推荐一道营养家常菜，通便美容，比蜂蜜效果还好

随着社会不断发展，人们生活水平的持续提高，当今时代人们不再只是追求吃饱穿暖，而是越来越注重养生，怎么吃才能延年益寿了，这个话题经久不衰，正所谓：“民以食为天，食以安为先”，所以说保证健康的饮食，对人体健康也是非常重要的。

在这样的背景下，食品安全问题变得愈发突出，特别是涉及到一些看似天然健康的产品，如蜂蜜。地沟油危害大家都是耳熟能详，一说到地沟油大家都是谈之色变，大家都知道地沟油比较脏，伤害比较大，今天讲的东西比地沟油还可怕——假蜂蜜。蜂蜜不仅具有极高的营养价值，还被赋予了多种益处，如美容养颜、促进消化等。然而，就在这看似美好的食品背后，隐藏着一个令人担忧的问题，即假蜂蜜。虽然假蜂蜜在表面上可能与真蜂蜜相似，但其危害却可能超出想象。

与地沟油一样，假蜂蜜也是一种假冒伪劣食品，它以真蜂蜜为外在包装，但实际上含有众多不良成分。假蜂蜜可能包含诸如白砂糖、葡萄糖等添加物，以及化学合成的香精和色素。假蜂蜜可能会对肠胃系统造成刺激，引发腹痛、腹泻等不适症状。所以平时我们买蜂蜜时一定要注意：购买蜂蜜时应仔细查看产品的配料表，选择那些配料表干净明了的产品。2、过于便宜或过于昂贵的蜂蜜都应引起警惕，过低的价格可能暗示着其中可能包含劣质成分。3、了解蜂蜜的性质，真蜂蜜在常温下容易结晶，这是其正常现象，而不是变质的表现。

真真建议大家在平时挑选蜂蜜的时候一定要擦亮眼睛，以免买到假蜂蜜。接下来，给大家推荐一道营养家常菜，通便美容，比蜂蜜效果还好。推荐食谱：【清炒空心菜】1、准备空心菜：准备一把新鲜的空心菜，切掉根部。将其切成长段，分离梗和叶子，装入大盆中。

2.清洗空心菜：加入食用盐和小苏打的清水中，清洗空心菜的杆，至少清洗两到三遍，以去除虫卵和灰尘。

3.控水和切肉：将清洗干净的空心菜放入漏篮控水备用。准备五花肉或前腿肉，切成肉末，切得越小越好，也可用刀剁碎。

4.准备调料：准备大蒜切碎。生姜切薄片，再切成姜末。将蒜末、姜末和切好的小米椒放在一起备用。

5.煮空心菜：准备一口锅，加水烧开后加入食用盐和少量食用油。将切好的空心菜放入锅中焯水，烫十秒钟后捞出备用。

6.炒香调料：调制料汁，碗中加入食用盐、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉和清水，搅拌均匀。炒锅中加少量食用油，加入肉末煸炒至出油脂，再加入姜、蒜末和小米椒翻炒出香味，加入料汁炒匀。

7.完成菜品：将炒好的空心菜加入炒香的调料中，翻炒均匀后倒入盘中，一道鲜香美味的清炒空心菜就完成了。