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七曜山最后一个补锅匠
文/向伦友
“补锅啰——喂!补锅哟——”
“劁猪吹角角呢哟!补锅架脚脚哟呢——”
这是停留在四十年前记忆深处的吆喝声音。那时我还是一个毛孩子,穿开裆裤,赤着脚走路,跟屁虫似的和院子大孩子一起跑。
每每听到这声音,我就往梁上坝跑。梁上坝就在我家左边的一块晒谷场,是川鄂古道上的一处歇脚地。每天都有很多担子客路过,他们到了梁上坝就喝口水,裹叶子烟歇息,然后开始上山。
“这是补锅匠黄国海的声音!友友!快去,我们家的二黄锅漏了好久,害得我煮猪食用三水锅。”母亲听到这声音,远远的叫我,把补锅匠拦住。
可是我又不敢直接去,知道自己曾经做过对不起补锅匠的事。
那是前一年,补锅匠在二姑家补锅,二姑家有一个木匠,他诡秘地悄悄给我说:“友友,你在补锅匠倒生铁水时,用手堵住自己的屁眼,他补锅匠就补不住漏!”
“有这么神奇?”我好奇地问。
“信不信由你!”那木匠依然保持一种诡秘的笑,“试试不就知道了吗?”
这木匠是我们队上的,据说他会法术,经常找一些手艺人斗法。可是我一个小孩不知道什么是法,只知道父亲常说:“天法,地法,不如鸡屎窝的烂头发!”难道鸡屎窝的烂头发还比天法地法厉害?
哎!大人们之间的事小孩真的不知道。不过这木匠说,只要隔着一间屋堵住自己的屁眼,补锅匠就补不起锅,我还是很感兴趣。
于是我悄悄地溜到二姑家的后阳沟,悄悄地把手伸进裤裆,捂住自己的屁眼,静待奇迹出现。也许是那次补锅匠黄国海真的是遇见了邪法,还是自己粗心,好好的一口三水锅,补了三次才止住漏。
后来那木匠表扬我,说我长大一定有出息。可是我也不明白,堵个屁眼就有这么大的威力吗?这件事一直困扰我的成长。所以,母亲叫我去拦补锅匠黄国海时我心里就有点虚。母亲叫得急,知道在山里,家里最大的害怕就是锅漏的事。父亲也曾给我讲过《老虎和锅漏》的故事,连老虎都害怕锅漏,锅漏在山里的确是一大害怕。
我还是硬着头皮走过去,轻声地叫道:“黄叔叔,我母亲叫您去补锅。”
“在哪里?我马上就去!”补锅匠急促地问。
“跟我来!”我瞬间找到了自信,因为他没有发现我曾经做过对不起他的事。他担着补锅的工具,和我一起来到我家院子。
那时我家非常穷,房子还是石头房子,父亲用石块砌成的后阳沟那壁墙,经常有蛇出没,记得前年的六月,一条毒蛇跑到床上把母亲咬伤,害得母亲脚疼几个月。所以家里最值钱的就是锅了,一日三餐,锅离不开烧,长久的烧难免遇见锅漏。
平常出现锅漏,母亲就用土办法自己补,那只有针尖那样大的沙眼,她跑到床边,把棉絮扯一点,扭成一根线,然后她叫我拿着灯在灶底下照着,母亲就对着有亮光的针眼地方把那棉线穿下,然后她叫我在锅底拉那棉线,直到拉不动为止,因为棉线后面就是棉团了,这样就把漏堵住了。可是这样不长久,用锅铲不小心又把那棉团铲起来了,导致一天要补几次锅。
这次补锅匠黄国海来了,母亲非常高兴,立马在油汤锅里给他煮上一碗荷包鸡蛋,在山里有这种待遇的只有两种人,一是医生,二就是老师。在母亲眼里,补锅匠可以是医生,因为他同样起到救死扶伤的作用。
看着补锅匠吃着荷包蛋,我只能远远的流口水,母亲看着我的好吃相,把最后一瓢剩汤舀给我,我快乐的喝着,比吃蜜还要甜,心里高兴极了。
吃完点心后,补锅匠开始架炉烧铁水,只见他把一架风箱搬出,出风口对着土制的火炉,火炉底下放着煤炭,在火炉里放了一小块生铁。做好准备工作后,他就把我家那口漏了的二黄锅搬出,拿出他那专业的锤子,找到漏眼,用锥子敲打,把漏眼敲大一点,好弥补。
他把漏锅放到他的左边,这样补起来就顺手,然后开始拉风箱、锻铁水,一个小时后,一块锅生铁就熔化了,在锅炉里沸腾。此时只见补锅匠黄国海迅速拿出一瓶黑黢黢水样的东西,往自己的双手涂一下,完全浸湿后,他以迅雷不及掩耳之势,把滚烫的铁水倒在自己的手掌心,然后对准锅漏的地方用两手一压,铁水就沾在了锅上,最后他抓住一把稀泥盖住漏眼处。
看着他这一神操作,我和母亲就愣了,哎呀!我的妈呀!这是什么操作?简直就是神仙。那么滚烫的铁水,居然他用手接铁水,而且一点也没有伤着。神!真是神!
