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本文转自:大同日报
本报讯 (记者 吴华) 6月21日上午,2023国际(大同)美食文化季开幕。省商务厅二级巡视员李伟,世界中餐业联合会副会长武力,副市长、大同经济技术开发区党工委书记、管委会主任赵学斌参加开幕式。
本次活动由世界中餐业联合会、省商务厅、市政府联合主办,旨在以美食季活动为载体,挖掘、传承、弘扬民族饮食文化,推动地方经济发展,通过全国各地名吃与本地小吃的交流、沟通、挖掘、展示,宣传大同的饮食文化,推进大同品牌形成,推动大同经济与饮食文化相融合,进而展示大同形象,满足人民群众日益增长的消费需求和消费心理,向世人展示一个开放文明、魅力无限的大同。
李伟在致辞中表示,要以这次活动为契机,把大同的美食、山西的美食和全国各地的特色美食完美呈现,在不断挖掘本地传统美食文化和非遗饮食文化方面实现再突破,在饮食文化与文旅产业融合发展方面再发力,在推动餐饮产业高质量发展方面再提升,让世界了解山西、让山西美食走向世界。
武力在致辞中表示,此次美食季活动旨在惠民生、促消费,弘扬中华饮食文化,打造城市美食品牌,丰富城市餐饮新业态、新服务,带动服务业高质量发展,搭建国际化对话交流平台,进一步推动山西餐饮行业全产业链发展,做大做强大同特色美食产业,助力大同构建服务业现代化产业格局,开发大同商贸服务业新市场、新项目,打造区域消费中心。
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快照生成时间:2023-06-22 15:45:18
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