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药材毛豆“结缘” “一地双收”增效
本文转自：安徽日报
■ 本报记者 武长鹏 本报通讯员 武清海
7月11日，在亳州市谯城区牛集镇宋老家村“紫丹参+毛豆”立体种植基地内，工人忙着收获鲜食青毛豆。
“这些毛豆是在紫丹参种植基地套种的。为提高土地利用率，我采用‘一地双种’的生产模式，获得了更多收益。”种植大户王广银说。
王广银有多年种植道地中药材紫丹参的经验。紫丹参生长时间长，他就尝试着在药材幼苗期套种农作物。经过几年的摸索，王广银先后在紫丹参、玄参、防风等垄间套种芝麻、红薯，增加了收入。
随着鲜食毛豆需求量增大，王广银又选择套种毛豆。他种的毛豆角颗粒饱满、口感清甜，地头销售价每公斤4元。
在王广银等新农人的带动下，近年来，牛集镇通过转方式、调结构，以特色中草药种植为突破口，大力发展“中药+大豆”的“混搭”种植模式，实现双项收入。
“今年全村种植2000多亩毛豆，现在已陆续进入成熟期。这几天天气晴好，农户都在抢收，希望能卖个好价钱。”王广银告诉记者，他和40多个农户签订“零风险”种植合同，采用“统一种源、统一农用品、统一技术管理、统一供袋包装、统一销售”“五统一”模式，采收后由收购点按种植合同保底收购。
牛集镇农综站站长姚林介绍，今年该镇20000余亩中药材种植大部分采用“中药材+毛豆”套种模式，成方连片套种的毛豆角已经进入收获季，不仅解决了丹参、玄参等地产中药材生长期“脖子长”的问题，还为药农每亩增加3000元至4000元经济收入。
牛集镇分管农业的负责人陈金友告诉记者，近年来，该镇通过“公司+合作社（家庭农场）+产业基地+农户”的订单农业运作模式，大力发展鲜食毛豆种植特色产业，极大促进了农民持续增收，农业提质增效，为乡村振兴注入强劲动能。
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快照生成时间：2023-07-15 05:45:05
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