我们正处于一个信息大暴发的时代,每天都能产生数以百万计的新闻资讯!
虽然有大数据推荐,但面对海量数据,通过我们的调研发现,在一个小时的时间里,您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯!
头条新闻资讯订阅,旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容,并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间,避免错过一些关键信息。
大众网记者 卞旭 临沂报道
中秋未至,味先浓。9月16日,在罗庄区盛庄街道花埠圈村俞尚·糕师傅清真食品的净化车间内,空气中早已弥漫着香甜的油香与馥郁的坚果香气。一年中最繁忙的生产季已经到来,老师傅杨文明和她的团队正在加班加点,用传承了三十年的手艺,精心雕琢每一颗月饼,以满足日产高达两万斤仍供不应求的市场期待。
走进生产车间,记者看到的并非全是机械化的冰冷流水线。老式酥皮月饼核心的包制、烘烤、定型环节依然由经验丰富的老师傅纯手工完成。师傅们手法娴熟,一捏、一包、一压,动作行云流水,仿佛指尖在演绎一场无声的舞蹈。每一枚月饼的馅料与饼皮比例都分毫不差,这是岁月沉淀下来的手感,是任何精密机器都无法复制的精准。
然而,传统并非固步自封。在配料、和面、烘烤等环节,现代化设备为传统手艺注入了新的生命力。标准化控制的烤箱让每一炉月饼的色泽与火候都达到完美统一;无菌化净化车间确保了从原料到成品的绝对安全。 “手艺是魂,但不能丢了标准。”杨文明师傅说道,“我们守的是老味道,用的是新办法,要让客人吃得暖心,更吃得放心。”
尽管日产量已攀升至两万斤,但来自全国各地如雪片般的订单仍让工厂“压力山大”。尤其是其经典的老式酥皮月饼和网红黄庄风味月饼,往往刚下生产线就被焦急等待的客户抢购一空。
这份供不应求的市场热度,并非一蹴而就,而在于三十年口碑的积累。中秋的月光尚未点亮,但俞尚·糕师傅的炉火正旺。杨师傅和他的团队仍在忙碌,他们守护的不仅仅是一门手艺,更是一份关于团圆、关于传统、关于品质的承诺。在香甜的空气里,他们正将一份份匠心,实实在在地“包”进月饼里,送往每一个期盼团圆的家庭。
以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。
快照生成时间:2025-09-19 05:45:07
本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址: