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微量元素与儿童健康的关系

类别:健康 发布时间:2023-12-13 01:58:00 来源:每日看点快看

本文转自:周口日报

微量元素在儿童生长发育过程中起着至关重要的作用。与成人相比,儿童需要摄入更多的微量元素,但由于儿童消化系统发育不完善,若儿童饮食不当,容易造成其体内微量元素含量异常,从而引发各种疾病。

微量元素与儿童孤独症

儿童孤独症又称自闭症,其发病机制尚未明确,可能是由于多种生物学因素使儿童大脑发育不良、神经传导异常及脑组织改变,进而导致脑功能障碍。锌是大脑的必需微量元素,急性缺锌可导致神经功能障碍。大量研究证明,儿童自闭症患者头发中的微量元素含量异常,其中铜含量升高,铅和汞等重金属的含量也显著升高,而锌、镁和硒等微量元素的含量显著降低。

微量元素与儿童发育异常

对1~4岁儿童的膳食摄入与头发中微量元素含量的研究表明,儿童膳食中钙的摄入量与头发中钙的含量高度相关,而钙的摄入量与儿童的生长发育密切相关。对生长迟缓和肥胖儿童的研究发现,生长迟缓儿童的头发中,钙、铁、镁、锌的含量低,而铜在肥胖儿童头发中的含量较高,儿童的营养状况与头发中铜、铁、锌、钙、硒、碘含量呈正相关关系,与铅含量呈负相关关系。因此,膳食不平衡或者矿物质的缺乏可能会引起代谢异常,导致生长迟缓、肥胖等发育性疾病。

微量元素与小儿贫血

缺铁性贫血儿童普遍存在锌缺乏的现象,同时铜的缺乏或超量也影响铁的吸收、转运和利用。譬如,铜缺乏会引起铁吸收减少和血红蛋白合成障碍,因此,婴幼儿较容易患上缺铜性贫血。

微量元素与儿童反复呼吸道感染

儿童缺锌,可使胸腺、脾脏和全身淋巴器官等机体免疫器官重量减轻,甚至发生萎缩,进而导致T细胞功能不全,使细胞免疫和体液免疫功能低下,增加患病风险。

微量元素与视觉障碍

锌能促进维生素A的吸收,对保护视网膜色素上皮正常组织形态、维持正常视力具有重要意义,缺锌可导致血液内视黄醇结合蛋白的浓度降低。铜的代谢异常会导致视网膜色素变性而影响视力,并且会造成眼肌损害。

(周口市疾病预防控制中心理化科 杨蕾蕾)

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快照生成时间:2023-12-13 06:45:32

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