廊坊开发区聚力创建国家食品安全示范城市

本文转自：廊坊日报

本报讯（记者 马珉璐 通讯员 杨自立 李曼）今年以来，廊坊开发区市场监督管理局深入贯彻落实国家、省、市关于创建国家食品安全示范城市工作要求和会议精神，结合食品安全包保督导，扎实推进食品安全工作，群众食品安全满意度稳步提升，全区食品安全形势持续向好。

落实生产企业主体责任。廊坊开发区建立健全食品相关企业诚信档案，实行守信联合激励和失信联合惩戒机制。严格执行食品生产经营各项制度，提升食品生产经营主体责任意识。综合运用日常监管、监督抽检、投诉举报和“双随机、一公开”监管等多种手段，加大对重点区域、重点领域、重点品种的监督检查，提高监督检查的针对性和有效性。

强化市场准入把关。他们以抽检为重要抓手，切实推动食品安全“两个责任”落地。食品生产方面：委托具备资质的第三方食品检测机构对辖区食品生产企业进行抽检，前三个季度共抽检130批次，合格率100%。食品经营方面：加强“瘦肉精”监管工作，抽检19批次，合格率100%；对农贸市场、大型商超的各种蔬菜瓜果进行农药残留检测，抽检73批次，合格率100%；对商超预包装食品抽检30批次，合格率100%；对食品相关产品抽检2批次，合格率100%；对餐饮具抽检289批次，19批次不合格，合格率93%，对不合格产品依法依规责令企业完成整改，经复查抽检合格。

同时，为提升居民参与度，以网上投票的方式，广泛征集消费者意见，廊坊开发区市场监督管理局选取消费者关注度较高的食品种类，在百侬市场、友谊市场开展3次食品安全“你点我检”“你送我检”活动，共抽检97种食品，未发现不合格食品。大力推广外卖食品使用“食安封签”，确保群众“点得放心、吃得安心”。目前，全区260家企业签订了使用餐饮外卖“食安封签”承诺书。

检监联动保障校园食品安全。廊坊开发区市场监督管理局持续开展校园食品安全守护行动，保障广大师生的食品安全。大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”，通过将视频信息接入学校或教育部门网页、APP以及第三方平台等方式，随机抽查食堂食品安全状况，及时发现食堂食品安全问题，及时纠正。目前，辖区43个学校食堂量化等级优良率已达到100%。“明厨亮灶+互联网”覆盖率、食品安全专职管理人员配备率均已达到100%。

加大食安创城宣传力度。为推进国家食品安全示范城市创建工作，今年以来，廊坊开发区市场监督管理局加大食安创城宣传力度，通过悬挂条幅、发放宣传页、普及食品安全科学常识等方式，增强广大群众的食品安全意识，引导大家关心、支持、参与食品安全城市创建工作。已印制悬挂宣传条幅100多条，4家商户电子屏、6家公共场所显示屏滚动播放创城内容，实时播放宣传片，在辖区20个物业小区的2000多部电梯张贴创城宣传画，印制宣传品3500份、通告100张，在社区、村街树立宣传展示牌31块，在全区264座公交站亭张贴创建食品安全示范城市宣传画，提高了群众的知晓率和关注度，营造了“我知晓、我支持、我参与、我奉献”的浓厚创建氛围。