几分钟过后,补锅匠抹去泥土,然后叫母亲装水,看漏不漏,母亲把水装入刚补好的二黄锅,真的一点也不漏。
看着母亲的笑容,看着补锅匠补锅直接用手接生铁水,我简直不敢相信,世界上居然有这样神奇的人,太不可思议了。
我一直不明白,补锅匠那黑黢黢水样的东西,一涂手就可以接温度可达一千多度的生铁水。
后来学了化学后才知道,他涂的是醋,醋可以隔热(编者注:“隔热”的说法并不科学)。这山里工匠真有两下子。
锅补好了,补锅匠黄国海收费还是挺合理的,一般是一元一个漏眼。他就这么轻易地得到了一元钱。我知道一元钱是什么概念,我母亲要背五十斤柴到三十里外的场上卖的钱。
在我们七曜山流行这样的话:“一补二敲三打铁”,意思就是数第一的还是修补的匠人,第二的就是敲锣打鼔的锣鼓匠人,第三就是打铁的匠人。这些人都受到山里人的尊重。
“补锅啰——喂!补锅哟——”
“劁猪吹角角呢哟!补锅架脚脚哟呢——”
几十年了,这样的声音经常在七曜山的路上吆喝。
不知是什么时候,这声音没有,山上补锅的生意也清淡了,最近几年,山上几乎没有了补锅匠,锅烂了,买新的。况且现在家里喂猪的少了,而且推行猪食生吃,补锅匠失业了。
失去补锅这一行业,黄国海发现山民废弃的烂锅挺多,堆在家里还占位置,于是开始做回收废铁的生意。开始他也做得风生水起,可是没有做几年,烂锅的也少了,主要是人流向了城市或者场镇,在山里人越来越少,用锅的人也少,所以烂锅的生意几乎没有。
补锅匠黄国海有些郁闷,眼看自己的手艺就要失传了。他心里多有不甘,每天就跑到七曜最高的沙坪峰上吆喝一下:
“补锅啰——喂!补锅哟——”
“劁猪吹角角呢哟!补锅架脚脚哟呢——”
他很害怕,因为有人说,如果匠人没有自己的徒弟,死后下地狱不得超生,可能要变成畜生,不能变人了。所以他只能用这种方式吼出自己的郁闷。偶尔他也唱唱山歌解闷,他最爱唱的是
“清早起来麻麻亮,
牛儿牵到田坎上,
牛儿不吃露水草,
晴天没得干柴烧。
清早起来东路来,
东方露水打湿鞋,
请把柳叶来打开,
打开柳叶请上船,
清早起来南路来,
南方露水打湿鞋,
请把柳叶来打开,
打开柳叶上船来,
清早起来西路来,
西方露水打湿鞋,
请把柳叶来打开,
打开柳叶上船来,
清早起来北方路来,
北方露水打湿鞋,
请把柳叶来打开,
打开柳叶上船来,
清早起来中路来,
中方露水打湿鞋,
请把柳叶来打开,
打开柳叶上船来。”
这首《清早起来快快来》的山歌,在他嘴里唱了一辈子,一辈子都有不同的思绪。
(编者注:本文中有些说法属于民俗和传说,为文学创作中的一种记录,并不符合科学和事实)
图片来源:视觉中国
编辑:朱阳夏责编:陈泰湧审核:冯飞
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快照生成时间:2023-11-09 08:45:01
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