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老年人入秋进补适宜汤汤水水
本文转自：三明日报
秋季气候特点是干燥，温度也会慢慢地降低，所以在秋季要多注意滋阴润肺，才不会引起一些咳嗽、嗓子疼、皮肤干燥等症状。咱们中国人很喜欢“补”这个词，年轻人要补钙、女人要补血、男人要补肾、老年人什么都要补。而咱们的“补”，大多是通过汤汤水水这个媒介来实现的，能起到润燥生津养生的目的。
暑气未消，立秋已至。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。秋季要注意润肺、生津、养胃，肺脏对应“五行”属金，肺主秋季，而燥又为秋季之主气，肺为“娇脏”，不耐寒热。肺又通过鼻与外界相通，易被秋燥所伤，所以，秋季润燥养阴就是养生的主旋律。
在养生学上，食疗胜于药疗。燥邪易伤阴，根据老年人易上火、阴不足，通常会出现干咳、发热、便秘等症状，有的老人还会出现血压升高，这时，不妨喝点顺应季节的菊花、枸杞茶。枸杞入肾经，肺肾同源，此茶有散风清热、平肝明目的功效。
秋季气候干燥，体内水分蒸发加速，身体很容易缺水，这时候不妨喝一些山楂水。山楂可以促进肉食在肠胃中的消化，有助于胆固醇转化，降低胆固醇和血脂，对脂肪肝患者很有好处。
此外，秋天也是产藕的季节，大量上市的藕，不仅丰富了老百姓的餐桌，还有养生的作用。用百合、莲藕、排骨煲汤，清爽营养，还有滋阴清热生津、补益脾胃的功效。还有山药、芋头煲汤也是不错的选择。虽说这些蔬菜一年四季都有，但在秋季更为适合食用。
然而，湿邪人群就不太适合喝大量的汤水。若发现易水肿（浮肿）、时常困乏嗜睡、舌苔厚腻且有齿痕，这时就不能养阴润燥，而是要先除湿。这类人群可以煮薏仁莲子汤，也可以用陈皮、山楂泡水喝，有助于脾胃运化、健脾胃的功效。山药、薏仁炖汤喝，有清热燥湿的作用。
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快照生成时间：2023-08-24 05:45:02
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