做好“土特产”文章，发力农业高质高效

本文转自：天津日报

思想会客厅

做好“土特产”文章，发力农业高质高效

对话人：

苑雅文 天津社会科学院

区域经济与城市发展研究所副研究员

杨建楠 本报评论员

乡村全面振兴，离不开产业发展水平的提升。大力发展现代都市型农业，做好“土特产”文章，推动农业“接二连三”，乡村振兴的动能将会更加充沛。

杨建楠：一方水土养一方人，也能兴一方业。因地制宜，充分挖掘乡村存量资源的价值，从中做出增量，一块水塘、一片果园都能成为发展特色优势产业、实现农业高质高效的着力点。

苑雅文：依托本地资源条件，挖掘资源的独特性，坚持以特而立、以特取胜，是做好“土特产”文章的基础。盘活乡村存量资源，不只是对自然资源的开发利用，也包括对特色农产品的深度开发，天津持续开展“津农精品”品牌建设，提高本地农产品的知名度和影响力即是例证。将一种农产品发展为特色优势产业，要以现代化的科技手段、生产方式、流通体系、经营模式等赋能传统农业。比如，小站稻等特色产业的成功，正是依托于全产业链的支撑。从选种、种植、加工到市场推广无不体现出现代范儿，这也说明，发展现代都市型农业不仅要做好产品，也要不断升级农产品背后的产业链。

杨建楠：发展现代都市型农业，做好“土特产”文章，培育壮大新增长点十分重要。在此过程中促进农业“接二连三”、乡村产业全链条升级，能够为产业发展提供新动力。

苑雅文：是的。现代都市型农业是与城市紧密相连的多功能复合型农业。如今，市民对说走就走的周末微旅游、满载而归的“后备箱”等乡村供给有旺盛需求，因此，“周末经济”“后备箱经济”都属于乡村产业发展的新增长点。比如，蓟州区郭家沟村近年引入外部企业负责景区经营管理，采取现代化的管理方式，有效提升当地农文旅项目的运营和服务水平，带动了全村旅游产业发展。农村培育、引入龙头企业，利用其先进的管理方式、生产技术延长产业链，提升价值链，有助于推动乡村产业全链条升级。

杨建楠：让资源发挥出最大价值，离不开科技的助力。您认为，要做好“土特产”文章，提升产业发展水平，农业科技创新的关键是什么？

苑雅文：打通科技创新与农业生产需求间的壁垒是农业科技创新的关键。解决科研与生产脱节的问题，需要大力开展科技下乡活动，相关机构和科研人员及时把新技术送到乡村，并将农民的技术需求收集上来，才能形成科技赋能乡村振兴的良好格局。如今，我市一些科研组织在农村建立科技小院、科技服务站等，专业人才常驻乡村一线，在田间地头解决实际问题，既及时掌握农民需求，也通过面对面教学，让不少农民成了种田能手。而且，生产实践中有很多管用的“土办法”，科技下乡除了把技术送下去，还能汲取经验、收集问题，在农民与科研组织间建立连接通道，真正把论文写在大地上。

杨建楠：人是社会生产力的第一要素。盘活资源、升级产业、创新技术都要依靠人才来实现。如今，不只是农业生产，在品牌打造、营销管理等领域也需要有“头雁”领航。当越来越多“新农人”逐梦沃野，农村发展的底气会更足、动力也更强。

苑雅文：没错。乡村的人才来源，可以是从外地返乡的知识青年、致富能手，也可以是本地的“土专家”“田秀才”，加强人才队伍建设，不仅要注重本土人才回引，推动优秀人才下乡，还要加强乡土人才培育。近年来，我市积极推进乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目，为乡村产业振兴带头人提供精品课程和点对点专家服务，使“头雁”更好发挥出引领一方、带动一片的作用。另外，近郊农村依托区位优势，更容易吸引城市人才下乡，从侧面反映出城乡融合的重要性。借助“融”的力量，让更多“新农人”扎根乡土，有利于做大做强特色优势产业，为乡村全面振兴注入新动能。