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枸杞虽平易近人，吃不对问题多
“保温杯里泡枸杞”已经成为当代年轻人养生的标配。我们都知道枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药。《本经》中记载：“枸杞，主五内邪气，热中消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。
民俗文化中火红的枸杞是吉祥的象征，是中华民俗文化八大吉祥植物之一。然而，虽然枸杞平易近人，但是吃法不对，可能会带来一些问题。
枸杞的作用与功效
枸杞含有丰富的抗氧化成分，如β胡萝卜素、维生素C等，对于延缓衰老、提高免疫力有很好的效果。同时，枸杞中的多糖可以调节人体的免疫功能，对于防治疾病有辅助作用。此外，枸杞对于改善眼睛疲劳、保护肝脏、提高性功能等也有一定的效果。
每日推荐枸杞用量为5-15克
适量食用枸杞有利于我们的身体健康，但不是多多益善。枸杞毕竟作为滋补品，如果吃进量过大，可能容易上火，出现流鼻血、眼睛不舒服的症状。药典上规定每日枸杞的食用量为5-15克。如果只是咀嚼，一般3-5粒即可，可放入口中慢慢咀嚼，如果用枸杞炖汤时一般不超过10粒。
哪些人群不适宜吃枸杞
感冒发烧者
枸杞子属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。
脾胃虚弱者
《中华本草》一书中指出，脾胃虚寒、肠滑作泄者勿用枸杞子。枸杞子虽有补肝益肾之功，但甘甜滋润的药物通常不易消化，因而脾胃虚弱所致的消化不良、腹泻者就要慎用。
腹泻者
在《本草经疏》中提到：”若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用枸杞子后，会加速腹泻的症状，对身体机能产生影响。
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快照生成时间：2024-01-18 20:45:02
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