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营养支持已就位，收下这份抗压醒脑饮食秘籍
高考季来临，在这场脑力和体力的比拼中，合理的膳食、及时的营养补充能让考生精力充沛、思路清晰，因此高考期间的饮食尤为重要。
如何避免饭后犯困？两餐间隙是否要加餐？饮食上注意这些，让考生补充脑力、精力充沛地奋战高考！
高考饮食法则
人在集中精力思考或精神压力较大时，植物性神经的功能受到压抑，消化道的血液供应也会减少，消化吸收功能就可能受影响。
而脂肪多的食物难以消化，升糖指数高的食物如高糖饮料、巧克力等，易造成血糖快速升高，是导致餐后困倦状态的原因之一，不利于大脑思考。因此在高考期间要减少高脂、高糖饮食的摄入。此外高考饮食还需注意以下几点：
①注意饮食清淡，尽量不用油炸、烧烤等方式烹饪。
②减少主食摄入量，适当增加全谷、薯类的比例，保持血糖稳定，供应充足的B族维生素，必要时可选择营养补充剂。若平日很少吃豆类、薯类等，不宜一次吃太多，避免肠道胀气或消化不良，宜循序渐进，少量添加。
③午餐、晚餐吃七八成饱，避免影响饭后学习；两餐间少量加餐，以水果、益生菌饮品为宜。
④尽量少吃甜食和有香精色素添加的加工食品。
⑤严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。
⑥若食欲不振或消化功能下降，可适量摄入益生菌和复合维生素。益生菌能调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收并保持肠道健康。
多补充卵磷脂
和水溶性维生素
卵磷脂是人体细胞的重要组成部分，也是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，对人体健康有重要保护作用，在蛋黄、大豆中最为丰富。卵磷脂与维生素E一起摄入吸收效果更好。
补充维生素B1能提高学习效率，因此可适当吃些全谷杂粮、薯类、豆类补充B族维生素，也可选择B族维生素补充剂。
增加矿物质摄入
多吃蔬菜和水果是增加矿物质摄入最有效的方式，特别是富含镁的各种深绿色叶菜、富含钙的酸奶和富含维生素D的蛋黄，也可选择钙、镁、维生素D复合补充剂补充，对减轻压力最为有益。
注意好饮食，做好营养补充后，希望考生们都能拥有愉快的心情和强健的体魄，龙德医学院祝所有高考考生学业有成，金榜题名！
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快照生成时间：2024-05-24 20:45:02
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