“一田双收”拓宽群众致富路

本文转自：左江日报

宁明县整合土地资源，引进龙头企业，发展稻虾共养模式——

“一田双收”拓宽群众致富路

□ 本报记者 梁文君

近日，记者来到位于宁明县海渊镇蔗园村的宁明县鑫桂农业科技有限公司，只见村民们正骑着电动摩托车载着满框的小龙虾在公司门口排队等待称重，框子里的小龙虾背部红亮、活蹦乱跳。

“小龙虾是在今天凌晨4点多捕捞的，称重打包好后，将销往全国各地。现在基地的小龙虾日均发货量2500多公斤，供不应求。”该公司总经理孙良平说。

近年来，宁明县立足本地资源优势，科学谋划，加大力度挖掘一产增长潜力，通过实施“旱改水”项目建设，深化农业结构调整，优化农业生产布局，以龙头企业示范引领，因地制宜发展一批特色产业。宁明县鑫桂农业科技有限公司是该县通过引入龙头企业发展特色产业带动群众增收的缩影。

孙良平来自全国最大的小龙虾产区——湖北省，经过多地考察后，他带着家乡的技术员以及种虾落户宁明县。孙良平告诉记者，在宁明县发展小龙虾产业，主要是因为这里的气候温和及水质环境优质。“我们有成熟的技术和专业的管理员，在这里养殖小龙虾，直接把老家的模式搬过来就行。”

去年7月，稻谷收成后，宁明县鑫桂农业科技有限公司在蔗园村1000亩旱改水基地，养殖了12500公斤的种虾。由于宁明的气温较热，小龙虾长得快。2023年12月，该公司的第一批小龙虾就上市了，比湖北的提前了一个月，每公斤小龙虾销售价100多元，利润是旺季的好几倍。

以稻养虾，以虾促稻。湖北来的小龙虾在宁明不仅缩短了生长繁殖期、提前上市，还成为了土地改良的“能手”，实现了绿色生态循环养殖。

据介绍，小龙虾的排泄物可作为水稻的天然肥料，为水稻提供有机肥料，而小龙虾又以田间的危害性幼虫为食，一定程度上可助力减少农药的使用，进而起到改良土地的作用。同时，稻杆为虾苗提供栖息所，发挥了保温作用，稻虾共生共长，不仅提高了土地资源的利用率，还起到了维护生态平衡的作用。

此外，稻虾产业的发展还直接带动了周边村民就近就业，实现农户增收。自宁明县鑫桂农业科技有限公司运营以来，每天固定聘请周边村民30人以上，实现人均日收入100—130元，月增加收入3000元以上。

得益于稻虾共养模式带来的农业倍增效益，今年以来，宁明县突出抓好产业兴旺，把稻虾产业摆在乡村振兴产业发展重要位置，目前已在海渊镇建成了5000多亩连片虾池，打造稻虾种苗基地，为全县发展稻虾产业打下种虾基础。

“一年可以养两季小龙虾，种一季水稻，将田地效益最大化。在稻虾共养模式下，目前，小龙虾的亩产值为5000—8000元。下一步，我们将打造‘花山牌小龙虾’，带动更多的农户参与到小龙虾产业发展中，实现‘一田双收’，助力乡村振兴。”孙良平说。