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行业观察|三季度厨电市场加速回暖 企业布局新兴品类寻增长

类别:财经 发布时间:2023-11-02 09:54:00 来源:21世纪经济报道

近日,老板电器(002508.SZ)、华帝股份(002035.SZ)先后发布了三季报,均实现营收和利润双增长,折射出国内厨电市场逐步恢复的整体态势。

华帝股份财报显示,今年前三季度实现营业收入44.31亿元,同比增长4.03%,净利润3.60亿元,同比增长28.16%,基本每股收益为0.42元。老板电器三季报显示,公司前三季度实现营业收入79.33亿元,同比增长9.62%,实现归母净利润13.73亿元,同比增长11.31%。

业内预期,随着市场需求逐步恢复,内需潜力不断释放,厨电行业亦迎来新一轮发展周期。

中国家用电器协会秘书长王雷此前表示,整个上半年受宏观环境影响,厨电市场的规模增长受限,厨房大家电市场规模仅微增0.3%。“可以说,上半年厨电市场回暖并没有达到预期,集成灶等新品类的增速也在放缓。”

进入第三季度,伴随着国内经济形势的持续向好以及各地对房地产的松绑,厨电市场也加速恢复。

奥维云网(AVC)推总数据显示,2023年前三季度,厨卫大家电合计零售额规模1161亿元,同比增长3.4%。分品类来看,刚需厨电(烟灶+电燃)累计零售额691亿元,同比增长3.9%;集成灶市场累计零售额185亿元,同比下滑2.7%;品需厨电(洗、消、嵌、净)累计零售额285亿元,同比增长6.3%。

眼下,中国厨电市场已经告别过去双位数的高速增长时期,新兴品类成为消费升级的关键,同时也让行业看见新的增长机会,厨电企业纷纷朝此方向发力。

财报数据显示,今年上半年老板电器核心品类油烟机、燃气灶实现收入23.25亿元、11.83亿元,同比增长12.09%、11.9%;新兴品类中,洗碗机和集成灶实现收入3.32亿元、2.05亿元,同比增长34.28%、41.19%,增速远超传统品类。而方太从2019年开创集成烹饪中心品类,其集成烹饪中心上市三年销量超过100万台,五年销量突破200万台。

奥维云网(AVC)监测数据也显示,2023年上半年集成烹饪中心-灶蒸烤部分线上市场零售额同比增长286.4%,线下市场同比增长87.8%。推动厨电行业增长的另一品类是洗碗机,2023年1-9月洗碗机零售额规模达到76亿元,同比增长7.3%。

虽然近几年洗碗机市场销售持续增长,不过目前洗碗机在我国的市场普及率仅有2.4%,远低于欧美等发达国家。

对此,奥维云网厨卫事业部总经理赵志伟认为,在房地产红利逐渐消失的当下,洗碗机更大的增量市场来自非装修用户的增购,想要撬动这部分人群,首先要实现的便是“人群破圈”,打破消费者对洗碗机的刻板印象。

在美的洗碗机开发负责人张永亮看来,随着近年洗碗机技术快速发展,围绕中国用户的使用需求,洗碗机在洗涤技术、产品使用体验、功能集成上持续提升。“对于国内洗碗机,如何更好解决中式(烹饪)重油顽渍洗涤问题、实现高效节能的餐具洗烘呵护、提供专业的餐具灭菌方案,仍是目前的发展核心。”

对于厨房空间,如今人们不仅关注烹饪,更关注由厨房生活延伸而来的与亲人朋友间的情感传递等社交互动,厨房也由以往的功能型场所向社交型场所转变。

基于这一系列洞察,头部企业率先尝试挖掘厨房变成“新家庭中心”趋势下的新商机。方太集团洗碗机产品管理部部长潘祺认为,与房地产行业强关联的厨电市场并非没有机会,机会一直源于市场和用户。他以洗碗机举例,“中国厨房和用户习惯存在多样化和特殊性,首先一定要能够完美安装,针对不同的厨房场景研发各种款式的洗碗机,另一个核心机会点在于如何更好解决中式烹饪的清洗难题。”

要在厨电赛道持续保持竞争力,除了品牌、渠道,企业还需要不断构筑技术壁垒,多方位提升产品品质。21世纪经济报道记者注意到,在研发投入方面,老板电器今年前三季度研发费用为2.8亿元,同比增加6.52%。而方太每年将不少于销售收入的5%投入研发。

博西家电京东电商高级总监张崎指出,过去人们对厨电的需求重在功能性,但近年逐渐转变为对品质化、智能化、场景化、套系化的需求。目前来看,虽然厨电行业品牌集中度高,头部效应明显,王雷仍然期待看到厨电产品通过创新和进步,解决市场上的安装、换新和厨房改造等问题,帮助消费者构建品质生活的同时,也激发厨电行业历久弥新、寻求向前向上发展的内生动力。

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