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阳澄湖大闸蟹提前线上热销 ！电商平台助力 养殖、消费两端受益
秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。8月底，大闸蟹正处于“增重增肥”的关键时间，再经过1-2次的脱壳，就能成为中秋家宴上的一道鲜甜肥美的佳肴。电商平台抢先布局，争取让消费者第一时间尝“鲜”。
线下，梦饷科技近50名店主走进位于江苏省苏州市相城区阳澄湖镇的湖中之王大闸蟹总部，体验大闸蟹喂养、捕捞、暂养、捆扎、分拣等从湖面到餐桌全过程。
线上，湖中之王蟹卡正式在梦饷科技旗下饷店开售，借助该平台店主、机构流量主、团长、主播等不同类型的商品分发者的带货能力，蟹卡销售额超1200万。
阳澄湖是最为著名的大闸蟹产地，阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。为规范市场，苏州市质量技术监督局下属的阳澄湖大闸蟹保护办早在2006年就开始发放阳澄湖大闸蟹的防伪蟹扣，阳澄湖产区经过多年的积累，已经形成了一整套覆盖种苗、养殖管理、采收分级及流通销售等产业链各环节的标准体系。
湖中之王的大闸蟹生长在阳澄湖的核心水域，每年可培育蟹苗200万只，⾃产⼤闸蟹近百吨。平均从业时间逾20年的近百位蟹农一直坚持“土法养蟹”：在打春到秋蟹出湖的200多天里，只给蟹喂养鱼虾、螺蛳、水草等天然饵料，超3000亩的养殖基地也让大闸蟹自由活动，蟹肉更加紧实。
大闸蟹的饵料
此外，每一只大闸蟹在被送上消费者的餐桌之前，都要经历重重“考验”。一看、一捏、一掂、一敲，优秀的养蟹师能够在几秒内迅速判断一只蟹是否符合标准。合格的蟹经过捕捞会被放入暂养池暂养24小时左右，适应外界环境后再精心挑选与分拣打包。被捕捞上来的大闸蟹再经过三筛三选之后，分量足、个头大的好蟹才会被带上行业协会的防伪锁扣，通过顺丰冷链配送到达消费者的餐桌。
据悉，梦饷科技为湖中之王定制了商品分发解决方案，通过品牌游学、超级品牌日等活动，实现品牌声量与产品销量的双爆发。梦饷科技高级副总裁刘玉华表示，“希望通过合作，借助平台店主的用心推荐，为消费者带去靠谱、实惠、美味的阳澄湖大闸蟹。”
值得一提的是，商务部日前发布公告，确定132家企业为电子商务示范企业。梦饷科技（上海众旦信息科技有限公司）成功入选名单。作为名单中唯一一家去中心化电商平台，梦饷科技聚焦于“电商去中心化”为合作伙伴提供供应链、技术、服务等智能化商品分发解决方案，获得了迅速的发展，成为崛起在上海的“电商新势力”之一。
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快照生成时间：2023-09-06 06:45:01
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