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介绍黑蒜的功效与作用
黑蒜头别名“发醇黑蒜头”、“黑大蒜”，它并不是非常的大蒜，只是用新鮮生蒜在一定溫度和标准下，历经发醇特制而成。下边学习啦网编梳理了黑蒜的功效与作用及吃法，一起来瞧瞧吧。
黑蒜的功效与作用
1、超强力除菌：蒜头中硫含量化合物具备奇强的抑菌消炎功效，对多种多样革兰阴性杆菌、链球菌、细菌和病毒感染等均有抑止和消灭功效，是现阶段发觉的纯植物中抑菌功效最強的一种。
2、防癌抗癌：蒜头中的锗和硒等原素能抑制肿瘤体细胞和肿瘤细胞的生长发育，癌症发病率最少的群体便是血液中含硒量最大的群体，全球最具防癌发展潜力的绿色植物中稳居第一的是蒜头。
3、身体排毒清肠排毒：蒜头可合理抑止和杀掉造成胃肠病症的幽门螺旋杆菌等细菌病毒，消除胃肠有毒物质，刺激性肠胃黏膜，推动胃口，加快消化吸收。
4、降低血糖：蒜头可推动甘精胰岛素的代谢，提升组织体细胞对葡萄糖的消化吸收，提升身体葡萄糖耐量，减少身体血糖水平，并可杀掉因感染引起糖尿病的各种各样病原菌，进而合理防止和治疗糖尿病。
5、抑止静脉血栓：蒜头可避免心脑血管中的人体脂肪堆积，诱发组织內部脂肪分解，减少胆固醇，抑止血小板的集聚，减少血液浓度值，提升微主动脉的扩大度，促进血管左室。
6、保护肝脏：蒜头中的营养元素硒，根据参加血液的有氧运动新陈代谢，消除内毒素，缓解肝脏的祛毒压力，进而做到保护肝脏的目地。
7、充沛活力：蒜头可合理补充肾脏功能所需物质，改进因肾精不足而引起的全身无力病症，并可推动男性精子的转化成，使精子密度暴增。
8、预防流感：蒜头中带有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病菌和裂头蚴都是有优良的消灭功效，可预防流感，缓解发烧、咳嗽、咽喉肿痛及鼻塞等感冒的症状。
黑蒜头的做法
1、采用详细、新鮮、圆润、无虫、未去皮、不久霉斑的蒜头并洗干净。
2、把蒜提早泡三十分钟，捞起来晾晒。让蒜消化吸收充足水份，不然非常容易糊底。
3、电饭煲底放一个尺寸适合的蒸格，将晾晒的蒜放进电饭煲里，维持锅内干躁。
4、把盖子顶盖，先按做饭档，过十多分钟电饭煲会跳转到隔热保温情况的。
5、第二天刚开始在蒜上放一条干纯棉毛巾吸湿，每日拆换一次。
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快照生成时间：2023-04-19 17:45:27
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