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很多人扔掉的萝卜叶，其实营养更丰富，是天然的钙片！
许多人把萝卜叶子扔了，殊不知萝卜叶营养丰富，是名副其实的"天然钙片"。
许多人把萝卜叶子扔了，殊不知萝卜叶营养丰富，是名副其实的"天然钙片"。
众所周知，胡萝卜营养丰富，但是人们常把它的叶子扔掉。
虽然有点苦，但是胡萝卜的营养一点也不比胡萝卜差。
特别是其维他命C含量居各类蔬菜之首，钙含量居蔬菜之首，可称为"高钙蔬菜"之典范。
昨天去早市时，看见一个卖萝卜穗的老大爷，我很吃惊，没想到现在还有萝卜穗。
我原以为至少要等到初秋才会见到他。
一块五一斤，一点都不贵。这是一种新鲜的萝卜缨，可以炒，也可以凉拌。
我买了一块2美元的，准备今天用它来做咸菜，尤其是和馒头一起吃。
配料：白萝卜叶一把，蒜三瓣，辣椒，盐，蘑菇粉，食用油。
具体步骤
切去芜菁顶端，洗净。
不要以为洗不干净，我已经把每一片树叶都打开洗净了。
因为这位妇女自己种的菜，所以她可能会在菜里带些树叶和其它不洁的东西。第一次洗完后，再用水冲一次。
烧开的水烧开后，放入适量的油，放入萝卜丝煮两分钟，捞出来用手捏一捏，若萝卜缨不硬，则无问题。
萝卜叶用凉水冲一冲，挤干水分，放一边。
把芜菁叶子切成小片。
5:热油入预热锅，放入玉米粒及蒜瓣爆香，加入白萝卜丝翻炒，最后加入适量盐及菇粉调味即可。
提议
飞水时加少许油，可使青菜色泽亮丽，保持最佳状态。这一实践对所有的青菜都是适用的。
萝卜叶子喜欢肥一点的，加点松香粉炒起来味道会更好，所以我就用它做早上的蔬菜。
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快照生成时间：2024-08-28 08:45:02
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