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着力守护群众“舌尖安全”

类别:国内 发布时间:2024-01-22 02:03:00 来源:每日看点快看

本文转自:马鞍山日报

着力守护群众“舌尖安全”

“年关将至,大家聚餐、宴请一定要做好餐具消毒,食材的选择上也要注意新鲜,确保顾客的卫生健康,让大家度过一个愉快祥和的新年。”

春节即将到来,为了维护良好的市场秩序,营造安全放心的消费环境,保障辖区内群众的食品安全,连日来,当涂县护河镇市场监管所对辖区范围内的食品经营单位、宾馆、超市、餐馆等场所开展食品安全大检查。现场查看店面营业执照、食品安全许可证及从业人员健康证的有效日期,并对店面卫生进行检查,要求工作人员做好日常消毒并完善消杀记录。同时,对辖区内各食品销售点、超市等食品经营场所经营的乳制品、肉制品、食用油、酒类等商品进行了重点检查,严防过期、“三无”食品上市销售,确保群众“吃得放心、吃得安心”。

近年来,护河镇高度重视食品安全工作,遵循“四个最严”要求,组建镇村组三级食品安全网格化监管队伍,形成了“党政主要领导全面抓,分管领导具体抓,镇干部责任抓,各村配合抓”的工作机制。同时,整合执法力量,联合市场监管所、派出所,通过“双随机、一公开”的监督检查模式,对镇域内流动食品摊贩密集地、街道门店、堂食学校等重点领域开展综合执法检查。通过“村村通”小广播、电子屏滚动等方式,常态化开展食品安全常识宣传,全面宣传食品安全法律法规、科普相关知识,提高了群众知晓率、参与度和满意度,营造了人人参与、齐抓共管的食品安全宣传氛围。通讯员 邓磊

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