吃一碗米粉 画一幅速写

本文转自：桂林日报

灵川定江镇八里街有家米粉店与众不同——

吃一碗米粉 画一幅速写

店老板5年来已为15000名顾客绘画

廖鹏生一边观察顾客，一边画人物速写。

顾客们看到速写后，邀请廖鹏生一起合影留念。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄

在灵川县定江镇八里街，有一家独特的米粉店：店老板一边卖米粉，一边以顾客为“模特”画人物速写。5年来，已经为数以万计的顾客进行了人物速写。卖米粉与人物速写，看似天差地别，却在这家不起眼的小店中演绎出了人间故事。

店老板是一名“60后”，名叫廖鹏生，是个土生土长的桂林市人。读小学时，因颇有绘画天赋，他被学校选去少年宫学画画。1979年，他的绘画作品荣获全国青少年美术大赛一等奖，还被评为桂林市的“漓江画童”。

初中毕业前夕，老师们建议廖鹏生发挥绘画专长，去艺术院校专攻绘画，廖鹏生也非常向往。但是，父亲希望他继续读高中。最终，他舍弃所爱，听从了父亲的建议。高中毕业后，因种种原因，廖鹏生没有继续读书。开始踏入社会谋生的他，再次拿起了画笔。当时流行山水画，廖鹏生就自己练习画山水画。因其画作良好，被一些本地画店老板收购，他也得以谋生。

此后，虽然生活几经沉浮起落，廖鹏生始终没有放下手中的画笔。1991年至1993年，为了圆当年的绘画梦，他辗转到广西艺术学院和广州美术学院继续学习绘画，技艺也得以不断精进。

2017年，廖鹏生和妻子在定江镇八里街开店卖桂林米粉。因口味纯正，小店的生意一直不错。不过从开店的第一天起，廖鹏生就忙里偷闲，给顾客画人物速写。

人物速写，属于素描的一种绘画形式，是绘画初学者必须练习的一项基本功，也是画家们为创作搜集素材的一个重要途径。廖鹏生告诉记者，给顾客画人物速写，其实就是人物形象速写，着重表现人物形象，包括其五官形象、服装动态及所体现的性格、人物身份等个性特点。速写，讲究速度。一般客人吃一碗米粉，也就是10分钟左右的事情，他必须通过仔细观察，在这个时间内完成。长此以往，他越画越熟、越画越好，有时候甚至短短三四分钟就能高质量完成一幅人物速写。

在廖鹏生的收银台前，堆放着厚厚一沓写生本。记者看到，上面画着各种各样的食客的形象，男女老少皆有，尽管均是寥寥数笔，却都形象逼真、颇有神韵。

“三天不练手生。”廖鹏生说，他天天坚持速写，只是为了磨炼画技。顾客觉得他画得好，廖鹏生就请对方用手机拍下来留念。而为爱好而作的画，从不收费。吃米粉还能“得到”速写，店内的常客经常请廖鹏生为他们画速写，不少顾客甚至慕名前来“索画”。陪同记者采访的定江镇政府的几名工作人员，分别请廖鹏生画画像。当拿到廖鹏生短短几分钟画出的速写，他们均赞不绝口。

廖鹏生算了算，从2017年8月开始经营米粉店至今，他坚持每天给顾客画形象速写。一本50页的写生本，最多四天就能画满。以每年经营米粉店300天、每天画10个顾客计算，5年多来，廖鹏生的笔下已经至少积攒了15000多名顾客的写生素材。

“艺术来源于生活，艺术也得经受生活的磨炼。”廖鹏生说，少年时，因为没有报考艺术院校而留下了终生的遗憾。这些年来，他在熬制桂林米粉卤水的同时，也在不断修补当年的遗憾。幸运的是，他的梦早已圆了。如今的他，已是桂林市美术家协会的一员。闲暇时间，他还经营自己的画室，教出了一批又一批喜欢画画的学生，并把他们送进了广州艺术学院、鲁迅美术学院等知名美院。最让他骄傲的是，女儿在他的影响下，也考入了全国有名的一所艺术学院，并在毕业后专门从事绘画工作。

在米粉店长年坚持画人物速写，廖鹏生坦言还有一个“小私心”：他一直为自己生活的城市是一座历史文化名城而骄傲。他希望通过自己的力量，普及绘画技艺，让更多人感受到生活的这座城市无处不在的艺术气息，让艺术因生活而散发别样生命力，让生活因艺术而更有滋味。

采访当日，正在米粉店内吃米粉的两个小青年，在得到自己的人物速写后，邀请廖鹏生合影留念。其中一个青年小陈说，能在热闹的米粉店中坚持绘画，又能把对绘画的热爱融入桂林米粉中，“廖老师的坚持，令人生敬！”