊等家畜,而白肉则是鸡鸭鹅鱼等肉类。《中国居民膳食指南》建议我们每天摄入的肉类中,红肉不应该超过50g,相对来说白肉脂肪少蛋白质含量高并且易消化,因此老年人可以适当多吃一些白肉,相较而言鱼肉最易消化比较推荐。但红肉也不能够不吃,红肉能够帮助我们补充铁元素,这是白肉做不到的。

吃肉能够帮助我们解决什么问题?一文了解下

均衡膳食,荤素搭配才是最好的饮食习惯,不管是吃肉多还是吃素多,其实都不好。

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快照生成时间:2023-08-09 06:45:11

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