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荔枝这么甜，为何吃完低血糖
进入五月份之后，夏季也随之到来，超市里已经能看到卖荔枝的商贩了。当时这时候荔枝还比较贵，最多是买点尝尝鲜。
等到6月份便宜的荔枝大量上市后，大家在品尝美味水果的同时，也要当心“荔枝病”的存在！尤其是有糖尿病的中老年人，更不能吃太多。
今天就跟大家聊聊： 荔枝即将上市！吃错当心“荔枝病”？它这么甜，为何吃完低血糖？
荔枝是一种热带果种，营养价值非常高，其所含有的丰富的营养物质可以给人体带来很多好处。
荔枝富含多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量尤为丰富，可用于补充人体所需的营养物质，有益于增强人体免疫力，并可以促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加滋润、光滑。
此外，荔枝中还含有一些有益的生物活性物质，如黄酮类化合物和多酚类物质，具有抗氧化和抗癌的作用。
为什么荔枝吃多了，会低血糖？
关于荔枝吃多会导致低血糖的问题，近年来不断有媒体报道，这种现象被称为“荔枝病”，主要表现为吃荔枝后出现呕吐、头痛、昏迷等症状。
这种所谓的“荔枝病”，主要发生在儿童和老年人中间，这与老年人和儿童的生理特点有关。
荔枝中含有丰富的葡萄糖和果糖，容易被身体吸收，导致血糖异常，而荔枝中还含有一种叫做“荔枝皮苷”的成分。
长期摄入过量会对胰岛细胞造成损伤，影响胰岛素的分泌和调节血糖的能力，从而引起低血糖。
荔枝的草酸含量也比较高：
还有一些人认为，荔枝病的发生还与荔枝果中的草酸有关。草酸是一种存在于自然界中的有机物质，可以在人体内与钙离子结合，形成草酸钙，影响人体对钙离子的吸收。
由于荔枝中含有相对较高的草酸，因此在人体吸收草酸时，也会抑制钙的吸收，导致低血糖的发生。
如何避免“荔枝病”的发生？
第一点：在食用荔枝时，应少量多次食用，避免一次吃太多，以减轻身体代谢的压力。
第二点：不建议在空腹或者饥饿状态下大量食用荔枝，特别是老年人和儿童，应注意控制食用量。
第三点：我们还应该注意荔枝的储存条件，尽可能保持荔枝的新鲜度，降低荔枝果中草酸的含量。
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快照生成时间：2023-07-03 17:45:08
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