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甬凉旅游教育合作开辟新路径
本文转自：凉山日报
习茶艺 提技能
甬凉旅游教育合作开辟新路径
宁波知名的茶艺技能专家在盐源县进行茶艺文化的交流与培训。
本报讯（凉山日报全媒体记者央青文/图）近日，宁波市甬江职业高级中学与盐源县职业技术中学之间展开了一场特殊的“茶艺之旅”。宁波市甬江职业高级中学派出校内知名的茶艺技能专家、茶艺师考评员老师远赴盐源县进行茶艺文化的交流与培训。
在盐源职中，毛丽雅老师为旅游专业的教师们带来了一场别开生面的茶艺培训课程。课程从茶艺的基本理念讲起，涵盖了茶艺仪容仪态的修习、行茶的基础动作、注水的基本功训练等多个方面。
培训中还针对不同类型的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶和花茶的冲泡方法和技巧进行了详细的讲解。她通过玻璃杯泡法、盖碗泡法、碗泡法等多种方式，展示了绿茶的清新与雅致；通过红茶盖碗泡法和行茶十式，展现了红茶的醇厚与韵味；通过乌龙茶的双杯（单杯）泡法，体现了乌龙茶的香醇与回甘；而花茶的盖碗泡法，则让教师们领略到了花茶的芬芳与独特风味。
这场茶艺培训不仅是一次技能的提升，更是一次文化的传承。盐源职中的旅游专业教师们在培训后纷纷表示，这次培训让他们对茶艺有了更深入的了解和认识，也让他们更加深刻地体会到了茶艺文化的博大精深。他们表示，将把学到的茶艺知识和技巧运用到今后的教学中，让学生们能够更好地了解和传承中国的茶文化。
此次宁波市甬江职业高级中学与盐源职中的对口帮扶活动，不仅加强了两校之间的交流与合作，也为盐源职中的旅游专业教育注入了新的活力和内涵。未来，两校将继续深化合作，共同推动茶艺文化在旅游专业教育中的发展，为社会培养更多具有文化素养和专业技能的旅游人才。
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快照生成时间：2024-05-08 17:45:09
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