第十六届（2023）中国牛业发展大会在阳信开幕

大众网记者 纪学敏 张爽 王凯 张鹏 姜心源 刘殿章 滨州报道

11月11日，第十六届（2023）中国牛业发展大会在阳信县牛智谷产业园科创中心开幕，本届大会的主题为“集群共享 提质增效 全产业链推动高质量发展”。来自全国各地的专家学者、企业家等800余人相聚阳信，共话牛业合作新愿景，共谋牛业高质量发展新未来。

开幕式上，推介了阳信肉牛产业发展情况；发布了阳信肉牛全产业链标准、“阳信黑牛”选育扩繁体系；揭晓了“阳信牛肉”区域公用品牌价值为210.26亿元；举行了项目签约仪式，项目涵盖银企合作、冷链物流、牛肉进出口、预制菜加工等。其中，中国畜牧业协会、中国肉类协会、青岛农业大学、山东农业工程学院、山东省食品药品检验研究院与阳信县人民政府签订战略合作协议并为合作项目揭牌。

开幕式上还举行了“最美养牛人”颁奖典礼，为在首届“乡村振兴我助力”系列活动之“泽牧久远·最美养牛人”公益宣传活动中评选出的100位优秀从业者颁奖。

据介绍，我国是全球畜牧业大国，畜牧业正处在新阶段新起点，要推动畜牧业绿色低碳高质量发展，需要加快畜牧业的科技进步与创新，加快构建畜牧业产业体系，建立好市场信息发布机制和制度，扩大消费市场，建立健全法律法规，提高畜牧疫病风险防控能力。

当前肉牛产业正处于转型升级关键时期，要加快发展壮大龙头企业，建立公司+农户生产模式，强化关键环节，形成全产业链标准化，打造中国驰名商标等国字号品牌。此次全国性会议的召开，是肉牛产业高质量发展的风向标，是对山东肉牛产业发展的充分肯定。行业“牛人”相聚一堂，共同剖析当下研判未来，凝聚共识，增强信心，共同减压力，促进消费。

中国肉类产业看山东，山东肉牛产业看滨州。阳信县也将借此次大会东风，以政策的指引、科技的支撑集聚配置各类要素，做优产业链条、做大产业集群，讲好牛业故事，制定牛业标准，培育壮大企业，做好区域品牌，进一步提高自主牛业品牌核心竞争力与市场主导力，让更多消费者了解滨州阳信肉牛产业，助力肉牛产业稳定健康高质量发展。

此次大会由中国畜牧业协会、山东省畜牧兽医局、滨州市人民政府主办，中国畜牧业协会牛业分会、中共滨州市委宣传部、中共滨州市委统战部、滨州市农业农村局、阳信县人民政府承办，中国肉类协会、山东省畜牧协会、国家市场监管重点实验室（肉及肉制品监管技术）协办。

开幕式后，大会举办了头部企业“牛人”对话暨牛业高质量发展主旨论坛，与会嘉宾领导还到牛智谷大数据科创中心牛文化展厅、山东力牧生物育种试验室、阳信县综合检验检测中心等处参观考察。

据悉，阳信县发展肉牛产业历史悠久、得天独厚，是全国畜牧百强县，全国农业标准化肉牛示范县、中国优良畜种鲁西黄牛、渤海黑牛的主产区，华北地区最大的肉牛养殖加工集散地，先后获批创建并成功认定国家、省级现代农业产业园，入选省“十强”产业“雁阵形”集群、沿黄肉牛优势特色产业集群等重大产业项目，形成了从“饲草种植——犊牛繁育——肉牛育肥——屠宰加工——牛肉预制菜——冷链物流——餐饮连锁——皮革制造——牛骨雕刻——牛副产品加工——牛文化展览——科创平台——牛业大学——有机肥还田”的绿色循环全产业链，产业营收达600亿元。