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什陇村：绿色旱藕开启生态致富路
本文转自：河池日报
什陇村：绿色旱藕开启生态致富路
本报记者 李诗宇 通讯员 陆荣斌
眼下，正是旱藕采收及加工季节。在大化瑶族自治县贡川乡什陇村的旱藕地里，村民们抢抓农时采挖旱藕，搬运上车，运送到生产线加工，呈现一派丰收景象。
进到什陇村的旱藕淀粉加工厂，可以看到工人们忙碌地将成堆的旱藕送入自动化生产线。经过清洗、粉碎、净化、脱水和烘干等一系列工序，一个个旱藕很快变成白净的旱藕淀粉。
“今年，全村预计收获旱藕280吨，可加工旱藕淀粉30吨，总收入预计达30多万元。”望着车间里轰轰作响的旱藕粉生产机器，什陇村党总支书记韦凤俏向记者介绍。
什陇村位于大化县的西南部，人均耕地面积不足1亩，是一个典型的“山多地少”的地区。旱藕因其耐旱性强、对土壤和种植技术要求低，在当地有着悠久的种植历史。然而，过去由于种植过于分散且产业化水平不高，村民们往往只能自产自销，收益有限。
为提高村民的收入，什陇村在2020年推行“帮扶单位+村‘两委’+村民合作社+致富带头人”的共建新模式。由后盾帮扶单位广西北部湾投资集团直属企业广西新发展交通集团投资建设旱藕加工厂，采取“订种包销”等措施，鼓励农户种植旱藕。2023年，在致富带头人的带动下，什陇村旱藕种植面积从100余亩扩大到400亩，产业初具发展规模。同时，该村通过土地流转、劳动务工等方式增加群众收入，受益农户达80多户。
“北投集团还投资兴建广西大化北投兴农食品科技有限公司，推动旱藕产业从种植、生产、包装到销售的全产业链发展。目前，什陇村的旱藕产业实现了完整的产业链闭环，生产效益显著提升，亩均年产值从2019年的1000元增加到现在的5000元以上。”什陇村驻村第一书记周明山说。
与此同时，什陇村还通过开垦荒地来扩大旱藕种植面积，进一步带动农户增收和当地经济发展，将其打造成为致富的特色新产业。
什陇村刁井屯地处群山之中，山上有一片面积近100亩的荒地，因道路不通、山石密布等原因，长年无人耕种而撂荒。“只要有路上去，这100亩撂荒地就能利用上。”2023年9月，在贡川乡党委政府的大力支持下，什陇村致富带头人韦福军驾驶挖掘机“逢山开路”，硬生生掘出一条长达3公里的农用便道。在韦福军的带动下，村民纷纷前往荒地进行复垦。据统计，什陇村通过“开荒”的方式累计扩大旱藕种植面积达200亩。
“下一步，我们将继续完善旱藕加工厂的建设，引导更多村民参与到发展旱藕种植产业中来，为全村带来更多经济效益。”韦福军说。
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