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开展“双节”食品安全检查 守护群众“舌尖上的安全”
本文转自：晋中日报
本报讯 （记者崔斌）“民以食为天，食以安为先”。为切实做好“双节”期间餐饮安全监管工作，9月26日至28日，市市场监管局派出五组督导检查人员，以餐饮集中消费区域、重大活动举办地、旅游景区、商业聚集区等为重点区域，以特大型饭店、食品展销会、庙会、农家乐及婚庆宴席承办单位等为重点场所，开展监督检查。
市市场监管局督导检查组人员来到市城区海棠湾大酒店，对酒店所需食品的原料采购、加工制作、储存运输等环节进行严格检查，对食材的进货渠道、索证索票、储存条件等事项进行详细了解，要求其严格遵守食品安全法律法规，确保食品来源可靠、质量合格。
在市城区家家利超市，记者看到月饼销售专区产品琳琅满目，众多市民驻足选购。为了确保月饼质量，督导检查组人员对销售月饼的商家进行了专项检查，严查生产售卖假冒伪劣月饼、过期变质月饼等违法行为。
“我们对月饼质量进行了严格把关，确保所售月饼符合相关标准，同时也会对供应商进行严格筛选，确保月饼原料的合法合规采购。”该超市负责人任锡敏表态。现场市民纷纷表示，如此严格的监管，让他们对食品安全更加放心。
市市场监管局相关负责人表示，今后将继续加大对食品安全的监管力度，定期开展食品安全检查，确保食品安全问题得到有效解决，全力守护市民“舌尖上的安全”。
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快照生成时间：2023-09-29 05:45:04
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