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让每一粒粮食“物尽其用”
在位于山东省滨州市的中裕食品有限公司，小麦能够加工成600多种产品，实现全价值利用，一吨小麦的产值能够达到9140元，是传统加工业的2.5倍。
“我们不断延伸小麦深加工，在面粉、挂面基础上，实现了用小麦加工副产物生产膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽，小麦利用率做到了100%，一年可节约粮食50万吨。”中裕食品相关负责人说。
节粮减损等同于粮食增产，为粮食有效供给扩增“无形良田”，对于保障粮食安全至关重要。眼下，正值秋粮收购时期。记者实地调研了解到，我国通过绿色仓储、发展粮食精深加工等，让每一粒粮食“物尽其用”，推动粮食产后节约减损取得明显成效。
在位于山东省滨州市的滨粮集团库区，储备小麦、玉米的29栋高大平房仓矗立，单仓仓容超1万吨。滨粮集团相关负责人介绍，库区应用了内环流控温、多参数粮情测控和储粮害虫综合防治等技术，同时，通过智能化管理更好保证粮食安全，有效降低粮食损耗。
“库区根据粮堆生态的温湿热、生物变化规律，应用多传感器技术，引入算法模型和大数据、人工智能等技术，建立智能粮情系统，实现精密感知和应对粮情变化，自动高效处理异常粮情。”上述负责人说。
国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长周冠华介绍，近年来，国家有关部门先后实施“粮安工程”“粮库智能化升级改造”等，大力加强仓储物流设施建设，我国粮食仓储设施条件不断改善提升。国家粮食和物资储备局深入实施“粮食绿色仓储提升行动”，加强高标准粮仓建设，推进旧仓升级改造，进一步提高粮仓气密、隔热等关键性能，指导各地因地制宜推广应用先进适用的绿色储粮技术。
目前，全国粮食标准仓房完好仓容近7亿吨，“四合一”储粮技术（粮情测控、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却）在广大国有粮库普及应用，我国储粮技术水平总体居世界前列。全国实现低温准低温储粮仓容1.8亿吨，气调储粮仓容超4600万吨。控温、气调、内环流、害虫综合防治等绿色储粮技术应用比例不断提高。调查显示，我国粮库储粮损失基本消除，粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内。（下转第五版）
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快照生成时间：2023-11-27 09:45:12
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