文县“明前茶”抢“鲜”开采

类别：健康发布时间：2024-03-15 01:06:00 来源：每日看点快看

本文转自：陇南日报

（上接第一版）“我们村的村民通过种植茶叶，实实在在地增加了收入，而且生活质量得到提升，通过政府引导宣传，大家的人居环境也得到改善，大家的获得感和幸福感不断增强。”肖家沟村茶农祁小文说。

以茶富民，以茶兴业，让中庙镇茶叶企业和茶农实现了资源共享、优势互补、产业联兴、共建共享。据了解，该镇为更好发展壮大茶产业，成立了后渠村、侯家沟村、孔家山村、大盘峪村茶叶产业联合党总支，扶持发展茶叶种植农民专业合作社17家。同时，邀请茶叶种植专家现场教学茶园管护技术，安装茶园喷灌设施，建成了集中连片茶叶生态观光园，修建了茶园观光亭、观光步道，设立了茶厂电商服务点，改造了低产茶园，推广发展龙井43号、中茶108优良品种茶叶，示范种植中黄1号新品种茶叶。目前，全镇已发展茶园面积3万余亩。

“目前，我们镇的茶叶特色产业正朝着集游览观光、休闲娱乐、茶叶品鉴、电商配送、餐饮接待、酒店住宿于一体的生态茶园观光、茶旅融合发展快速迈进。”在肖家沟茶园采摘现场，中庙镇人大主席张献周说。

山间茶农“采茶忙”，山下茶厂“茶芳香”。制茶车间里，浓郁的茶香扑鼻而来。从鲜叶到成茶需要数道复杂的工序，摊青、杀青、揉捻、晒干，每一个步骤都至关重要，这里的每一片茶叶子，都是村民们增收致富的“金叶子”。

“当下，龙井43号才开始采摘，最近气温回暖快，到3月20日左右，就要大面积开始采摘，只有抢抓好时间，才能出好茶叶产品、卖出好价钱。”碧峪春茶叶种植农民专业合作社负责人何文林说，“我除了忙着要照看厂子里鲜叶的甄选、收购、摊晾之外，茶叶加工的抖、带、挤、甩、拓、抓、压、磨……每道工序都得亲自盯着。现在，随着我们生产工艺的提升，生产出来的茶产品，口感和香气都在不断提升。”

目前，全县建成有集茶叶产业发展历史、产品展示、茶文化体验等为一体的甘肃省唯一的茶叶博物馆。通过“茶旅”融合，延链补链强链，发展与茶园相关的农家乐、专业合作社、茶叶龙头企业数十家，带动茶区群众发展茶产业，茶农收入逐年稳定增加，逐步走上了一条绿色生态全产业化的发展之路。

“小茶叶”种成“摇钱树”，实现茶产业增效、茶农增收。目前，全县宜茶土地面积有10.2万亩，已发展种植茶树10万亩，投产茶园7万亩，预计年加工茶叶600余吨，产值达2.5亿元。茶叶产业已成为茶区群众增收的支柱产业，在重点茶区，茶叶收入占到了农民收入的75%以上。