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就餐不加饭,运动要“加餐”

类别:教育 发布时间:2023-04-21 06:17:00 来源:每日看点快看

本文转自:钱江晚报

186位学生体重超标,金华一小学下“狠招”敦促减肥

就餐不加饭,运动要“加餐”

就餐不加饭,运动要“加餐”

就餐不加饭,运动要“加餐”

一到春天生长季,身高、体重的话题,总是受很多家长关注。最近,在金华东苑小学,一场健康打卡活动正在进行。

这场活动,针对的是学校里186位体重超标的学生,他们加入学校组织的“葵娃健康加油站训练营”,家校互联,为他们制订阶段性的减重计划。

成年人要减肥都不容易,更何况是小学生。为了控制他们的体重,学校可是下了“狠招”:在校时,班主任要控制他们的饭量,体育老师要监督他们多跑几圈;在家里,家长还要督促他们锻炼打卡……管住嘴、迈开腿,减肥的两大招,对这群学生到底有没有用?

学校为186位偏胖学生建档案

为什么会关注起学生的体重?金华市东苑小学校长倪崚嶒介绍,学校一直关注学生的身心健康和全面发展。

要说健康,体重是一大指标。学校里有没有“小胖墩”,其实老师们的感触很深。在这之前,东苑小学进行了一次BMI(身体质量指数)排摸,发现3600多位学生中,体重超标的就有186个,学校特地为他们建立了档案。

“虽然特别胖的不多,但每个班都有两三个偏胖的。”张莉是东苑小学一年级的班主任,这次排摸中,她所在的班级就有两位体重超标的学生,“有一位个子挺高的,体重已经有40多公斤。”

以张莉14年班主任经验来看,越到高年级段,班级里的“小胖墩”还会有增加趋势。

其实,东苑小学的情况并非个例。

浙江省已经持续十多年开展学生健康状况监测,2021年数据显示:小学生超重率达14.11%(男生16.12%、女生11.84%)、肥胖率14.16%(男生17.32%、女生10.60%)。这一年,金华也对49所中小学校开展学生常见病和健康影响因素监测及干预项目,结果显示,金华小学生的肥胖率为12.85%。虽然这个数字低于全省的平均数,但十个里面有一个“小胖墩”的现象,还是值得引起大家的关注。

少儿时期的肥胖容易诱发脂肪肝、高血压、糖尿病等多种并发症,影响孩子的健康状况。尤其学校的老师们发现,越是到了高年级,孩子懂事了,可能会有自卑心理。“小时候胖乎乎的觉得可爱,长大后发现自己太胖,心里还是会介意的。”

控制食量,加饭只加三分之一

在倪校长看来,减肥不是一两天的事,而是一个长期过程,更需要综合施策。为这186位学生建立档案,就是学校实施计划的第一步。东苑小学成立了以校长为组长的防控领导小组,形成多部门联动的责任网,明确主管领导及各部门的职责,责任到人,开启“葵娃健康加油站训练营”。

“葵娃是我们学校的吉祥物,代表着这些孩子,以健康加油站的形式命名,就是不希望为这些孩子打上‘小胖墩’的标签。”东苑小学副校长张惠芬是活动的牵头人之一,在这场行动里,学校老师要怎么做,家长要怎么配合,任务都被分工、细化。

学校每日食材搭配,会把控高脂肪、高热量菜品的用量。随机翻看东苑小学的菜单,4月的一个周一,荤菜是骨头小芋艿,蔬菜是清炒西葫芦,配一份番茄蛋花汤和学生奶;周五的荤菜是干菜虾,蔬菜是油泡大白菜,配一份冬瓜虾皮汤和酸奶……从菜单来看,学校多选用蛋白质丰富的肉、虾,并搭配不同种类的蔬菜,荤素搭配较为合理。

针对档案里的186位体重超标生,在学校就餐时,班主任要监督他们合理控制饮食,不允许挑食,也尽量不能加饭。

张莉说,之前和体重超标的学生们聊天,发现他们往往生活习惯不太好。“比如爱吃甜食,爱喝奶茶,常吃油炸食品,饮食习惯不太健康。”而在学校午餐时,这些体重超标的孩子胃口也特别好,“会要求加饭,有时候一口气能吃掉几碗饭。”

以前给学生加饭,一加就是一碗,现在最多只加三分之一,“一点都不加,又担心他们吃不饱,循序渐进地来。”

除了班主任,体育课老师也被叮嘱,要特别关注这些学生。“偏胖的学生往往不太爱动,体育课跑步时落在最后,任务有时候都完不成。”张惠芬说,现在这些学生不仅要完成指定的任务,如果时间等条件允许,体育老师还要给他们再加练。比如一分钟跳绳200下,一天至少要练3组以上。

家校联动,制订阶段性减重计划

孩子太胖怎么办?这个问题,更着急和头疼的其实是家长。

在训练营启动前,东苑小学组织召开了一次家长会,还特地请来了金华市中医院的营养科主任医师,来给家长和学生开展肥胖与健康的专题讲座。

“讲座设置了一个互动环节,很多家长聊到,其实早就关注到孩子肥胖的问题,有的还带去医院看过,吃过药甚至打过针。”张莉坦言,家长们都谈到孩子减肥难以坚持,“有家长特地带孩子跑步减肥,结果跑完吃得更多,心疼孩子又不能不给他吃。”

另外,也有家长担心减肥会不会耽误孩子长身体,所以不敢“下狠招”。

讲座结束后,家长们还围着医生,询问以后该怎么吃,该如何运动,为孩子科学减肥的积极性很高。

张莉介绍,几天前有个家长反映,自己的孩子老是丢三落四,有一天又掉了东西在学校。“学校到学生家有几公里的路,家长就让孩子自己走回去。”一方面,家长想让孩子长长记性,另一方面,也是有了让孩子增加运动量的意识。

“葵娃健康加油站训练营”需要的就是这样的家校联动,并且要长期执行。活动启动时,学校举行了一个开营仪式,训练营的每位学生会收到一张记录表。学生要根据自身情况,制订个人行为改变计划,通过运动、饮食调整,设定合理的行为改变目标。

“以21天为一个打卡周期,每天吃了什么,运动了多少,体重有没有变化,都要进行记录。”其间学校里会组织阶段性的分享会,表彰优秀营员,一个学期后的闭营仪式上,会对表现优秀的学生颁奖。

这群学生会得到哪些改变?我们将持续关注。

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快照生成时间:2023-04-21 07:45:28

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